二次元裏@ふたば
[ホーム]

[掲示板に戻る]
レス送信モード
E-mail
コメント
削除キー(記事の削除用。英数字で8文字以内)
  • 添付可能:GIF,JPG,PNG. 3000KBまで. 現在991人くらいが見てます.
  • スレッドを立てた人がレスを削除してスレッド内のみアク禁にできます.
  • メール欄に「id表示」と入れてスレッドを立てるとid表示にできます.
  • 削除依頼が閾値を超えるとidを表示します.
  • 政治はだめ. 同人関連のアップロード依頼はだめ.
  • 1スレッド最大1000レス,最低1時間保持.
  • 管理人への連絡は準備板 ご意見へ. 削除依頼は記事番号を押しdelを押して下さい.
  • スマホ・携帯ふたば入口 この板の保存数は30000件です. 規約

画像ファイル名:1792254050504.jpg-(607114 B)
607114 B26/10/18(日)01:20:50No.1478854086そうだねx1 04:42頃消えます
ザンギ食べたい
…126/10/18(日)01:34:42No.1478856985そうだねx2
から揚げも下味はつけるのでスレ画の定義だとよく分からないことになる
…226/10/18(日)01:36:23No.1478857298そうだねx2
鶏肉になんらかの粉をまぶして揚げたヤツは大体美味しいからな…
…326/10/18(日)01:38:36No.1478857694+
>鶏肉になんらかの粉をまぶして揚げたヤツは大体美味しいからな…
なんなら何らかの粉をまぶして揚げたら大体美味しくないか?
…426/10/18(日)01:39:32No.1478857849+
バイクで北海道一周してたときに寄った然別あたりのコンビニで
唐揚げとフライドチキンとザンギが並んで売られてたのは衝撃だったよ…
…526/10/18(日)01:44:48No.1478858791+
元道民だけど子供の頃は濃い醤油の下味ついてるのがザンギで塩味が唐揚げだと思っていた
しばらくすると塩ザンギとかが流行り始めてもう分かんないよ・・・
…626/10/18(日)01:45:19No.1478858973+
>から揚げも下味はつけるのでスレ画の定義だとよく分からないことになる
鶏肉ならそうだけど鶏肉以外の食材の唐揚げなら下味つけないのもあるから
…726/10/18(日)01:50:21No.1478859910そうだねx6
>から揚げも下味はつけるのでスレ画の定義だとよく分からないことになる
内包してるから下味付けてようが何の粉だろうが唐揚げだぞ
…826/10/18(日)02:02:27No.1478862049+
ザンギに竜田揚げが含まれてるのはちょっと違う気がする
…926/10/18(日)02:04:25No.1478862395+
何らかのって言うけど片栗粉とパン粉と小麦粉以外に何かあるのか?
…1026/10/18(日)02:09:31No.1478863425+
>何らかのって言うけど片栗粉とパン粉と小麦粉以外に何かあるのか?
米粉とかもある
…1126/10/18(日)02:09:48No.1478863482+
ある程度の基準を守りつつ提供者がそう名乗ることで区別がなされる
どう見てもザンギだったりもしくはどう見ても竜田揚げだったとしても作った奴がこれは唐揚げですと言えばそれはザンギではないし竜田揚げでもないのだ
…1226/10/18(日)02:13:07No.1478864007そうだねx5
そもそもザンギは工程が殆ど同じなだけの北海道の郷土料理では?
…1326/10/18(日)02:13:57No.1478864137+
肉に下味つける唐揚げもあるし
粉に味つける唐揚げもあるし
味つけた粉を肉にまぶして下味つける唐揚げもあるし
…1426/10/18(日)02:25:40No.1478865798+
DDTとブレーンバスターの違いって……?
…1526/10/18(日)02:26:43No.1478865938+
竜田揚げ食いてえ
…1626/10/18(日)02:31:09No.1478866455そうだねx1
ザンギは単純に北海道での呼び名ってだけでしょ
…1726/10/18(日)02:31:41No.1478866523そうだねx2
>DDTとブレーンバスターの違いって……?
橋本がやるかそれ以外か
…1826/10/18(日)02:31:52No.1478866542そうだねx3
北海道以外では下味付けて揚げる鶏肉が唐揚げだから
北海道だけなんか定義がおかしい
…1926/10/18(日)02:38:32No.1478867233+
>北海道以外では下味付けて揚げる鶏肉が唐揚げだから
>北海道だけなんか定義がおかしい
いま「やきとり」と「焼き鳥」の話した?
…2026/10/18(日)02:39:57No.1478867363+
唐揚げも基本は下味つけるよね
安く済ませるために手を抜いた安い居酒屋や安物弁当の唐揚げが下味ついてないだけではある
…2126/10/18(日)02:41:24No.1478867473そうだねx1
"唐揚げ"が広まる前に"ザンギ"が浸透してただけで違いなんてないんじゃねえの
…2226/10/18(日)02:42:31No.1478867567+
>唐揚げも基本は下味つけるよね
>安く済ませるために手を抜いた安い居酒屋や安物弁当の唐揚げが下味ついてないだけではある
リスキーな会話よ…!
…2326/10/18(日)02:43:06No.1478867623+
    1792258986700.jpg-(18973 B)
18973 B
https://img.2chan.net/b/res/1478859022.htm
…2426/10/18(日)02:47:18No.1478867987+
北海道住んで長いけど唐揚げって言われて出されてもザンギって言われても特に脳内で区別せず食べてる
フライドチキンは区別してる
…2526/10/18(日)02:51:06No.1478868358+
素揚げもいいよね
…2626/10/18(日)02:52:14No.1478868447+
タコザンギ美味いよ
…2726/10/18(日)03:15:28No.1478870154+
北海道のはザンギで他はから揚げ
これでいい
…2826/10/18(日)03:22:12No.1478870574+
他地方ではザンギは食べられないって言うんですか
…2926/10/18(日)03:31:26No.1478871216+
>タコザンギ美味いよ
美味いけどタコの唐揚げだよなと思う
…3026/10/18(日)03:41:30No.1478871819+
山賊焼きも?
…3126/10/18(日)03:45:02No.1478872034+
>>DDTとブレーンバスターの違いって……?
>橋本がやるかそれ以外か
(できないのをごまかしてるだけでは…)
…3226/10/18(日)03:48:37No.1478872206+
>>北海道以外では下味付けて揚げる鶏肉が唐揚げだから
>>北海道だけなんか定義がおかしい
>いま「やきとり」と「焼き鳥」の話した?
からあげとザンギは一緒だけどやきとりと焼き鳥は違うし…
…3326/10/18(日)03:51:43No.1478872362+
>やきとりと焼き鳥は違うし…
同じじゃないですか(中川)
…3426/10/18(日)03:52:26No.1478872400+
表記変えるなんて洒落くせぇぜ
豚肉だろうが串に刺して焼いたら焼き鳥なんだよ
…3526/10/18(日)03:54:25No.1478872489+
あたまいたくなってきた
…3626/10/18(日)03:54:31No.1478872496+
この理論だととり天も唐揚げ?
…3726/10/18(日)03:57:50No.1478872623+
天ぷらは液状のやつで衣作るから違うだろ
…3826/10/18(日)03:58:09No.1478872638+
>この理論だととり天も唐揚げ?
天ぷらではあるけど天ぷらよりはどっちかというと唐揚げ寄りな存在ではあると思う

- GazouBBS + futaba-