二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1790523119048.png-(490057 B)
490057 B26/09/28(月)00:31:59No.1472789922+ 02:05頃消えます
極細ちぢれ麺が一番スープ絡んで美味しいよね
伸びたりする前に一気に食わないとだからお店だと殆ど無いけどお家系ラーメンは最近極細使ってる
茹で時間1分とかで待たずにいいしスーパーで売ってる何処かしらかの生麺美味しいし
…126/09/28(月)00:34:33No.1472790618そうだねx1
ちぢれ麺がスープを持ち上げるみたいなのは勘違い
細麺のストレートが一番スープを口に運ぶ
…226/09/28(月)00:42:06No.1472792668+
細麺じゃなくて極細がいいんだ
めっちゃスープ絡む
…326/09/28(月)00:42:23No.1472792750+
すすりつくすんや
…426/09/28(月)00:48:30No.1472794175+
家系って脳死で同じタイプの麺使ってるけど極細とまではいわなくてももっと番手上げてスープの持ち上げよくしてもいいと思う
…526/09/28(月)00:49:54No.1472794486+
>家系って脳死で同じタイプの麺使ってるけど極細とまではいわなくてももっと番手上げてスープの持ち上げよくしてもいいと思う
一度にすする麺が少なくなってスープが増えたらしょっぱくて食えたもんじゃないと思う
…626/09/28(月)00:56:31No.1472796080+
こういうちぢれ麺をヒガシマルのうどんスープで食うの好き
罪悪感がない
…726/09/28(月)01:01:53No.1472797360+
>ちぢれ麺がスープを持ち上げるみたいなのは勘違い
>細麺のストレートが一番スープを口に運ぶ
これ最近実感してる
ちぢれてりゃいいってわけじゃなくて
それでいて博多豚骨みたいなのはストレートが合うし中華そばなんかはちぢれてた方が合う
逆にしてみたらなんか合わなくてラーメンって奥が深いなと
- GazouBBS + futaba-