二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1786460306062.jpg-(35669 B)
35669 B26/08/11(火)23:58:26No.1457699035+ 01:37頃消えます
最近寿司屋が高級な和食の代名詞みたいになってるけど
元はジャンクフードとまで行かずとも手軽な飯だろという思いを捨てきれない
しかし懐石料理屋とか減ってるらしいので仕方ないかもしれない俺が好きなのはサーモン
126/08/11(火)23:59:06No.1457699228そうだねx6
高級な寿司と低俗な寿司があるだけだよ
226/08/11(火)23:59:40No.1457699381+
蕎麦なんかそうじゃん
326/08/11(火)23:59:46No.1457699413そうだねx5
元はジャンクフードとか言うけど江戸時代に生きてたわけでもないじゃんあんた
426/08/12(水)00:01:20No.1457699923+
原価とか技術の難易度と過は正直分からんけど
寿司・鉄板焼きが観光客ウケしてるからどんどん増えていくんじゃない
526/08/12(水)00:04:02No.1457700741そうだねx3
>元はジャンクフードとまで行かずとも手軽な飯だろという思いを捨てきれない
これ言う人多いけど江戸時代から松がずしみたいな超高級の寿司やあったから高い店安い店普通にあっただけだよ
自分の論理に都合のいい部分だけ抜き出して語ってるだけ
626/08/12(水)00:04:09No.1457700792+
戦争で食の貴賤が割とリセットされたから
魚も米も簡単に食えない
726/08/12(水)00:05:52No.1457701378+
>これ言う人多いけど江戸時代から松がずしみたいな超高級の寿司やあったから高い店安い店普通にあっただけだよ
そうはいっても今のハンバーガーだって高級店はあるんだから傾向としてはあったでしょ
1店舗でも高級店があったらジャンクフード足り得ないならこの世にジャンクフードないよ
826/08/12(水)00:06:14No.1457701495+
寿司以外の高級な和食がそもそもわかんない
うなぎとか天ぷらとか?
926/08/12(水)00:06:25No.1457701558+
いくらが高いのがつらい
最寄りのスーパーのパック寿司なんか
いくらの軍艦からとびっこの軍艦になっちまった
1026/08/12(水)00:08:17No.1457702166+
なんなら天保の改革の時奢侈禁止令で寿司は贅沢品とみなされ寿司職人は投獄されたりしたからね
1126/08/12(水)00:09:30No.1457702544+
>寿司以外の高級な和食がそもそもわかんない
>うなぎとか天ぷらとか?
ふぐ御膳
1226/08/12(水)00:10:14No.1457702807+
>最近寿司屋が高級な和食の代名詞みたいになってるけど
[誰によって?]
1326/08/12(水)00:14:47No.1457704358+
>なんなら天保の改革の時奢侈禁止令で寿司は贅沢品とみなされ寿司職人は投獄されたりしたからね
サツバツ!
1426/08/12(水)00:14:59No.1457704414+
昔はおにぎりみたいなでかさで大衆食ザーだったんだけどな
1526/08/12(水)00:16:03No.1457704790+
スシローがえんがわ取り扱わなくなった気がするんだけど何かあった?
1626/08/12(水)00:25:05No.1457707831そうだねx3
>昔はおにぎりみたいなでかさで大衆食ザーだったんだけどな
なんて???
1726/08/12(水)00:26:22No.1457708222+
>>最近寿司屋が高級な和食の代名詞みたいになってるけど
>[誰によって?]
元々特別感あるし回転寿司も高くなってきてるしケチつけるほどでもないよ
1826/08/12(水)00:31:25No.1457709693+
マヨコーン軍艦ください
1926/08/12(水)00:32:43No.1457710050+
スレ画意外と変わり種の宝庫だな…梅キャベツってなんだよ
2026/08/12(水)00:58:24No.1457716857+
2126/08/12(水)01:01:28No.1457717523+
>>これ言う人多いけど江戸時代から松がずしみたいな超高級の寿司やあったから高い店安い店普通にあっただけだよ
>そうはいっても今のハンバーガーだって高級店はあるんだから傾向としてはあったでしょ
>1店舗でも高級店があったらジャンクフード足り得ないならこの世にジャンクフードないよ
だが先に高級路線の江戸前寿司があって庶民が真似して低価格路線が生まれたとしたらどうかな?
2226/08/12(水)01:08:45No.1457719090そうだねx1
高い寿司は実際すごく美味い
値段の価値だけある
2326/08/12(水)01:10:25No.1457719468+
握りずしの考案者華屋与兵衛が店を持つのは屋台寿司で稼いで10年以上経った後なので
先に高級寿司があったのはありえないですね

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