二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1742143506457.jpg-(1535482 B)
1535482 B25/03/17(月)01:45:06No.1293071798+ 08:14頃消えます
お夜食だどぉ!
125/03/17(月)01:46:19No.1293071958そうだねx4
ブラジャーが下がってるのかと思った
225/03/17(月)01:53:41No.1293072967そうだねx29
採算取れないどころの騒ぎじゃなさそう
325/03/17(月)01:54:57No.1293073125+
原価率具材だけで80%くらいないか?
425/03/17(月)01:58:17No.1293073551そうだねx26
具材だけで足が出そうだしトッピングも際限なくかけようとする奴続出しそう
525/03/17(月)02:01:19No.1293073933+
絶対チーズの山になるぐらい使うやつとか出てくる
625/03/17(月)02:05:32No.1293074471+
>絶対チーズの山になるぐらい使うやつとか出てくる
まあ好きなだけかけるって書いてありますしおすし
725/03/17(月)02:07:00No.1293074656そうだねx7
おすし!?
825/03/17(月)02:09:37No.1293074971+
おすしにかけるの…?
925/03/17(月)02:09:39No.1293074976そうだねx9
このまんがのまともな飯描写はじめてみた
1025/03/17(月)02:10:41No.1293075080+
>まあ好きなだけかけるって書いてありますしおすし
1125/03/17(月)02:11:01No.1293075123そうだねx1
煮詰めたら硬くなりそうな具だ
1225/03/17(月)02:11:15No.1293075149+
>このまんがのまともな飯描写はじめてみた
「」がここに貼るのは特に変な回なだけでネタにならないような普通の回もまあまああるとは聞いたことがある
1325/03/17(月)02:11:39No.1293075179そうだねx1
ガス代は無料にされがち
1425/03/17(月)02:12:17No.1293075258+
ガス代人件費車両代は無料とする
1525/03/17(月)02:19:53No.1293076061そうだねx4
貝類は煮込みすぎて味が…
1625/03/17(月)02:26:10No.1293076621そうだねx5
30分にんにくで炒めたひき肉と玉ねぎとにんじんが無限に湧き出る魔法のお鍋
1725/03/17(月)02:32:38No.1293077138+
このメイド服着たおっさんはなんなんだ…
1825/03/17(月)02:32:51No.1293077153そうだねx5
350円は00年代でもきついんじゃねえかな…
1925/03/17(月)02:34:45No.1293077307+
原作者がアンチ資本主義だからいかに安くみみっちく仕上げるかにしか興味ないからズレっぷりが凄い
2025/03/17(月)02:36:10No.1293077412+
材料に関しては盗むって選択肢がないと無理じゃねえかなこれ…
2125/03/17(月)02:38:33No.1293077589+
あっという間に赤字で終わり
2225/03/17(月)02:40:28No.1293077730+
>材料に関しては盗むって選択肢がないと無理じゃねえかなこれ…
「規格外品をタダで貰ったり安く譲って貰えばいいよ!味は変わらないからね!」って言われそう
2325/03/17(月)02:40:39No.1293077748+
>原作者がアンチ資本主義だからいかに安くみみっちく仕上げるかにしか興味ないからズレっぷりが凄い
アンチ市場主義とかじゃね?
2425/03/17(月)02:42:45No.1293077879+
原作者バリバリのヒッピーだから常識的な描写は基本ない
2525/03/17(月)02:43:10No.1293077920+
煮詰まるたびにトマト足していったら味変わるだろとは思う
2625/03/17(月)02:45:55No.1293078108+
テナント料が無いから店舗でやるより大分費用抑えられるし相当な量の客呼び込めるなら一昔前であればこのぐらいまで価格抑える事は可能かと思う
大学の前とかでやらせてもらえるなら結構…?
2725/03/17(月)02:46:01No.1293078118+
てぼに具材を入れながら煮詰めるってことはトッピングの人気が偏ると味も変わっちゃうよな
そうならないようにするためにはある程度時間経った具材は注文が入らなくても新しいやつと替えなきゃいけなくて原価かさまんか
2825/03/17(月)02:47:01No.1293078192+
>てぼに具材を入れながら煮詰めるってことはトッピングの人気が偏ると味も変わっちゃうよな
>そうならないようにするためにはある程度時間経った具材は注文が入らなくても新しいやつと替えなきゃいけなくて原価かさまんか
ある程度煮たら味は出きっちゃうよ
2925/03/17(月)02:48:39No.1293078311+
食材ロスとか人件費光熱費とか原材料費以外のコストは考えてはいけない世界なんだろうな
んなわけあるかとしか思えないが
3025/03/17(月)02:51:58No.1293078555+
>食材ロスとか人件費光熱費とか原材料費以外のコストは考えてはいけない世界なんだろうな
>んなわけあるかとしか思えないが
学生向けの採算度外視定食屋さんみたいなノリだろう
アホみたいな値段に見えるが売れば売るほど赤字というほどまでは価格落としてない
飲食店開業で一番ネックにいつも家賃なのだ
3125/03/17(月)02:52:25No.1293078587+
>ある程度煮たら味は出きっちゃうよ
だから人気の具材ほど投入される回数が増えて味に影響を与えるから
不人気の具材も一定の間隔で入れ替えてバランスを整えないといけないよねって
3225/03/17(月)02:54:29No.1293078751+
350円のパスタにそんな安定した味求めなくね?
3325/03/17(月)02:55:54No.1293078854+
店員をこれにすることで経費削減してるのか
3425/03/17(月)02:58:45No.1293079058+
>350円のパスタにそんな安定した味求めなくね?
さすがに安くて美味いならそっち行くわ
3525/03/17(月)04:44:06No.1293084317そうだねx2
店員も食ってる客も気持ち悪すぎる
3625/03/17(月)05:08:40No.1293085276+
まるで作者が1人分作って算出したかのような価格設定だが
3725/03/17(月)05:12:25No.1293085391+
後半具が少なくなったり調味料足りなくなったら対応できなさそう
3825/03/17(月)05:12:55No.1293085408+
牛丼もハンバーガーもクソ安かった時代の漫画だから
3925/03/17(月)05:16:56No.1293085539+
チーズとかの無料トッピング以外は赤字になるほど無茶でもないと思う
利益もあんま出ないだろうけど
4025/03/17(月)05:20:46No.1293085671+
相変わらず無茶苦茶な数字出すな!
4125/03/17(月)05:29:48No.1293085965+
今なら小麦トマトチーズが高すぎて詰んでるな
4225/03/17(月)05:31:39No.1293086037+
カッスカスの具になってそう
4325/03/17(月)05:42:25No.1293086374+
この手の料理漫画がコストや採算なんか真面目に考えてる方が珍しかったから…
仕入れから調理までしっかり考えて提供してる企業のレギュラーメニューに
コスト度外視採算度外視でその場で一回こっきりしか出せない奇天烈アイデア料理で勝つ料理勝負とかよくあったし
4425/03/17(月)05:50:21No.1293086608+
こないだの…って事は多分粗悪な失敗商品売って悪いイメージ与えてるので
それを払拭するにはこれ位の値段ぶつけるしかないのかもしれない
4525/03/17(月)05:56:29No.1293086799+
ラブの恰好ってなんだよ…
4625/03/17(月)06:07:44No.1293087162+
これトマトだけ常に足してるのなら途中から挽肉とか全然入ってないソースにならない?大丈夫?
4725/03/17(月)06:10:33No.1293087253+
特にこの漫画は実際に作ってないどころか料理したことないな…ってのしかないから…
4825/03/17(月)06:15:31No.1293087428+
ふりかけおにぎりを料理としてレシピ載せるような漫画はこれしか知らん
4925/03/17(月)06:22:50No.1293087647+
なんか貼られてる画像だけでも絵面が強烈なんだが元からそういう作品なのか
5025/03/17(月)06:27:07No.1293087803+
>ラブの恰好ってなんだよ…
この眼鏡の女の人の名前がラブだったと思う
5125/03/17(月)06:44:29No.1293088452そうだねx3
不快の原因は原作のヒッピーって言われてたけど
作画の人がウザいブス描くのが上手すぎるのも悪いところあると思う
5225/03/17(月)06:49:27No.1293088649+
食にこだわり強そうな奴らなのにパスタは啜るんだな

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