二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1780691034952.jpg-(101452 B)
101452 B26/06/06(土)05:23:54No.1437076507+ 11:30頃消えます
ミャンマーの豆腐は大豆じゃなくてひよこ豆を使うから黄色いんだって
…126/06/06(土)05:24:34No.1437076536+
味はどんなだろう？
…226/06/06(土)05:26:14No.1437076627+
ひよこ豆は大豆とちがって炭水化物の塊だからお餅みたいで美味しいんだって
俺は食ったことないけど
…326/06/06(土)05:26:26No.1437076634+
手作り石鹸感ある
…426/06/06(土)05:30:15No.1437076813+
カタ卵焼き
…526/06/06(土)05:30:49No.1437076840+
>俺は食ったことないけど
単体で食べたことはなくてもカレー屋で食べたことある人はまあまあいると思う
…626/06/06(土)05:34:41No.1437077012+
ひよこ豆入ったカレー好きだよ
…726/06/06(土)05:35:22No.1437077052+
納豆みたいなのあるよねミャンマー
…826/06/06(土)05:36:10No.1437077084そうだねx1
黄色いとすごく甘そうに見えるな
…926/06/06(土)05:37:11No.1437077123+
キーマカレーによく入ってるイメージ
…1026/06/06(土)05:37:29No.1437077136そうだねx3
>納豆みたいなのあるよねミャンマー
みたいというかまさに納豆
茹でた豆を葉っぱで包んで枯草菌で発酵させてる
それを焼いて乾かして使うのがミャンマー流
…1126/06/06(土)05:48:12No.1437077629+
マンゴープリン感がある
…1226/06/06(土)05:52:55No.1437077825+
皮を取ったひよこ豆の中身がスパイス屋で売ってるから
やろうと思えばご家庭でも作れる類だと思う
…1326/06/06(土)05:54:11No.1437077888+
ひよこ豆腐といったところか
…1426/06/06(土)05:54:17No.1437077895+
そもそもスパイス屋ってほぼ無いよな
…1526/06/06(土)05:54:53No.1437077921+
にがり入れずにでんぷん質で固めてるっぽいのでほぼ餅だな
…1626/06/06(土)05:56:00No.1437077983そうだねx2
> これはミャンマーなどで食べられる、ひよこ豆を使った黄色い豆腐（シャン豆腐）です。
imgだと荒れネタにされそう
…1726/06/06(土)05:56:51No.1437078028+
シャン族ってミャンマーの山岳民族で豆の利用が上手い
納豆作って食べてるのもこの民族
…1826/06/06(土)06:06:22No.1437078622+
インパール作戦当時食べた事ある皇軍兵士も居たんだろうな
…1926/06/06(土)06:24:40No.1437080379+
ひよこ味は懐かしい味
…2026/06/06(土)06:25:53No.1437080518+
雛豆は酸味があると聞くけどどんな味なんだろう
…2126/06/06(土)06:43:17No.1437082554+
>雛豆は酸味があると聞くけどどんな味なんだろう
味は無いが食感は芋や栗に近い
…2226/06/06(土)06:45:07No.1437082745そうだねx1
ひよこ豆は戻すのめんどいから缶詰がいいぞ
…2326/06/06(土)06:47:46No.1437083052+
ひよこ豆ってこんなに黄色かったっけ
…2426/06/06(土)06:48:32No.1437083142+
黄色はターメリック由来なんだってさ
つまりあえて着色を…？
…2526/06/06(土)06:49:21No.1437083228+
🐤は黄色いから…
…2626/06/06(土)06:49:30No.1437083248そうだねx1
ひよこ豆だぞ
これ以上なくひよこの色してるだろ
…2726/06/06(土)06:50:43No.1437083384そうだねx1
ひよこ豆を使う(けどいうほどひよこ色にはならないからターメリックで色付けする)ことで黄色い
ってことか
わかる
…2826/06/06(土)06:50:58No.1437083413+
もしかして入ってるの豆じゃなくて…
…2926/06/06(土)06:51:53No.1437083512+
ひよこ豆の豆腐ならひよこの色してて欲しいもんな…
…3026/06/06(土)06:51:55No.1437083520+
でっけぇひよこだなと思ったらビニール袋だった
…3126/06/06(土)06:55:39No.1437084101+
現地でもひよこ呼び前提のレスあるけどそうなの！？
…3226/06/06(土)06:58:40No.1437084476+
ヒヨコの形に似てるからなので…
…3326/06/06(土)06:59:37No.1437084590+
じゃあ現地でもヒヨコってこの形？🐥
…3426/06/06(土)06:59:41No.1437084597+
ひよこ1匹から一つしかとれない貴重な食材ひよこ豆
…3526/06/06(土)07:00:33No.1437084702そうだねx4
ガルバンぞー！
…3626/06/06(土)07:01:47No.1437084832+
ひよこ豆って北米の人がよく食べてるイメージがある
…3726/06/06(土)07:02:13No.1437084896+
レンズはレンズ豆の形をしているからレンズと名付けられた
ひよこもひよこ豆の形をしているからひよこと名付けられたに違いない
…3826/06/06(土)07:12:09No.1437086381+
ひよこ豆名前はよく見るけど食べた事ないかもしれん
レンズ豆も
…3926/06/06(土)07:14:36No.1437086765+
ひよこ豆はその辺でカレーのがよくあるよ
…4026/06/06(土)07:16:15No.1437086961+
豆違いでも出来るんだ…
…4126/06/06(土)07:20:03No.1437087534+
沖縄だとピーナッツで豆腐作ってるから豆じゃなくてもいける
…4226/06/06(土)07:22:01No.1437087915+
>沖縄だとピーナッツで豆腐作ってるから豆じゃなくてもいける
この前初めて食べたけどもちもちであじも濃くておいしかった
…4326/06/06(土)07:23:14No.1437088097+
デンプンを加熱して固めるから胡麻豆腐とかピーナツ豆腐とかに近い感じなのかな
…4426/06/06(土)07:23:39No.1437088173+
アジア納豆の著者がアジア納豆を著したきっかけもカチン族に納豆卵かけご飯振る舞われたからだね
…4526/06/06(土)07:23:51No.1437088205+
ピーナッツ豆腐なんてあるのか
変わり種は胡麻豆腐しか食べたことないなあ
…4626/06/06(土)07:30:28No.1437089348+
じーまみー豆腐でしょ
俺も食ったことないかも
…4726/06/06(土)07:31:51No.1437089557+
カタしんのすけ
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