二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1768447963669.png-(1434825 B)
1434825 B26/01/15(木)12:32:43No.1392645078+ 14:31頃消えます
中華料理の文脈でハンバーガーを作ったらどうなるんだろ
前にカレーを中華料理の文脈で作ったら何になるのか尋ねたら麻婆豆腐になると答えが返ってきたけど
…126/01/15(木)12:34:41No.1392645696そうだねx7
そんな答えの帰ってくる掲示板でまだ質問するたあ驚きだぜ
…226/01/15(木)12:35:15No.1392645866そうだねx11
角煮バーガー的なやつ
…326/01/15(木)12:35:47No.1392646055そうだねx15
肉まんしか思いつかないかな…
…426/01/15(木)12:36:28No.1392646266そうだねx6
おまんとう…
…526/01/15(木)12:39:34No.1392647232+
ソースは餡かけ
パンズは甘くない揚げパン
…626/01/15(木)12:40:01No.1392647375+
まあ肉饅でしょうね
澱粉質でミンチ肉を包んで食べやすい
…726/01/15(木)12:41:04No.1392647720+
北京ダックじゃいかんのか
…826/01/15(木)12:41:23No.1392647834+
味っ子であった
…926/01/15(木)12:41:30No.1392647870そうだねx5
角煮とか挟んである割包がそうなんじゃない？
…1026/01/15(木)12:42:47No.1392648299+
文脈で作るっていう日本語がまずわからん
…1126/01/15(木)12:48:42No.1392650147+
中に肉と野菜を挟む…だからシュウマイになる気がする
…1226/01/15(木)12:49:44No.1392650467+
>文脈で作るっていう日本語がまずわからん
技法というか材料というか
挽肉を丸めて焼いて野菜と一緒に穀物の生地に挟んだ料理くらいありそうじゃん？
…1326/01/15(木)12:53:02No.1392651404そうだねx4
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/91494/
要するにロージャーモーでは？
…1426/01/15(木)12:53:13No.1392651455+
ビーフシチュ―を再現しようとしたら肉じゃがになったみたいなバリエーションか
…1526/01/15(木)12:55:09No.1392652004+
肉まんの皮使ってパティとソースを中華に寄せてく感じじゃない？
五香粉とか効かせて甜麺醤で照り焼きソース作るとかそんな感じ？
…1626/01/15(木)12:55:57No.1392652211+
函館のラッキーピエロのバーガーみたいなやつ？
…1726/01/15(木)12:57:01No.1392652531そうだねx1
>https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/91494/
>要するにロージャーモーでは？
うまそう
…1826/01/15(木)12:59:20No.1392653172+
>要するにロージャーモーでは？
わ…おっシャレ
…1926/01/15(木)12:59:30No.1392653223そうだねx1
皮と内の２系統の調理がポイントなのかな
北京ダックかね
…2026/01/15(木)13:01:45No.1392653783+
>函館のラッキーピエロのバーガーみたいなやつ？
食べたことないからわからん…
…2126/01/15(木)13:04:36No.1392654458+
>ビーフシチュ―を再現しようとしたら肉じゃがになったみたいなバリエーションか
そういう感じ
…2226/01/15(木)13:12:41No.1392656214+
https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_250317_2.pdf
モスライスバーガー回鍋肉とか
…2326/01/15(木)13:15:55No.1392656914+
肉夾饃
ろーじゃーもー
…2426/01/15(木)13:17:06No.1392657156+
パンズがマントウになる
…2526/01/15(木)13:17:23No.1392657218+
西安の料理だと
…2626/01/15(木)13:21:10No.1392658065+
中華版ブリトーみたいな春餅もある
…2726/01/15(木)13:26:24No.1392659209+
伸ばしたパンに挟む方が簡単だからタコス方面に行きそう
…2826/01/15(木)13:30:10No.1392660089+
角煮まんの完成だ
…2926/01/15(木)13:55:46No.1392665629+
台湾のハンバーガーは厚めの肉まん生地っぽいバンズに角煮挟んであったから角煮まんだこれってなった
…3026/01/15(木)13:59:10No.1392666333+
丸ごと一切れ角煮まんみたいなのあったけど
あれピタサンドだよな…つまりバーガーの一種…
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