二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1794172457798.jpg-(1146387 B)
1146387 B26/11/09(月)06:14:17No.1485473412+ 12:27頃消えます
糖分補給は大事
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/11/09(月)06:18:33No.1485473547そうだねx23
怒りのソース完食
…226/11/09(月)06:21:52No.1485473663そうだねx3
御屋形様
皿舐めないでください
…326/11/09(月)07:18:59No.1485476392そうだねx2
当たり前のように料理人の前で超機密情報を言いなさる
…426/11/09(月)07:36:40No.1485477747そうだねx5
この時はもうケンの正体も上様に明かしてるし機密云々とか今更な関係ではある
…526/11/09(月)07:39:55No.1485478056そうだねx13
万が一ケンから機密漏れるならその時点でもう詰みだよ織田家ってくらいの重臣ではある
…626/11/09(月)07:43:25No.1485478374+
…読んだ時はサラッと流したけどムースどうやって作ったケン…?
…726/11/09(月)07:44:09No.1485478428そうだねx1
このタイプのメニューで完食後の皿がこんなに綺麗なのは普通に考えると皿舐めたとしか思えないのがずるい
…826/11/09(月)07:45:55No.1485478594+
>…読んだ時はサラッと流したけどムースどうやって作ったケン…?
実はこのメニューは単行本巻末にレシピ載ってるので一応ちゃんとあの時代で再現可能な部類と思われる
…926/11/09(月)07:47:48No.1485478802+
牛乳あれば手製で疑似クリーム作るぐらいは出来る
…1026/11/09(月)07:52:50No.1485479256そうだねx1
ていうか食べ終わるまでじっと見て待つんだな…
…1126/11/09(月)07:55:44No.1485479524+
皿ごと「ガッ」ってやった時に舐めたんだな…
…1226/11/09(月)07:56:31No.1485479601+
>実はこのメニューは単行本巻末にレシピ載ってるので一応ちゃんとあの時代で再現可能な部類と思われる
ゼラチンも寒天も無いはずだがどうやんだろ
膠あたりだろうか
ムース風をムースと言い張ったかケン
…1326/11/09(月)08:38:04No.1485485059+
天草は手に入るだろうしなんとでもなる
…1426/11/09(月)08:41:36No.1485485468+
確認したらこれのレシピだとゼラチンも寒天も無しだった
それはそれとして寒天は自分で作ってるケン
…1526/11/09(月)08:46:28No.1485486092+
>確認したらこれのレシピだとゼラチンも寒天も無しだった
>それはそれとして寒天は自分で作ってるケン
やっぱコラーゲンか?
ゼリーみたいなりそうだけど
…1626/11/09(月)10:36:28No.1485500447+
>ゼラチンも寒天も無いはずだがどうやんだろ
テングサ自体は生えてるだろうしケンなら自作できるんじゃね
…1726/11/09(月)10:40:47No.1485501096+
入手しやすいのは普通に動物由来のゼラチンの方だよな?
鳥なら獣肉タブーにもひっかからないし

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