二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1771096164555.jpg-(166607 B)
166607 B26/02/15(日)04:09:24No.1402157787そうだねx8 10:13頃消えます
もんじゃが好きって人見たことないけど
めっちゃ美味いと思うんだよねもんじゃ
とにかくバリエーション豊かだし作ってて楽しい
削除された記事が1件あります.見る
126/02/15(日)04:10:33No.1402157878そうだねx6
俺も好きだぜ
226/02/15(日)04:11:51No.1402157952そうだねx6
好きなら店にも行くだろうに見たことないのかもんじゃ好きな人を
盲にござるか?
326/02/15(日)04:12:20No.1402157988そうだねx3
好きだけどヘラでちびちび食べるのは苦手だ
426/02/15(日)04:12:54No.1402158019+
>俺も好きだぜ
一つお聞きしたいんだが
俺は土手とか作るのめんどくさいなと思って
鉄板の中央を広く開けてドジャーっと汁を流し込んで一気に水気を飛ばす派なんだけど
貴様は?
526/02/15(日)04:13:28No.1402158044そうだねx3
>好きだけどヘラでちびちび食べるのは苦手だ
スプーンでガツガツ食うようなもんじゃないよ
626/02/15(日)04:14:48No.1402158113+
ヘラだのスプーンだの⋯
726/02/15(日)04:15:24No.1402158146+
好きだけど一人で食べに行くのハードル高いなあ…
826/02/15(日)04:15:28No.1402158156+
わかる
カレーもんじゃとかの侵略力の強いやつで土手を作らずにみんなのもんじゃをカレー味に染めるの楽しいよね
926/02/15(日)04:15:53No.1402158181+
>>俺も好きだぜ
>一つお聞きしたいんだが
>俺は土手とか作るのめんどくさいなと思って
>鉄板の中央を広く開けてドジャーっと汁を流し込んで一気に水気を飛ばす派なんだけど
>貴様は?
儀式と思って土手を作るけど溢れても崩壊しても気にせず汁を流し込む派
1026/02/15(日)04:16:40No.1402158223そうだねx2
好きだけどわざわざ1人で行くレベルではない
誰かと駄弁りながらおーそっち焼けたぞーってやるのが1番楽しい
1126/02/15(日)04:17:11No.1402158255+
何度見てもアレなビジュアルだな
1226/02/15(日)04:17:16No.1402158261そうだねx2
どうせ先に具を焼くし具と汁は同じ器じゃなくて分けて持って来て欲しいなっていつも思う
1326/02/15(日)04:17:17No.1402158262+
上手な人が作ってくれるなら好き
1426/02/15(日)04:18:19No.1402158324+
鉄板でわざと焦がして食うもんでしょそもそもが
下町の食い物だったんだし
1526/02/15(日)04:18:33No.1402158342+
1人でしか行ったことなくて…俺…
1626/02/15(日)04:18:47No.1402158357+
焦がしてパリッとさせたいなら小ベラだけど別にドロドロをスプーンで流し込んでもうまい
1726/02/15(日)04:19:02No.1402158380そうだねx21
>1人でしか行ったことなくて…俺…
いいんだ
1826/02/15(日)04:19:35No.1402158416+
>1人でしか行ったことなくて…俺…
誰か誘えよ
1926/02/15(日)04:19:45No.1402158430そうだねx7
>1人でしか行ったことなくて…俺…
俺がいるだろ
2026/02/15(日)04:20:37No.1402158474+
パリパリ食べたいにしてもうすーく鉄板いっぱいに広げていい感じのタイミングで取ったほうが楽
2126/02/15(日)04:20:43No.1402158480+
お好み焼きとは違うの?
2226/02/15(日)04:21:13No.1402158503+
入れるもの行くたびに色々変えながら1人でゆっくり食べるの好きだよ
2326/02/15(日)04:21:23No.1402158511そうだねx5
>お好み焼きとは違うの?
だいぶちゃうな
2426/02/15(日)04:22:56No.1402158593+
もんじゃって無限に食える気持ちになるけど結構後から来る
2526/02/15(日)04:23:17No.1402158613+
ちゃんと作るの結構手間だし美味しくなるまで時間かかるからあまりにもダルい
自宅ならあらかじめキャベツを正方形に切れるけど店だとコテ使って切るしかないしな
2626/02/15(日)04:23:52No.1402158645+
食った気がしなくて好きじゃない
2726/02/15(日)04:24:04No.1402158656+
もち明太!もち明太!
2826/02/15(日)04:24:59No.1402158716+
東京住んでた時に一度食っとけばよかったなあと思った
2926/02/15(日)04:26:26No.1402158800+
なんかおやつ感覚というか主食ではない感
3026/02/15(日)04:26:57No.1402158832+
>東京住んでた時に一度食っとけばよかったなあと思った
>一度でいいぞ
3126/02/15(日)04:27:42No.1402158880+
謎の流派を名乗ってるけどこれがベターな焼き方だから真似するといいよ
刻むフェーズが力加減間違えると腕痛めるから苦手だ
fu6297890.webm
3226/02/15(日)04:27:53No.1402158894+
トマトチーズもんじゃは一度食ってみろ
ほんとに美味い
3326/02/15(日)04:27:59No.1402158900+
ショッピングモールにできたもんじゃ屋に入ったらほぼ全工程を店員がやってくれる店で
間が持たない…気まずい
3426/02/15(日)04:28:26No.1402158929そうだねx2
もんじゃのコゲ部分というかせんべい作るのが異様にうまい人がたまにいる
3526/02/15(日)04:28:29No.1402158934そうだねx1
クソッ食いたくなってきた
3626/02/15(日)04:28:48No.1402158951+
上手く水分飛ばずにもちもちになってしまう
3726/02/15(日)04:29:14No.1402158970そうだねx2
お好み焼きと比較されるけどたこ焼き寄りの粉物だと思う
3826/02/15(日)04:29:21No.1402158978そうだねx3
>なんかおやつ感覚というか主食ではない感
生まれからしておやつだからその感覚は正しい
3926/02/15(日)04:30:23No.1402159043+
フライパンでたまに作る
豚挽き肉たっぷりにすると中華料理っぽくなって美味しい
4026/02/15(日)04:30:54No.1402159073+
お好み焼き屋に行ってお好み焼きの後に食うもんのイメージだ
4126/02/15(日)04:34:09No.1402159252そうだねx1
>お好み焼きと比較されるけどたこ焼き寄りの粉物だと思う
たこ煎に近いよな
4226/02/15(日)04:36:00No.1402159335+
最近は作ってくれる店も多いけどやっぱり自分で作るのが醍醐味だと思う
4326/02/15(日)04:36:19No.1402159356そうだねx1
コテで剥がしながら食べるのがベストなのは事実だが一般的に渡される食事用のコテは小さすぎると思う
横幅3倍は欲しい
4426/02/15(日)04:37:21No.1402159406+
まじで一回食べてみたいから月島オフしよう
明日
4526/02/15(日)04:38:45No.1402159483そうだねx2
明日!?
4626/02/15(日)04:39:46 ID:4DypVJFENo.1402159547+
家でやってみるか
4726/02/15(日)04:40:13No.1402159568+
昔はよく土曜の昼に母に作ってもらって食ったな…
4826/02/15(日)04:40:34No.1402159586+
店員が焼いてくれる店はないの
4926/02/15(日)04:41:19No.1402159638+
>家でやってみるか
オタフクが公式で動画出してるから真似して作ってみたらいい
https://www.youtube.com/watch?v=vkZnGsT7nsk
5026/02/15(日)04:41:29No.1402159645+
>店員が焼いてくれる店はないの
あるよ
5126/02/15(日)04:42:01No.1402159677+
お好み焼き屋行ったら服がね…匂いがね…
5226/02/15(日)04:42:02No.1402159679+
去年初めて食べたけどすごいおいしかったな
お酒がよく進む
5326/02/15(日)04:42:52No.1402159725+
>お好み焼き屋行ったら服がね…匂いがね…
それ言い出したら焼き肉屋とか行けないぞ!
5426/02/15(日)04:44:52No.1402159849+
お好み焼き後の油臭さは焼肉以上でセルフ串揚げに並ぶと思う
5526/02/15(日)04:52:04No.1402160232そうだねx1
個人経営お好み焼きもんじゃ焼き屋で勤務してるけど混雑状況次第だけど言ってくれたらウチは焼くし2つに分けて見本見せてもう片方やってみてねもやるから気軽に店員さんに相談してくださいね
5626/02/15(日)04:53:29No.1402160300+
汁気が残ったぐちゃっとした状態で完成ってのが今でも違和感ある
おこげになるまでカリカリに焼きたい
5726/02/15(日)04:54:46No.1402160356+
土手作る具が豪華やつならお好み焼きのがいいなってなる
駄菓子屋のクソチープなの食える所行きたい多分採算取れないから全然店無いんだろうけど
5826/02/15(日)04:55:41No.1402160393+
端っこのカリカリになったクズを食うのがメイン
5926/02/15(日)04:57:07No.1402160462+
>汁気が残ったぐちゃっとした状態で完成ってのが今でも違和感ある
>おこげになるまでカリカリに焼きたい
お店とか鉄板によるかもだけどしっかり火入れて作り始め最初から最後まで最大火力で焼くと結構カリカリになると思う
6026/02/15(日)05:02:12No.1402160706+
うまいっちゃうまいけどこれが主役と言えるほどの跳ねはないなと
あと家で環境用意が微妙にめんどい
6126/02/15(日)05:07:19No.1402160937+
まずお好み焼きを1枚食べてからもんじゃをゆっくり食べる
6226/02/15(日)05:13:21No.1402161227+
がじゃもんや潰れたの辛い
6326/02/15(日)05:15:25No.1402161328+
好きだけどやっぱ優先度はお好み焼きの方が上回るな
お好み焼きの中でもさらに序列あるし
6426/02/15(日)05:16:05No.1402161355+
マナーとか気にせず酒飲みながら雑に食いたい
6526/02/15(日)05:16:37No.1402161380そうだねx6
高い金出してまで食うもんじゃない
もんじゃだけに
6626/02/15(日)05:23:39No.1402161672+
アベコベのおっさんはサポートに回れば悪くない
6726/02/15(日)05:24:51No.1402161727+
お好み焼きとかもんじゃって一人で入りにくいし…
6826/02/15(日)05:28:21No.1402161917+
一人で行っても種類頼めないから楽しくないんだよね
6926/02/15(日)05:28:52No.1402161938+
土手作って焼く…どて焼きっていうんでしょ
7026/02/15(日)05:30:50No.1402162027+
基本はそばもんじゃ
あれをガツガツくうんじゃ
7126/02/15(日)05:32:31No.1402162096+
名曲
7226/02/15(日)05:35:24No.1402162227+
お好み焼きとかタコ焼きと違ってガチリアル感がある
敵だ
7326/02/15(日)05:37:47No.1402162347+
うちではもんじゃ焼きと言えばチヂミに似た感じの焼き物だったのでこういうのは知らない
7426/02/15(日)05:39:43No.1402162433+
>基本はそばもんじゃ
>あれをガツガツくうんじゃ
豚骨醤油ベースで作っても美味いチキンラーメン丸々ぶっ込んでも美味い
7526/02/15(日)05:43:57No.1402162612+
簡単なはずなのに家で作る気のしない料理第3位
7626/02/15(日)05:47:10No.1402162752+
>簡単なはずなのに家で作る気のしない料理第3位
好きだけど店が近隣になくて自炊しかないんだけど
これでほんと作る気にならない
7726/02/15(日)05:47:11No.1402162754+
こんなもん酒のつまみだろ
7826/02/15(日)05:48:26No.1402162802+
コンロ前でコイツ作ってつまみながらチビチビやるのすき
7926/02/15(日)05:49:59No.1402162862+
酒一切飲まないけど味濃いから好き
8026/02/15(日)05:53:09No.1402163013+
今日もんじゃのお店の前通って気になったけど食べなかった
このスレ見てたら後悔してきた
8126/02/15(日)05:53:10No.1402163015+
冷食で手軽に食べれるってわけでもないからなぁ
8226/02/15(日)05:54:24No.1402163062+
小麦粉ゆるく溶いて適当に具入れて焼くだけだから
小学生でもできるおやつだろ
8326/02/15(日)05:58:18No.1402163246+
>小麦粉ゆるく溶いて適当に具入れて焼くだけだから
>小学生でもできるおやつだろ
料理したことなさそう
8426/02/15(日)05:59:02No.1402163278+
調理工程が簡単なのと手軽さはイコールじゃねえぞ
8526/02/15(日)06:00:22No.1402163335+
手順的にホットプレート出すかコンロの前で食うしかないからな…
8626/02/15(日)06:01:01No.1402163363+
うまいやつはきりいかとか色々用意するからおこのみより金かかりそうだな
8726/02/15(日)06:02:16No.1402163419+
チェーン店がない
8826/02/15(日)06:02:40No.1402163442+
あー食べたくなってきた
8926/02/15(日)06:04:20No.1402163511+
3時から!
9026/02/15(日)06:04:27No.1402163514+
きりいかいいよね
そばときりいかは具材としてはずせない
9126/02/15(日)06:05:28No.1402163553+
最近食ってないな…近所に店あるというのに
9226/02/15(日)06:06:11No.1402163588そうだねx1
>料理したことなさそう
普通に子供の頃から作ってたけど?
9326/02/15(日)06:06:22No.1402163594+
偏ったもんじゃ知識ってこち亀の影響デカいよね
9426/02/15(日)06:07:00No.1402163633+
ウチのお店のもんじゃ食ってもらいたいです
9526/02/15(日)06:12:19No.1402163860+
関西だとほとんどたべるとこないんだよね
9626/02/15(日)06:13:45No.1402163925+
大阪でも普通に月島なりえびせんなりなんぼでも食える店有るだろ
9726/02/15(日)06:13:45No.1402163926+
個人でも入れるお店ないの?
うちの地元だと座敷で二人からなんだよね
9826/02/15(日)06:14:06No.1402163940+
ブルドックのもんじゃが好きだったんだけどもうしばらく食べてないな…
9926/02/15(日)06:14:41No.1402163966+
これじゃシオン・ザ・DB(デカケツブルータイツ)だよ
10026/02/15(日)06:16:20No.1402164032+
最後に食べたの高校生の時かもしれん
10126/02/15(日)06:17:13No.1402164074+
月島もんじゃと浅草もんじゃで焼き方が違うのを先日知ってびっくりした
10226/02/15(日)06:18:18No.1402164120そうだねx1
>個人でも入れるお店ないの?
>うちの地元だと座敷で二人からなんだよね
ぶっちゃけて言うと一人で食べるものでは無いから
現代は複数人でお好み焼き屋で飲む時に頼むものだし
10326/02/15(日)06:19:14No.1402164159+
会食とか酒のつまみには良いのかもしれんがメインの食事にするにはめんどくさい
主にヘラで食べるのがめんどくさい
10426/02/15(日)06:23:30No.1402164361+
わいわい焼く部分の比重が大きいから一人焼肉とか一人ファミレスとか以上にソロの人権無さそう
10526/02/15(日)06:24:23No.1402164404+
たまたま自分が下町育ちだから家族で行ったり友達と行ったりでスキルが生えてるけど
熟練者のキャリーが必要な特殊ジャンルだよねもんじゃ焼き
積極的な人は最初にお店の人が焼いてくれるのを盗んで勝手に育つが…
10626/02/15(日)06:34:13No.1402164808+
フライパンなら作るの楽で良い
フライパンの外側に良く混ぜた具材を土手のように積んで真ん中の窪みに汁入れるだけ
10726/02/15(日)06:34:53No.1402164828+
>もんじゃが好きって人見たことないけど
>めっちゃ美味いと思うんだよねもんじゃ
>とにかくバリエーション豊かだし作ってて楽しい
バリエーションならそれこそお好み焼きでいいし作るのむずいから不人気なんだろう
別に作ってもらうとこなら普通にできたものを美味しく食べれるから味で不満持ってるやつはいないだろうしズレてると思う
食ったことないやつは見た目、食ったことあるやつは作りにくさで叩いてる
10826/02/15(日)06:36:05No.1402164881+
もんじゃゲロみたいって言う人にもお好み焼きもゲロじゃんっていうとなぜか怒り出す
10926/02/15(日)06:36:50No.1402164915+
作った後全部皿に乗せてから食う
11026/02/15(日)06:37:07No.1402164927そうだねx1
>わいわい焼く部分の比重が大きいから一人焼肉とか一人ファミレスとか以上にソロの人権無さそう
一度1人でやったけどそんなに違和感はなかったよ
1人ファミレスって1人マクドナルドと同レベルのものをあげててよくわからんが
11126/02/15(日)06:38:03No.1402164964+
もんじゃは目の前で作ってもらうやつ以外行かない
目の前で作ってくれるやつは大体美味い
11226/02/15(日)06:40:39No.1402165077+
初見だとお店で材料渡されても作り方全然わからんかった
11326/02/15(日)06:44:20No.1402165231+
土手を厚く狭く作ってたけど人気店は円広く作ってた
11426/02/15(日)06:46:36No.1402165330+
>土手を厚く狭く作ってたけど人気店は円広く作ってた
具を広く浅く広げた方が火を通しやすいってのがあるかも
11526/02/15(日)06:46:50No.1402165338+
東京で飯食った事ないからもんじゃ見た事ないんだよな
11626/02/15(日)06:49:53No.1402165499そうだねx1
>東京で飯食った事ないからもんじゃ見た事ないんだよな
見るというか作るだけならオタフクソースがキャベツの千切り入れるだけのもんじゃ焼き簡易キット売ってる
千切りダルいならカット野菜の千切りでも良い
11726/02/15(日)06:50:54No.1402165549+
猫舌だから食うのやたら時間かかる
11826/02/15(日)06:51:15No.1402165572+
うまいとは思うがキャベツを鉄板上でガンガンするようなのは店員にやってもらったとしてもめんどくせってなる
11926/02/15(日)06:52:55No.1402165645そうだねx1
>キャベツを鉄板上でガンガンする
知らない料理だ
12026/02/15(日)06:56:15No.1402165813+
鉄板に肘をつきながら無言でもんじゃを眺める
12126/02/15(日)06:56:31No.1402165831+
なんかオルガが食ってるやつ
12226/02/15(日)06:57:55No.1402165895+
歯みがきしたけどポテチ一袋食べてしまったっす
ねるもす
12326/02/15(日)06:58:17No.1402165911+
>>キャベツを鉄板上でガンガンする
>知らない料理だ
あれ違うのか
へらでガンガン刻んでもうこんくらいでいいかと思ったら通りがかった店員が追いガンガンしていった
12426/02/15(日)07:13:09No.1402166690+
飯っていうより酒のつまみとか間食のイメージはある
12526/02/15(日)07:14:21No.1402166760+
>飯っていうより酒のつまみとか間食のイメージはある
酒のつまみなのはそうだけどそれだけで腹満たせるくらいの満足感はあるよ
12626/02/15(日)07:17:20No.1402166928+
ゲロみてぇだなって言うと怒られる
12726/02/15(日)07:17:35No.1402166941+
具材が最初から細かくなってるかは割と店によると思う
12826/02/15(日)07:18:22No.1402166995+
>もんじゃが好きって人見たことないけど
>めっちゃ美味いと思うんだよねもんじゃ
>とにかくバリエーション豊かだし作ってて楽しい
家で作ってたけど自然と作らなくなったな
いつが完成なのかいまいちわからん
12926/02/15(日)07:19:06No.1402167045+
仕方ないから自分で作るか…
13026/02/15(日)07:20:08No.1402167102+
>もんじゃゲロみたいって言う人にもお好み焼きもゲロじゃんっていうとなぜか怒り出す
もんじゃをゲロというなら大阪風のお好み焼きもゲロを鉄板に流し込んでる
広島風はそうではない
13126/02/15(日)07:21:20No.1402167174+
大阪とか広島だとお好みが当たり前すぎてもんじゃの文化がそもそも無い
13226/02/15(日)07:22:15No.1402167227+
見た目の話始めるやつは9割食ったことなくてもんじゃを食べる時の状態を知らない
13326/02/15(日)07:23:00No.1402167258+
広島人としては大阪風をゲロみたいと思った事はないな
ありゃ具入り塩味ホットケーキじゃろ?ってなる
13426/02/15(日)07:23:17No.1402167268+
>見た目の話始めるやつは9割食ったことなくてもんじゃを食べる時の状態を知らない
焼いたゲロ!
13526/02/15(日)07:23:30No.1402167284+
>>見た目の話始めるやつは9割食ったことなくてもんじゃを食べる時の状態を知らない
>焼いたゲロ!
焼いたゲロ見たことあるのか
13626/02/15(日)07:23:44No.1402167295+
焼いたゲロってお好み焼きみたいな見た目だろ?
13726/02/15(日)07:23:45No.1402167296+
>>>見た目の話始めるやつは9割食ったことなくてもんじゃを食べる時の状態を知らない
>>焼いたゲロ!
>焼いたゲロ見たことあるのか
ない!
13826/02/15(日)07:25:49No.1402167412そうだねx1
だいたいもんじゃをゲロ言うのは頭がキ〇ガイな奴しかいない
本物のゲロを見たいのならビニール袋に入ったしもつかれを買え
13926/02/15(日)07:26:13No.1402167442+
書き込みをした人によって削除されました
14026/02/15(日)07:28:18No.1402167573+
ビジュアルでムリ
14126/02/15(日)07:29:39No.1402167672+
なんとなく液状だからゲロってイメージ語り出すけど食べる頃には固形化してるからな
食ったことあれば見た目の話は見当はずれとわかってるからしない
あと実際に食べるとお椀に入ってる状態から具で土手を作ってそこに液体流し込む過程がメインだからホットケーキと大差ない
14226/02/15(日)07:29:41No.1402167676+
>だいたいもんじゃをゲロ言うのは頭がキ〇ガイな奴しかいない
>本物のゲロを見たいのならビニール袋に入ったしもつかれを買え
食い物をゲロに喩えるやつは全員キチガイだと思います
14326/02/15(日)07:30:19No.1402167728+
まあ馬鹿発見機という意味ではゲロの話するやつは便利よ
14426/02/15(日)07:30:28No.1402167738+
食べると美味しいとは思うんだけど晩御飯ですってなるとお好み焼きのほうが良くない?ってなる
ひたすらちまちましてるのが酒飲むには良いんだろうけど
14526/02/15(日)07:33:01No.1402167934+
個人的にはお好み焼きもキャベツの塊みたいなところあるからそんなお腹にはたまらないけど
もんじゃのあのちまちま感がお酒と相性いいってのは言われてみるとそうなんだろうなとは思う
14626/02/15(日)07:40:00No.1402168475+
何年でこうなるの?
14726/02/15(日)07:51:38No.1402169493+
ビジュアルがね…
14826/02/15(日)07:55:35No.1402169876+
月島もんじゃはまた別ジャンルなんだ
14926/02/15(日)07:56:30No.1402169957+
破壊されたタンクあんのいいな
15026/02/15(日)07:57:43No.1402170084+
土手作らず全部ぶちまけるのが渋谷だか池袋式で土手作るのが月島式と聞いた
15126/02/15(日)07:58:58No.1402170215+
やっぱ東の食べ物なんだなって
文化がない
15226/02/15(日)08:02:47No.1402170609+
こうなりたい
15326/02/15(日)08:04:18No.1402170772+
可食部が少ない
15426/02/15(日)08:15:52No.1402171960+
作る過程が面白い料理だよねこれ

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