二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1793199616082.jpg-(189680 B)
189680 B26/10/29(木)00:00:16No.1482258759+ 01:53頃消えます
いい歳してまともなウニって食ったことないんだけど
回転寿司とかでないウニってそんなに美味しいんです?
…126/10/29(木)00:01:35No.1482259208そうだねx2
>いい歳してまともなウニって食ったことないんだけど
>回転寿司とかでないウニってそんなに美味しいんです?
苦みがなくてめちゃ甘くて美味い
生臭くなくていい
まだ画像みたいなウニ丼が1800円ぐらいで食えた時代の話だけど
…226/10/29(木)00:08:17No.1482261426+
20年前くらいに築地で食ったウニは美味かったから新鮮だと美味いよ
…326/10/29(木)00:08:29No.1482261519そうだねx1
結構くどい味だからウニ一色だと途中で飽きる
二色か三色丼のほうが好き
…426/10/29(木)00:10:29No.1482262915+
奥尻で食ったウニ丼最高に美味かったなぁ
…526/10/29(木)00:11:01No.1482263234そうだねx2
ウニってご飯と合わせずにウニ単独で食べた方が美味しいんじゃないかと思う
…626/10/29(木)00:11:52No.1482263601そうだねx3
うにといいことしたい
…726/10/29(木)00:11:57No.1482263631+
別の食べ物と言っても差し支えないと思う
…826/10/29(木)00:13:51No.1482264375+
ウニ丼2500円くらいで10年前に食ったな
途中で箸休めに味噌汁を飲もう
…926/10/29(木)00:15:08No.1482264829+
ウニ丼って鰻丼くらいの感覚で頼む高級品なのか
…1026/10/29(木)00:17:28No.1482265636+
>ウニ丼って鰻丼くらいの感覚で頼む高級品なのか
インバウンド向けの店とかだと2万くらい取るぞ
…1126/10/29(木)00:19:05No.1482266164+
最近だと舞鶴で食った海鮮丼のうにがんまかった
…1226/10/29(木)00:20:18No.1482266566+
漁師の兼業食堂とかだと安く食えたんだけど
今だと中韓からレンタカー乗ってしかも日本語まで扱える奴らがどこにでも現れるから
安く食えるところはもう残ってないかも
…1326/10/29(木)00:20:20No.1482266575そうだねx2
ウニが苦手になる原因は大抵ミョウバンのせいだと思う
…1426/10/29(木)00:21:28No.1482266966そうだねx1
ミョウバンのと海水のは別モンって思ったほうがいい
…1526/10/29(木)00:28:08No.1482268968+
10年前に昔付き合ってた人と小樽行った時一人5000円くらいで食べた
美味しかったけど今思えばぼったくりだよな
…1626/10/29(木)00:29:55No.1482269423+
    1793201395058.jpg-(25972 B)
25972 B
https://img.2chan.net/b/res/1482250556.htm
今こんな感じルナ
…1726/10/29(木)00:30:36No.1482269608+
>10年前に昔付き合ってた人と小樽行った時一人5000円くらいで食べた
>美味しかったけど今思えばぼったくりだよな
小樽は基本どこも強気な値段だよ
…1826/10/29(木)00:31:20No.1482269815+
ムラサキとバフンは別物だよな
…1926/10/29(木)00:32:14No.1482270048+
ウニって味濃くて風味も癖があるからウニ単独はよっぽど大好物とかでもなければあまりオススメできない
…2026/10/29(木)00:34:03No.1482270476+
北海道の北の方で食べるといい
…2126/10/29(木)00:38:34No.1482271585+
北海道あたりで食べるとしたらうにイクラホタテ貝柱の三色丼にしたい
…2226/10/29(木)00:40:41No.1482272162+
美味いとこは美味いがまずいとこのはマジでカスや
…2326/10/29(木)00:41:29No.1482272368+
明日また来てください
せめて5年前ならこの値段でもっといいウニが食べられましたよ
…2426/10/29(木)00:47:26No.1482273846そうだねx2
>明日また来てください
>せめて5年前ならこの値段でもっといいウニが食べられましたよ
明日来てもらう意味ない・・・
…2526/10/29(木)00:48:15No.1482274063そうだねx2
美味しいけど値段に見合うかと言われれば微妙だよな
人によってはこんなもんかで終わる可能性もあるし
…2626/10/29(木)00:50:12No.1482274513+
そりゃあ大抵の食べ物そうなんじゃないか
…2726/10/29(木)00:52:31No.1482275083+
高くて臭みもないウニも食ったけどうーん…俺はいいやってなった
…2826/10/29(木)00:53:34No.1482275340+
スーパーのちょっといい箱うにでも満足してしまう…いいうに食べたい…
…2926/10/29(木)00:53:57No.1482275411+
漁業体験で海から拾ってきたのをその場でかち割って食べたの最高だった
…3026/10/29(木)00:55:36No.1482275794+
殻から出したばかりのウニはマジで美味しいけど
値段に見合う味かっつーと…
…3126/10/29(木)00:56:37No.1482276017+
なか卯のやつ美味しかった
…3226/10/29(木)00:59:04No.1482276524+
別にミョウバンの風味嫌いじゃないし…
…3326/10/29(木)01:01:23No.1482277026+
ミョウバンのせいだと思ってたけど
安い海水ウニは臭かったし不味いしお高い鮨屋の箱ウニは超美味かったので
味と値段が比例しがちな食材だと思う
…3426/10/29(木)01:03:29No.1482277429+
俺ウニもイクラも苦手だったのにお高い寿司屋で食ったのが美味くて克服したよ
ミョウバンはほんとによくないんだな
…3526/10/29(木)01:04:20No.1482277577+
>結構くどい味だからウニ一色だと途中で飽きる
>二色か三色丼のほうが好き
昔銚子で食べたウニいくらに卵焼きの丼のバランスが最高だったな
…3626/10/29(木)01:04:34No.1482277617+
ハワイの日本食レストランに入ったらやたらうまいウニ出してくれたな…
…3726/10/29(木)01:10:15No.1482278712+
同じ品種のウニでも箱詰め(ミョウバン漬け)したウニと獲れたてウニって大雑把に二種類に分かれる
どっちも最上品はメチャクチャ美味いし、わざわざ食べ比べさせてくれるような寿司屋がある
1回は体験した方がいい
…3826/10/29(木)01:21:38No.1482280641+
物産展とかで比較的まともなのは食えるぞ
無使用誇ってる店もあるけどミョウバン使ってても使い方だな…ってなる
…3926/10/29(木)01:22:37No.1482280804+
ミョウバンウニも塩水で洗えば意外と甘みが分かって美味しい

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