| レス送信モード |
|---|
自炊を始めたけど揚げ物が1番簡単で美味い調理法な気がしてきた
豚カツも唐揚げも天ぷらも俺レベルが作っても美味い
コロッケだけは手間に見合ってなかった
| … | 126/05/26(火)04:09:46No.1433527570そうだねx13油の処理がね |
| … | 226/05/26(火)04:09:59No.1433527582そうだねx3>カロリーがね |
| … | 326/05/26(火)04:10:45No.1433527608そうだねx2揚げるだけではあるが揚げるだけではないだろう |
| … | 426/05/26(火)04:11:09No.1433527619そうだねx8後処理が面倒すぎる |
| … | 526/05/26(火)04:11:15No.1433527623+コロッケはラードで揚げる肉屋が一番 |
| … | 626/05/26(火)04:12:37No.1433527673+台所がね |
| … | 726/05/26(火)04:12:41No.1433527676+メンチカツもダルい |
| … | 826/05/26(火)04:12:59No.1433527690そうだねx1油の処理も面倒だし台所がツルツルする… |
| … | 926/05/26(火)04:13:46No.1433527720そうだねx2何度使っても劣化しない油があったら揚げ続けてもいい |
| … | 1026/05/26(火)04:14:58No.1433527762+豚カツはソースの味が全てだから |
| … | 1126/05/26(火)04:15:53No.1433527792+油が跳ねて片付けてダルいだけだよ |
| … | 1226/05/26(火)04:15:57No.1433527796+天ぷら久々にやったらこれだけあった油が何処へ消えたんだってなった |
| … | 1326/05/26(火)04:16:00No.1433527800+>豚カツはソースの味が全てだから |
| … | 1426/05/26(火)04:16:28No.1433527814+揚げ物は揚げ物屋さんで食べるのが最もよい |
| … | 1526/05/26(火)04:17:48No.1433527847+常に揚げ物をするなら楽かもしれないけど健康が犠牲になるぞ |
| … | 1626/05/26(火)04:19:33No.1433527913そうだねx1油も結構値段する… |
| … | 1726/05/26(火)04:19:45No.1433527923+その理論ならパスタが1番簡単じゃね茹でて混ぜるだけだぞ |
| … | 1826/05/26(火)04:21:42No.1433527986+揚げ物何回くらいで油変えてる? |
| … | 1926/05/26(火)04:23:22No.1433528048+>油も結構値段する… |
| … | 2026/05/26(火)04:23:40No.1433528057+コーヒーフィルターと漏斗で油こしてるけど面倒くさい |
| … | 2126/05/26(火)04:24:59No.1433528109+外食はともかくスーパーや惣菜屋で買って帰ると揚げたてより明確に劣るけどまぁいいかってなる程度には後処理が厄介 |
| … | 2226/05/26(火)04:27:37No.1433528204+汚れるし余ったやつ急速にマズくなるし |
| … | 2326/05/26(火)04:29:00No.1433528244+惣菜の揚げ物はトースターで焼けば蘇る |
| … | 2426/05/26(火)04:29:22No.1433528257+脂の処理に苦労したくないからノンフライヤー欲しい |
| … | 2526/05/26(火)04:29:52No.1433528279+ノンフライヤーは気になってるけど気になったまま数年経つな |
| … | 2626/05/26(火)04:30:23No.1433528294そうだねx1ノンフライヤーは揚げ物総菜の油落としが一番生きるぞ |
| … | 2726/05/26(火)04:30:52No.1433528310+やっぱパスタよ |
| … | 2826/05/26(火)04:31:17No.1433528322そうだねx1ノンフライヤーは冷凍唐揚げとか冷凍ポテトとか予め油で処理してあるタイプを調理するのには向いてるけど一から揚げ物っぽい物を作るのには向いてないから適材適所だな |
| … | 2926/05/26(火)04:32:05No.1433528346+換気扇とコンロ周りの掃除がめどいので揚げ物なんて十数年やってないな炒め物もしないからお歳暮に和牛もらった時ぐらいだ脂はねの掃除頑張るの |
| … | 3026/05/26(火)04:33:30No.1433528380+揚げたてだと割と何でも美味いよね |
| … | 3126/05/26(火)04:35:21No.1433528433+揚げ物楽にできる方法教えろ |
| … | 3226/05/26(火)04:35:46No.1433528444+材料費がね |
| … | 3326/05/26(火)04:36:18No.1433528457そうだねx1油煙がね |
| … | 3426/05/26(火)04:36:55No.1433528474+油も値上がり傾向だしなぁ |
| … | 3526/05/26(火)04:37:46No.1433528495そうだねx1回転寿司で揚げ物頼むのが揚げたて来るから結構良いよ… |
| … | 3626/05/26(火)04:40:24No.1433528569+>揚げ物楽にできる方法教えろ |
| … | 3726/05/26(火)04:41:52No.1433528605そうだねx1>ノンフライヤーは冷凍唐揚げとか冷凍ポテトとか予め油で処理してあるタイプを調理する |
| … | 3826/05/26(火)04:44:59No.1433528700+豚カツも唐揚げも天ぷらもどれも衣がボロボロになるんだけどなにが悪いのかわからん |
| … | 3926/05/26(火)04:48:53No.1433528820+油何回使ったら捨てる? |
| … | 4026/05/26(火)04:49:30No.1433528832+いきなり食材を天ぷら衣にぶち込んでない? |
| … | 4126/05/26(火)04:49:39No.1433528841+1回使ったら炒め物とかに使う油に回して消費して捨てない |
| … | 4226/05/26(火)04:50:36No.1433528864+米油使うと臭いが低減して後片付けが楽 |
| … | 4326/05/26(火)04:51:17No.1433528893+オイルポット買ったけどゴキブリ誘引機になると聞いて使えない |
| … | 4426/05/26(火)05:01:42No.1433529163+衣がぼろぼろになるのは一度入れたら2分くらいは触らずにおけばええ |
| … | 4526/05/26(火)05:13:04No.1433529458+>豚カツも唐揚げも天ぷらもどれも衣がボロボロになるんだけどなにが悪いのかわからん |
| … | 4626/05/26(火)05:13:35No.1433529475+>油の処理がね |
| … | 4726/05/26(火)05:29:20No.1433529969+天ぷら6人分くらい油の継ぎ足し無しでやると最後の方はもう油の質が終わってそうなので捨てた |
| … | 4826/05/26(火)05:49:45No.1433530527+惣菜の揚げ物をノンフライヤーにシュー! |
| … | 4926/05/26(火)05:51:18No.1433530568+2週間以内に4回までなら使い回せるらしいな |
| … | 5026/05/26(火)05:55:49No.1433530706+一人暮らしだとそんなに使いまわせねえよ |
| … | 5126/05/26(火)06:01:42No.1433530921+朝と晩で1日に2回使えるじゃん |
| … | 5226/05/26(火)06:05:03No.1433531032+>ペットボトルに詰めてイオンに… |
| … | 5326/05/26(火)06:07:20No.1433531111+下味つけた豚揚げた油は露骨に汚れる |
| … | 5426/05/26(火)06:08:05No.1433531140+揚げ物も火を通しつつ柔らかく仕上げて揚げすぎないバランスにするの難しいから |
| … | 5526/05/26(火)06:08:32No.1433531166+キッチンがベッタベタになるのが一番めんどくさい |
| … | 5626/05/26(火)06:08:55No.1433531186+>朝と晩で1日に2回使えるじゃん |
| … | 5726/05/26(火)06:13:15No.1433531391+自炊するけど揚げ物はめんどいんで買っちゃうな |