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お盆休みで燻製作ったから見てくれ…削除された記事が1件あります.見る
みんなも作った話あったら聞かせて
| … | 126/08/13(木)18:14:08No.1458215327+補足しとくと豚肉の燻製です |
| … | 226/08/13(木)18:15:20No.1458215665+燻製ってそんな家で作れるもんなんだ |
| … | 326/08/13(木)18:15:37No.1458215738+チップはヒッコリー使って4時間くらい燻製した |
| … | 426/08/13(木)18:16:02No.1458215852+俺は消費する方だから・・・ |
| … | 526/08/13(木)18:16:21No.1458215943+>燻製ってそんな家で作れるもんなんだ |
| … | 626/08/13(木)18:16:40No.1458216037そうだねx17ふたばで燻製の話題はややピリつく可能性があることだけは覚えておいてくれ |
| … | 726/08/13(木)18:16:56No.1458216115+>俺は消費する方だから・・・ |
| … | 826/08/13(木)18:17:05No.1458216154+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 926/08/13(木)18:17:43No.1458216331+燻製は家のコンロと土鍋あれば簡単にできる |
| … | 1026/08/13(木)18:18:03No.1458216431そうだねx17>ふたばで燻製の話題はややピリつく可能性があることだけは覚えておいてくれ |
| … | 1126/08/13(木)18:18:21No.1458216530そうだねx1>燻製は家のコンロと土鍋あれば簡単にできる |
| … | 1226/08/13(木)18:19:10No.1458216754+>燻製は家のコンロと土鍋あれば簡単にできる |
| … | 1326/08/13(木)18:19:22No.1458216802+いい色だね |
| … | 1426/08/13(木)18:19:32No.1458216870+冬場になるとアパートのベランダで燻製チーズやスモークエッグ作る |
| … | 1526/08/13(木)18:19:58No.1458216982+>いい色だね |
| … | 1626/08/13(木)18:20:28No.1458217133+>冬場になるとアパートのベランダで燻製チーズやスモークエッグ作る |
| … | 1726/08/13(木)18:22:58No.1458217804+燻製専用の土鍋もらったからスモークサーモン作ったんだけど3回試して全部謎の下痢なった 何がダメだったのかいまだにわからない |
| … | 1826/08/13(木)18:24:31No.1458218244+>燻製専用の土鍋もらったからスモークサーモン作ったんだけど3回試して全部謎の下痢なった 何がダメだったのかいまだにわからない |
| … | 1926/08/13(木)18:25:40No.1458218590+燻製用の土鍋だと熱燻がメインになるから冷燻のスモークサーモンは難しいと思う |
| … | 2026/08/13(木)18:25:50No.1458218634+マジでおすすめなんだけど梅干の燻製作ってみてくれ |
| … | 2126/08/13(木)18:26:36No.1458218846+>マジでおすすめなんだけど梅干の燻製作ってみてくれ |
| … | 2226/08/13(木)18:26:39No.1458218861+当然だけど室内でやると換気扇がエグい汚れ方する |
| … | 2326/08/13(木)18:27:18No.1458219072+>当然だけど室内でやると換気扇がエグい汚れ方する |
| … | 2426/08/13(木)18:30:12No.1458219993そうだねx1火さえ通せば割と適当でも美味いからいいよね |
| … | 2526/08/13(木)18:31:22No.1458220370+今回は塩とスパイスだけだったので今度はソミュール液作ってやりたい |
| … | 2626/08/13(木)18:31:47No.1458220513+フグの一夜干しなんてのが売ってたから |
| … | 2726/08/13(木)18:32:26No.1458220720+>フグの一夜干しなんてのが売ってたから |
| … | 2826/08/13(木)18:34:33No.1458221386そうだねx1ウズラの卵を軽く燻すだけで一気に酒のおつまみににあるの好き |
| … | 2926/08/13(木)18:36:35No.1458221985+アユだ |
| … | 3026/08/13(木)18:37:09No.1458222176そうだねx1なんか硬そう |
| … | 3126/08/13(木)18:38:10No.1458222491+>なんか硬そう |
| … | 3226/08/13(木)18:40:32No.1458223199+美味そうでいいな! |
| … | 3326/08/13(木)18:40:32No.1458223203+実家暮らしの時は雨の日にウッドで燻製してたな |
| … | 3426/08/13(木)18:41:33No.1458223480+>美味そうでいいな! |
| … | 3526/08/13(木)18:41:47No.1458223552そうだねx4燻製営業スレかと思ってまたか…と思ったらまともな燻製だった |
| … | 3626/08/13(木)18:44:30No.1458224312+夏コミの時期だしな… |
| … | 3726/08/13(木)18:45:21No.1458224554そうだねx4あんまりそっちには触れないでもらうとありがたい |
| … | 3826/08/13(木)18:46:57No.1458225042+ベランダもない賃貸だとこういうの作れないから羨ましいぜ |
| … | 3926/08/13(木)18:47:52No.1458225307+>ベランダもない賃貸だとこういうの作れないから羨ましいぜ |
| … | 4026/08/13(木)18:49:22No.1458225737+おでスジ肉煮込んだ |
| … | 4126/08/13(木)18:50:27No.1458226058+>おでスジ肉煮込んだ |
| … | 4226/08/13(木)18:55:34No.1458227682+カタおはぎ |
| … | 4326/08/13(木)18:55:55No.1458227773+>初めて聞いた?!冷燻でいいのかな? |
| … | 4426/08/13(木)18:56:55No.1458228080+>>初めて聞いた?!冷燻でいいのかな? |
| … | 4526/08/13(木)18:57:54No.1458228356+>冷燻とかならさらに余裕 |
| … | 4626/08/13(木)19:02:25No.1458229786+燻製の話した過ぎるけどどうしてもカスみたいな理由でピリついてしまいかねない話題だから悩ましい… |
| … | 4726/08/13(木)19:06:21No.1458231037そうだねx1安物のチーズも燻製すれば一気に美味しいものに変わる |
| … | 4826/08/13(木)19:12:38No.1458233000+ここだけの話醤油を燻製するとめっちゃうまい |