イナゴの佃煮は悪くなかったよ
脚が気になったけど

5Gがどうのこうの

はちのこやいなご食べてきた日本人がいうことか

食べようと思わない

すりつぶすと気にならないよ♥

羽とか足みたいな部位が美味しく食べられるイメージ湧かないわ

レプティリアンは爬虫類だから本当に美味しそうに見えてる説が割と筋通ってて好き

全く聞かなくなったな

天皇陛下も食べたはちのこ
https://haradashouten.com/wcshop/products/detail/12?srsltid=AYCX9vJIKIavXqA-nShwmFO3rCrv9l1cN_HALWZZGP1o_8sqTbe5oWZb
>天然の地蜂(クロスズメバチ)の巣を山野地中より採取し、一匹ずつ取り出し選別。
>栄養価が高く、滋養・健康の源として、また信州の味として広く親しまれています。
>創業以来、醤油と砂糖のみを使用した製法を守り続け、アミノ酸や水あめ等は一切使用していません。甘辛の独特な風味に仕上げた、とても美味しい逸品です。

>イナゴの佃煮は悪くなかったよ
>脚が気になったけど
足取ってない佃煮とか騙されてない…？

>羽とか足みたいな部位が美味しく食べられるイメージ湧かないわ
冷凍のやつは袋に入れた状態で強く振ると脚はだいたい落ちるよ
コオロギの羽は気にならなかった

まだ虫食うまで切羽詰まってないから

クロスズメバチはおいしいので東南アジアで食べられすぎて
絶滅危惧種だそうです

>足取ってない佃煮とか騙されてない…？
市販品もほとんど脚付きだけど
わざわざとってる高級品もあるのか

イナゴとハチの子は食った事あるけど美味かったよ

甲殻類とか結構キモいし味が良ければ良いよ

酒のつまみにはマジでいいよ塩で味付けただけの素焼き

https://semitama.jp/column/2681/
面白い
>もう１つは、巣をとること自体が面白いということがあります。
>蜂の子を捕るためには、その巣を見つけないといけないのですが、その巣の見つけ方が蜂追いと言われる方法になります。
>それは、クロスズメバチに餌のついた目印をつけて、巣に持ち帰らせ、それを追うというものです。
>目印が大きすぎると蜂がしっかり飛べませんし、小さすぎると見失ってしまうという微妙なバランスが求められる上に、飛ぶスピードが速いため、何人かで協力して行う必要があります。
>そして、巣を捕った後もそれで終わりではありません。
>その後、巣を大きくするために他の場所で保管し、秋の蜂の子に最適な時まで育てるといったフェーズに移ります。
>そういった巣を見つけるといった作業にゲーム性があって面白いという点が挙げられます。

値段的にもわざわざ食わんかもしれん

>足取ってない佃煮とか騙されてない…？
取らないよ

足は正直ないほうが食いやすくはあるけど取ると更に可食部が減る…

多分食ったことない人が身構えるほどまずくもなく言うほどうまくもないって感想になるよ
まあ割と普通に食えるけど別にこれを他の食材差し置いて食わねえかなって俺はなった
あと一部の昆虫は単純に硬すぎる

いろいろ食べたけど最終的には素焼きが一番いいって結論になった
下手に調理すると混入した感が出るから

貝だって見る人が見たらグロいしな

ある程度簡単に食える範囲で多少食った感想としてはセミが一番うまい

セミの幼虫は美味しかった

>甲殻類とか結構キモいし味が良ければ良いよ
昆虫は甲殻類の仲間なのでカニアレルギーとかある人は昆虫食ってもアレルギー出るらしいな…

桜エビの食感が好きじゃないからたぶん合わない

>桜エビの食感が好きじゃないからたぶん合わない
ああそれなら絶対あわないな

虫なんか食うやつは人間に擬態したトカゲ

ブロイラーがいる限りこいつを食うような状況が永久に来ない

逆に鶏が疫病とかで食えなくなったらこれ食べるしかないよ

>ブロイラーがいる限りこいつを食うような状況が永久に来ない
ブロイラーには広めの環境が必要だけど虫は狭くても済むから条件次第ではこっちの方が便利よ
ただ再三言われてるが普及させるなら水アブの幼虫つまり蛆を食うことになると思う

タガメとか食ってそうなタイとかカンボジアにコオロギ輸出すればよかっただろ
なんでそんなに日本人に食わせようとした

>ブロイラーがいる限りこいつを食うような状況が永久に来ない
そうだそうだ！
コオロギ食わせようとするコオロギ大帝の陰謀だ！

昔みたいに養蚕しよう
なんで流行らなくなったんだろう

>タガメとか食ってそうなタイとかカンボジアにコオロギ輸出すればよかっただろ
>なんでそんなに日本人に食わせようとした
えっ…？
誰も食わせようとはしてないけど…

>昔みたいに養蚕しよう
>なんで流行らなくなったんだろう
化学繊維が圧倒的に便利すぎるから…

貧乏だから安ければなんでも食うけどスレ画は高くて食えないから…

そういや今年も試し損ねたな…
桜毛虫一回食ってみたいんだよな

綺麗事振り回してカネ儲けするにしても商材にキッショい虫ケラ選んだ会社は控えめに言ってアホだし人間の気持ちや味覚というものに理解が無かったと思う

>綺麗事振り回してカネ儲けするにしても商材にキッショい虫ケラ選んだ会社は控えめに言ってアホだし人間の気持ちや味覚というものに理解が無かったと思う
最低だな無印良品

味覚って話するなら食ってみりゃわかるがまあ普通に食えるよ
というか日本で元々文化として食ってるし

俺はイナゴ食べれるけど基本的に一部地域の人間向けだよな
一般提供するなら粉末加工するなりすればいいのにそのままの姿にこだわるのなんでなんだ

今食べてる肉の代わりになるほどの大量繁殖をさせたら逃げ出したやつが環境破壊にトドメを刺してそのまま人間は滅びると思う

便利なら鶏に食わせるといい俺は鶏食うから

>えっ…？
>誰も食わせようとはしてないけど…
脳味噌お花畑すぎない？

辞めろ形を残すな粉にしろ

>俺はイナゴ食べれるけど基本的に一部地域の人間向けだよな
>一般提供するなら粉末加工するなりすればいいのにそのままの姿にこだわるのなんでなんだ
コスト抑えるためだろう…虫って加工した方がもちろんいいけど小さいせいで加工コスト高めだし

>というか日本で元々文化として食ってるし
ごく一部の部落の風習を日本全体のものみたいに言うのやめてね

作る人が少なくてイナゴの佃煮は高級品です

>>えっ…？
>>誰も食わせようとはしてないけど…
>脳味噌お花畑すぎない？
？？？

>ごく一部の部落の風習を日本全体のものみたいに言うのやめてね
ごく一部というほど狭くもない
というか食うものなきゃそりゃ食うだろ虫だって

こんな島国でも内陸部はこんなもん食わされるんだから大陸の海無し国ってどうなってんだろ

That's コオロギ

クロケットのクロケットをやりたかっただけだろこれ

セミは羽が歯に引っかかって微妙だった

>こんな島国でも内陸部はこんなもん食わされるんだから大陸の海無し国ってどうなってんだろ
あったかい場所ならわりと食う文化はある
寒いとそもそも虫もあんまいない

イナゴとハチノコと蝉とタガメとカブトムシしか食ったことねえな…

>>ごく一部の部落の風習を日本全体のものみたいに言うのやめてね
>ごく一部というほど狭くもない
>というか食うものなきゃそりゃ食うだろ虫だって
食わねえよキチガイパヨク
そんなもん食うの害人だけだろ

エビやカニをありがたがってる人間は言う資格ねえなあ

昆虫食文化が現代で少なくなってる理由なんてキモいからとかそんな話じゃなく非常に単純な話で
単に集めるの大変な割にそこまでうまくなくて加工もしづらいからだよ

基本的に食いでがないんだよな昆虫

>>>ごく一部の部落の風習を日本全体のものみたいに言うのやめてね
>>ごく一部というほど狭くもない
>>というか食うものなきゃそりゃ食うだろ虫だって
>食わねえよキチガイパヨク
>そんなもん食うの害人だけだろ
だんだんイライラしてるね

>エビやカニをありがたがってる人間は言う資格ねえなあ
こういう日本の食文化を全否定する文言から正体が見えてくる
中華系工作員じゃなくてムスリム系っぽい

農作業中にそこらに居た虫を食うとかはあったらしい（おやつ）
まぁそんな風習でもない日常生活はわざわざ文献には残らない…

エビカニは中に身がたっぷり入ってるし…
サクラエビ？うｎ…

>基本的に食いでがないんだよな昆虫
比較的食べやすいとされる幼虫の類も皮がどうしてもはずせないというかはがすとマジで食う場所なくなるしね…
個体が小さい関係上加工すると歩留まりが非常に悪い

スレ画下手したらdelされそうな絵面

>こういう日本の食文化を全否定する文言から正体が見えてくる
>中華系工作員じゃなくてムスリム系っぽい
釣りかホンモノか知らんがどっちにしても病院行け

マトモな味覚と食文化を持った人間なら虫ケラなんか食わない

魚だって鶏だってそのままは食わないだろうに
どうして虫だけそのままなんですか？

珍味の域を出ないのよね
メインにはなり得ない

>昆虫食文化が現代で少なくなってる理由なんてキモいからとかそんな話じゃなく非常に単純な話で
>単に集めるの大変な割にそこまでうまくなくて加工もしづらいからだよ
こないだいもげに貼られてたベトナムの通称「木登りエビ」は木のウロにスプレー火炎放射器したらワッサワサ落ちてきて笑っちゃった

品種改良が進んで羽や足が退化して工場生産できるようになったらいいかもね

>魚だって鶏だってそのままは食わないだろうに
>どうして虫だけそのままなんですか？
加工すると食う場所があんまないからです
シラスの内臓一々とったりしないだろ？

品種改良して肉厚なカブトムシとか作ったりするのかな…

https://img.2chan.net/b/res/1482527872.htm
この漫画面白いのは間違いないんだが読んだあと自分でもそら恐ろしくなるくらい内容を覚えてねぇ

>品種改良して肉厚なカブトムシとか作ったりするのかな…
カブトムシの幼虫は栄養価高そうだけど腐葉土食うから美味しくないって話なんだよな
カミキリムシとかいいんじゃないか

>こないだいもげに貼られてたベトナムの通称「木登りエビ」は木のウロにスプレー火炎放射器したらワッサワサ落ちてきて笑っちゃった
ググったらひとによっちゃ悲鳴が出そうなのが出てきて笑った
カマドウマ系統はまあ食い出ありそうだな…

セミは樹液吸ってうまいって聞いた

本気で食料として大量生産考えるならパウダーにしない理由がないから
そのまま出してるのは別の需要だと思う

>>エビやカニをありがたがってる人間は言う資格ねえなあ
>こういう日本の食文化を全否定する文言から正体が見えてくる
>中華系工作員じゃなくてムスリム系っぽい
やはり大帝か
私も同行する

解体したら見た目的に生でも食える状態に持っていけるかどうかがデカい気がする
エビカニはその辺いけるけどクリアできる昆虫が思いつかない

>解体したら見た目的に生でも食える状態に持っていけるかどうかがデカい気がする
>エビカニはその辺いけるけどクリアできる昆虫が思いつかない
昆虫も手足触覚と羽捥いだらそこまで気にはならんと思う
けど単純に大変

>昆虫も手足触覚と羽捥いだらそこまで気にはならんと思う
生でそれやったら結構なグロ画像にならない？

>セミは樹液吸ってうまいって聞いた
この手の昆虫の味のノイズになるのは要するに体内のうんこなので
セミは全部綺麗に出して樹液吸うだけだから美味しい

佃煮にしたら大抵の昆虫食えそう

日本語さえ読めないのは翻訳していもげやってんの？

こういう話題のスレちょくちょく本物が涌いてくるから怖すぎる…

素揚げにして塩コショウしたら食えそう

コオロギ大帝だの陰謀論の槍玉に挙げられるけど普通に虫喰いたくないから陰謀論者がんばれ

>カブトムシの幼虫は栄養価高そうだけど腐葉土食うから美味しくないって話なんだよな
>カミキリムシとかいいんじゃないか
実際めっちゃうまいと有名なテッポウムシ
ただ木を枯らすクソほど厄介な害虫でもある

>実際めっちゃうまいと有名なテッポウムシ
>ただ木を枯らすクソほど厄介な害虫でもある
食用で飼育してうっかり逃がして大変なことになるやつ

食の代替を模索するって考えはマジで大事だと思う

動いてるエビとか完全に虫だけでそれは平気なんだ

>食用で飼育してうっかり逃がして大変なことになるやつ
まあ食用なんて話じゃなく今大繁殖してめっちゃ問題になってるけどね…
クビアカツヤカミキリってやつ

>食の代替を模索するって考えはマジで大事だと思う
ただそれだけの話だったのに何故か陰謀論やらと結びついてひたすら本筋からズレたところで大暴れされてたのはマジで可哀想としか言えない…

>ただそれだけの話だったのに何故か陰謀論やらと結びついてひたすら本筋からズレたところで大暴れされてたのはマジで可哀想としか言えない…
政府側の取り上げ方もあんまよくなかったなーって感じ

大繁殖してるジャンボタニシを醤油味で煮付けてニンニクの香りも乗せればそんなに美味くはなくても安く販売してくれるなら
俺は酒の肴としてめっちゃ買うんだけど難しいんだろうな…

本当に食うものなくなったら勝手に採取して食うよ
飼育は栄養の効率がブロイラーの代替にする意味が全くないから流行るわけないよ

まぁあからさまにビジネスチャンス！！！みたいな取り上げ方されてたから余計に拒否反応起こす人が増えたのも仕方ないところはある

>まぁあからさまにビジネスチャンス！！！みたいな取り上げ方されてたから余計に拒否反応起こす人が増えたのも仕方ないところはある
しかも味方につけたいであろう専門家っつか昆虫食界隈も
速攻で「いや食糧難対策なら蛆食えよ」ってなっちゃったし
色々やりかたよくなかった

食感は本当にエビの尻尾

>本当に食うものなくなったら勝手に採取して食うよ
>飼育は栄養の効率がブロイラーの代替にする意味が全くないから流行るわけないよ
何か毒のあるやつ食って死ぬ「」

毒性的なはなしでいうと昆虫食はかなり安全な方だけどな
加工して食って食道通す分にはあんま有害じゃないんよ

食糧危機を煽るならまずはブロイラーと少しは張り合える要素出してから言えってのはずっとだからな
そういうの全部無視して時代は昆虫食！みたいなやり方してたらそら嫌悪感も湧く

>毒性的なはなしでいうと昆虫食はかなり安全な方だけどな
>加工して食って食道通す分にはあんま有害じゃないんよ
うおw

>食感は本当にエビの尻尾
どっちも消化できないキチン質の塊だから代替一緒
なのでコオロギ食いすぎればアレルギーでエビも食えなくなる

>食糧危機を煽るならまずはブロイラーと少しは張り合える要素出してから言えってのはずっとだからな
>そういうの全部無視して時代は昆虫食！みたいなやり方してたらそら嫌悪感も湧く
どこの研究機関もそんな事してないけど…

補助金ビジネスにしか見えなかったからなあの売り出し方

完全に定着したからな

>補助金ビジネスにしか見えなかったからなあの売り出し方
公金チューチューしてたのバレバレよね

ホンモノがいっぱい出て来て怖いんだけど…

俺は殻付きのエビが食感も匂いも受け付けないから虫もダメなんだろうな

>俺は殻付きのエビが食感も匂いも受け付けないから虫もダメなんだろうな
エビの殻は大体ガラスと同じ成分なのでどんなに噛んでも事故に繋がる可能性があるから食わないのが正解
みたいな話はﾒで見たことあるけど虫も同じかどうかは知らない

キチン質をガラスて…全然違うぞ

昔食ったけど別に味は不味くないけど精神的なダメージで大分マイナスみたいな味がするよ

>キチン質をガラスて…全然違うぞ
って言ったらそうじゃないアレがなんたらかんたらでコレがどうたらこうたらで兎に角食うのはヤバイ！
反論する奴は何も分かってないバカ！！！！！
ってガチギレされた…

>って言ったらそうじゃないアレがなんたらかんたらでコレがどうたらこうたらで兎に角食うのはヤバイ！
>反論する奴は何も分かってないバカ！！！！！
>ってガチギレされた…
このスレにも変なの湧いてるしな…
別に食いたくなきゃ食わなきゃいいだけなのに…

昆虫食のイベントいったことあるけどイナゴの佃煮とハチノコは食べやすくて美味しかった
昆虫食界のメジャー食材

カタしばえび

>昆虫食のイベントいったことあるけどイナゴの佃煮とハチノコは食べやすくて美味しかった
>昆虫食界のメジャー食材
スズメガの幼虫は？

コオロギせんべいって名前でパッケージにコオロギのイラスト乗せてるお菓子はまぁ食欲購買意欲ともに湧かなかった

なんでイナゴは美味いのにバッタは不味いんだろうな

>このスレにも変なの湧いてるしな…
>別に食いたくなきゃ食わなきゃいいだけなのに…
嫌なら食わなきゃ良いのにギャーギャー騒ぎ立てるのって
世間だと変なのだけど「」としては普通じゃない？
「」って叩いて良いって思ったらそういう事する

>なんでイナゴは美味いのにバッタは不味いんだろうな
米食ってる奴と雑草食ってる奴

>昔食ったけど別に味は不味くないけど精神的なダメージで大分マイナスみたいな味がするよ
やっぱり虫を食うという行為自体に抵抗感があるのは否めないからね…
粉末になってりゃユーグレナみたいな感じで全然受け付けられるんだけど

>スズメガの幼虫は？
幼虫系は加熱すりゃ美味しい

>ただ再三言われてるが普及させるなら水アブの幼虫つまり蛆を食うことになると思う
俺の知ってるウジ虫の数倍でかいなこいつ？

アメリカミズアブの幼虫はひたすらキモイけど実際コンポストのミミズ的な用法で生ゴミの処理をさせたりカルシウム比較的多いから脱皮でカルシウム失われがちな爬虫類の飼料にしたり既に結構活用の目処は立ってる

ケバエの幼虫なんかも山ほど涌いてくるよね

好き嫌いを仮に横に置くとしても純粋に生産性と栄養価の優秀さで鶏に勝てるの？

やっぱエビってバグってる
なんであんなに身が詰まってる上に殻が剥きやすくて
そしてなんであんなに美味しいんだ

>好き嫌いを仮に横に置くとしても純粋に生産性と栄養価の優秀さで鶏に勝てるの？
それを調べるための研究だしそもそも勝つ必要もないし…

>昆虫食文化が現代で少なくなってる理由なんてキモいからとかそんな話じゃなく非常に単純な話で
>単に集めるの大変な割にそこまでうまくなくて加工もしづらいからだよ
イナゴとカイコの蛹は比較的近代までそこら中で食われてた日本の昆虫食文化の代表格だけど
イナゴはまあ田園地帯ならどこでも腐るほど湧くしカイコは養蚕の副産物で必然的に出てくるものだしでとにかく採取の手間ってものが無いに等しいから食われてきたものだしな

>アメリカミズアブの幼虫はひたすらキモイけど実際コンポストのミミズ的な用法で生ゴミの処理をさせたりカルシウム比較的多いから脱皮でカルシウム失われがちな爬虫類の飼料にしたり既に結構活用の目処は立ってる
成虫にならなきゃいいのになあの手の奴ら

陸生昆虫は甲殻纏うと中で軽量化しないと自重でまともに稼働できないんだろうな…ってなるくらいスカスカ

>成虫にならなきゃいいのになあの手の奴ら
幼虫のまま繁殖するすげえアブいたなそういえば

鶏だけでいいなんて言ってたら
鶏インフルで一気にボロボロになって高騰のあおり喰らうのなんて「」だって知ってるだろうに
リスク分散の一環でもあるよこういうのは

長野はなんであんなに虫食う文化育ったの

多分そのままじゃ鳥が食えないモノを餌に繁殖させた虫を鳥に食わせるのが効率的なんじゃないかなとは思った

>長野はなんであんなに虫食う文化育ったの
海がない

>>長野はなんであんなに虫食う文化育ったの
>海がない
平野もない

物心つくかつかないかくらいの頃に稲刈りの時期になるとばあちゃんがお茶請けに出してたからイナゴの佃煮だけは全然抵抗なく食えるから育った環境が大きいよな食えるかどうかは
って思ったけど好きなの俺だけで親父も叔母たちも全然嫌いだったわイナゴの佃煮

長野と言えばざざむしだけどあの辺に住んでるニホンザルも冬になると川の中の石を引っくり返して裏側にいるざざむしをチマチマ拾って食う習性というか文化がある
案外猿の真似で始まった風習なのかもな

カンボジアの食虫文化が育った経緯はポルポト政権下で何もない山に逃げてそこで食うに困って虫食ったら美味かった
ってのが始まりらしいんで大体の食虫文化は食糧難から始まってると思ってる

イナゴや蜂の子はまだギリ食い物に見えるけどそんな俺でもざざ虫はどう頑張っても釣り餌にしか見えない

これを食わねば飢えるほどになる頃にはもう日本はなくなっているとはおもう

ざざむしって食えるの？！

>ざざむしって食えるの？！
本来食う場合にしかざざむしって言わないんじゃないかむしろ
岩ひっくり返して出てくるいろんな水生昆虫の幼虫で食うやつの呼び方がざざむしだから

釣り餌だとミルワームは割と美味いって有名だな
あとゴカイもいけるとかなんとか

>カンボジアの食虫文化が育った経緯はポルポト政権下で何もない山に逃げてそこで食うに困って虫食ったら美味かった
>ってのが始まりらしいんで大体の食虫文化は食糧難から始まってると思ってる
クッキーやフライドチキンなんかの外はカリカリやサクっとして中はしっとりしてたりジューシーな物
人間はこういった触感が国や文化や宗教関係なく好きなのは太古に昆虫食してた時代があって
DNAにこの触感が美味い物として刻まれたからとも言われてて…

イナゴとか大人が農作業で忙しくしてる時に戦力にならん暇な小さい子供に取らせるもんだから暇な子供がまずいない環境ではな…

海がない場所で畜産やらずとも手に入る毒性や狩る危険性の少ないたんぱく源って考えたら
そらあ虫食うよね

蜂の子は食ってみたい
いつかね

いなごは甘辛く炒めると旨い
バッタは体の芯が固いから薬屋でやってたように食えたもんじゃない

何かと旨い旨いと言われるセミは意外と日本だと食べる文化ごく局地的なんだよな
そんなまとまって採れるもんじゃないし深夜から早朝にかけて林の中で張り込んで羽化のために地表のために出てきたのを拾い集めるなんてやってらんねえって事かな

虫食うくらいならまだ川魚の養殖とか頑張ったほうがいいんじゃないか

fu7467562.jpg
一応閲覧注意で
これエビの画像だけどこれと虫の何が違う？って言われたらまあなんもいえん

ベターマンでトラウマになったよね昆虫食…

https://youtube.com/watch?v=CnM6fZPBMZI&t=3m8s
タイは昆虫食なかなか盛んなんだけどコオロギはタイ北部のローカルフードらしくて北部の人が美味そうに食ってても南部の人は引いてたりする
結局どこも地域差ってのはあるよね

イナゴは子供の頃食ってたから他の虫も美味けりゃ食うよ

生薬としては微毒で利尿に用いられるので常食はできないよ

日本だと昆虫食は長野が有名でも長野の極々一部の地域だったりするしな

羊羹みたいにされたら余裕で食えるだろうな
結局見た目がキツイんだろうし

エビみたいにからむいて食うなら昆虫も美味しいかとしれんが
だから食うなら幼虫系の方がうまそう
ハチノコとかカイコとか

ハチノコってギンギンになると聞いたので気になる

佃煮のベースの味が不味くなりよう無いからそれ塗りつぶすほど癖が無いと不味くなりそうに無いし
あえてイナゴを選択する旨味とかあるんだろうか