26/02/18(水)03:05:48No.1403105694+
09:18頃消えます
ちょっと生クリーム作ろうと泡立ててたんだが削除された記事が2件あります.見る
ハンドミキサーがないから泡だて器で素手でやってたらクソ疲れた…
これ考えると生クリームだったりチョコだったり生地だったり混ぜまくってるパティシエってもしかして二の腕マッチョなのか？
| … | 126/02/18(水)03:07:08No.1403105779+専用の器具使ってサクッと作れるんだよきっと |
| … | 226/02/18(水)03:08:11No.1403105835+金取る衛生的な菓子作らないならザル使ってズルしろ |
| … | 326/02/18(水)03:10:31No.1403105955+>金取る衛生的な菓子作らないならザル使ってズルしろ |
| … | 426/02/18(水)03:11:00No.1403105995そうだねx5混ぜ終わってから立てるなよ… |
| … | 526/02/18(水)03:15:02No.1403106200+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 626/02/18(水)03:16:34No.1403106277+>混ぜ終わってから立てるなよ… |
| … | 726/02/18(水)03:23:05No.1403106571+そもそもそれ深夜にやるもんなのか…？ |
| … | 826/02/18(水)03:23:50No.1403106601+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 926/02/18(水)03:29:50No.1403106877+たっぷり水飲んで寝ろ |
| … | 1026/02/18(水)03:40:44No.1403107329+両さんも同じことぼやいてた |
| … | 1126/02/18(水)04:00:23No.1403108127+ボウルを冷やして氷水を当てる |
| … | 1226/02/18(水)04:01:52No.1403108193+ザル使って泡立てとかできるの？ |
| … | 1326/02/18(水)04:03:03No.1403108235+サラダスピナー使ってた時ふとこれで生クリーム作れるのでは？って思った |
| … | 1426/02/18(水)04:04:47No.1403108297+手作業での生クリームの泡立てはきついだろ？ |
| … | 1526/02/18(水)04:08:09No.1403108399+うちはミキサーを試すも全然泡立たなくて結局手でやるをここ数回繰り返してる |
| … | 1626/02/18(水)04:15:05No.1403108657+>メレンゲはもっときついぜ… |
| … | 1726/02/18(水)04:21:52No.1403108917+今調べたらかす掬いとか茶こしで攪拌すると泡立て早いんだな |
| … | 1826/02/18(水)04:46:33No.1403109705+生クリーム大好きおじさんだけど混ぜるの面倒くさくなって冷凍生クリーム買うようになった |
| … | 1926/02/18(水)05:04:47No.1403110305そうだねx1腱鞘炎でパティシエの道断たれる人もいるくらいだからね |
| … | 2026/02/18(水)05:11:26No.1403110468+昔の人は暇だったから成立してる作業は多い |
| … | 2126/02/18(水)05:39:11No.1403111327+https://www.3ple.jp/pay4ship/item/100000519314/?ph=100001127015 |
| … | 2226/02/18(水)05:48:12No.1403111620+卵共立てするより全然マシ |
| … | 2326/02/18(水)06:22:31No.1403112682+空気を含ませて泡立てると良いからボウルに目の細かいザル入れてザルを回転させると結構すぐ出来上がる |
| … | 2426/02/18(水)06:44:09No.1403113688+大きな泡立て器使うと良いよマジで |