二次元裏@ふたば
[ホーム]

[掲示板に戻る]
レス送信モード
E-mail
コメント
削除キー(記事の削除用。英数字で8文字以内)
  • 添付可能:GIF,JPG,PNG. 3000KBまで. 現在929人くらいが見てます.
  • スレッドを立てた人がレスを削除してスレッド内のみアク禁にできます.
  • メール欄に「id表示」と入れてスレッドを立てるとid表示にできます.
  • 削除依頼が閾値を超えるとidを表示します.
  • 政治はだめ. 同人関連のアップロード依頼はだめ.
  • 1スレッド最大1000レス,最低1時間保持.
  • 管理人への連絡は準備板 ご意見へ. 削除依頼は記事番号を押しdelを押して下さい.
  • スマホ・携帯ふたば入口 この板の保存数は30000件です. 規約

画像ファイル名:1793979023152.jpg-(342993 B)
342993 B26/11/07(土)00:30:23No.1484811687+ 05:01頃消えます
割と真面目になんでなの
…126/11/07(土)00:31:19No.1484811962そうだねx20
知らんけど捨てるぐらいなら食べさせて
…226/11/07(土)00:33:42 ID:b1weqcFwNo.1484812560+
500mlの麦茶を幾らで売ってると思う
…326/11/07(土)00:36:04No.1484813112+
他のメニューで利益とってるから?
…426/11/07(土)00:36:29No.1484813203+
何故ですか!
…526/11/07(土)00:36:41No.1484813261+
流石に20倍は大いに躊躇する…
…626/11/07(土)00:36:46No.1484813280そうだねx2
あの…じゃあなんで捨てたんですか…?
…726/11/07(土)00:37:49No.1484813496そうだねx31
>あの…じゃあなんで捨てたんですか…?
……何故だろう?
…826/11/07(土)00:38:23No.1484813630+
人件費だろう
…926/11/07(土)00:40:01No.1484813962+
あと光熱費
…1026/11/07(土)00:48:03No.1484815787+
料理漫画って平気で料理を粗末に扱うよね
…1126/11/07(土)00:49:08No.1484816041+
…並外れて馬鹿な客しか来ないからとか?
…1226/11/07(土)00:49:18No.1484816111+
原価率と客の満足感は別問題だから
…1326/11/07(土)00:52:24No.1484816839+
自分で作るのはめんどくさいから!
…1426/11/07(土)00:53:23No.1484817033+
時々オムライスたらふく食べたくなるけど
高くね?って毎度店頭で足が止まる
…1526/11/07(土)00:54:01No.1484817198+
>流石に20倍は大いに躊躇する…
600円の20倍ってことではねぇよ!?
…1626/11/07(土)00:55:48No.1484817589そうだねx1
>時々オムライスたらふく食べたくなるけど
>高くね?って毎度店頭で足が止まる
ポムの樹は値段相応なボリュームな気がする
若いときはともかくいまはもう米多すぎてしんどくなるけど
…1726/11/07(土)00:56:53No.1484817803そうだねx7
>料理漫画って平気で料理を粗末に扱うよね
飲食業界は普通にやってても廃棄しないといけない食材や残飯多すぎるからな
この程度どうでもよくなっても仕方ない
…1826/11/07(土)00:57:32No.1484817935+
コピペ再放送スレ?
…1926/11/07(土)00:58:05No.1484818038+
鉄鍋のジャンでも酷かったよね料理や食材の廃棄
…2026/11/07(土)00:58:34No.1484818122+
玉子2個だと小さくない?
…2126/11/07(土)00:59:50No.1484818331+
丁寧に扱って衛生面に問題が出る方が遥かにヤバイから
…2226/11/07(土)01:00:49No.1484818497+
もったいないからって間違った調理法の間違った味を覚えられたら元も子もないんじゃ!
…2326/11/07(土)01:01:33No.1484818600+
オムって卵2個で足りる?
…2426/11/07(土)01:02:15No.1484818726+
お腹空いてるから
…2526/11/07(土)01:05:48No.1484819293+
調味料とかガス代とか人件費とか…
…2626/11/07(土)01:06:09No.1484819339そうだねx1
>知らんけど捨てるぐらいなら食べさせて
一回二回で終わるなら良いけどこれから何十回も練習するかもしれないからな…
胃袋の容量的な意味でも時間的な意味でも切りがない
…2726/11/07(土)01:08:02No.1484819629+
>料理漫画って平気で料理を粗末に扱うよね
…何故だろう?
…2826/11/07(土)01:15:09No.1484820636+
馬鹿なんじゃないか?20倍だぞ?
…2926/11/07(土)01:18:03No.1484821029+
詐欺ってことですか?
…3026/11/07(土)01:44:15No.1484824517+
原価厨の巣か
…3126/11/07(土)01:47:53No.1484824965+
そう言えば卵高騰で原価割れしてるお店多いんだろな
…3226/11/07(土)01:50:32No.1484825283+
作る為の技術料
…3326/11/07(土)02:09:49No.1484827232+
>鉄鍋のジャンでも酷かったよね料理や食材の廃棄
料理でない出来損ないしか捨ててないからセーフ
…3426/11/07(土)02:12:17No.1484827471+
>料理漫画って平気で料理を粗末に扱うよね
食材を大切にみたいなのは家庭料理の話だからな…
…3526/11/07(土)02:46:08No.1484830042+
そうやって廃棄するから技術料が高くつきがちなんじゃないですか?
…3626/11/07(土)02:51:10No.1484830351+
技術を磨き材料を厳選し最高の料理を作るのと素材を余す事無く使い切って全部食べられるくらいに仕上げるの
どっちが料理人として目指すべき道なんだろうな
俺にはわからん
…3726/11/07(土)02:58:08No.1484830805+
山も素人は山を舐めるなと言われるけど玄人はどれだけ山を舐められるかを競っているという
…3826/11/07(土)03:25:08No.1484832102+
未熟者の料理の試作を全部食べていたら病気になってしまうくらいには試行重ねてるんだろう
…3926/11/07(土)03:37:51No.1484832668+
>料理漫画って平気で料理を粗末に扱うよね
物理的に食って処分できる量じゃ無いぐらい試行錯誤や鍛錬の描写だったりするからな
…4026/11/07(土)03:39:27No.1484832735+
俺の工数1時間で5000円くらい金とってるんだけど
俺が客だったらキレそうだなと常々思っている
…4126/11/07(土)04:16:18No.1484834098+
オムレツは単純に技術勝負だからプロに勝てないけど
本当のできたてが美味いものはプロの方が挑戦者なんだよ
…4226/11/07(土)04:26:41No.1484834411+
自分で作ればタダみたいなもんやぞ
…4326/11/07(土)04:27:03No.1484834416+
そもそも料理漫画はキチガイが多過ぎるからな…
…4426/11/07(土)04:34:43No.1484834646+
まぁ自分でオムレツ作ってみると
洋食屋のオムレツには遠く及ばないから技術量と考えれば分かる
…4526/11/07(土)04:35:05No.1484834662+
    1793993705260.jpg-(15717 B)
15717 B
https://img.2chan.net/b/res/1484826098.htm
トリッカル…バグ…

- GazouBBS + futaba-