食文化のちがいですね

捨て値で売ってくれてありがてぇ…

安いな

海外だとタンって食べないの？

捨て値か？

>海外だとタンって食べないの？
タンシチューあるし普通に食う

要らないならもらうぜ

調理したくないのはわかる

いやまあ調理前の牛タンのビジュアルは凄いよ

まあ分かる

>いやまあ調理前の牛タンのビジュアルは凄いよ
真っ黒だもんね…

見慣れただけで食肉なんか全部気持ち悪いだろ

>いやまあ調理前の牛タンのビジュアルは凄いよ
いつも食ってるやつがペラペラなやつだから余計ギャップは感じる

いいぞ…そのまま捨て値で譲ってくれ…

向こうの人は気持ち悪いで内臓も食べない所結構あるらしいからどんどん捨て値で売って欲しい

加工される前の肉で生物としての形が残ってるやつとか結構グロいな…と感じる

>海外だとタンって食べないの？
こいつが食わないだけで普通に食われてるし高級食材にもある

じゃあもらうね…

まあ日本人も普段牛の目玉とか脳ミソとか食える部位だろうと食わんものは食わんしな
慣れてるかどうかだ

こうして海を渡って仙台で消費される

俺も舌はゲテモノ感あって苦手だ
というか首から上の部位が食いたくないのかもしれん

日本だとトサカや脚部を輸出だな

スレ画の人がアメリカ人なのかはわからんがアメちゃんの人ってイカの唐揚げ美味しいね！…えっコレの中身イカなの…気持ち悪…ってぐらい使われてる食材に無頓着らしいから多分誰が食べるんだよ…と言いつつ知らない間に食べてる

大抵の国で食うけど日本ほど珍重してる国はフランスくらいかなあ
そのフランス含めて煮込みが大半だから薄くスライスして焼いて食う日本はかなり独自の文化

捌く前の状態は大体グロくね？

心臓も舌も食えるけど脳みそとキンタマまでいくと俺はちょっと見た目とかも合わせて抵抗がある

美味しさに気づかれるとたいへんまずいことになる

卵とか食ってる時点で誤差だよ

昔はタンもゲテモノ扱いだったけど最近はだんだん美味しさが世界にバレ始めたって聞いた
…そんな食材結構あるな…

牛タンうまいなら自分の舌も美味いはずでは？から妹とキスはじめるコピペ好き

>卵とか食ってる時点で誤差だよ
よく考えたらグロいよな卵

タコもデビルフィッシュ扱いが高くなってら

そもそも仙台の牛タンはアメリカ人の廃棄した牛の舌の再利用だったような

>いやまあ調理前の牛タンのビジュアルは凄いよ
黒ッ！
細長ッ！
毛根みたいなイボイボキモッ！

日本以外は牛タンに価値を見出さないでくれ

ヨーロッパはタンもタコも食うけどアメリカ人てほら文化ないから…

分かります気持ち悪いですよね
こちらで処分しておきますのでお気になさらず……

日本では食べてるけど外国では〜って語られる食べ物結構な割合でアメリカ人の好き嫌いが多いだけだったりする

処理前の牛タンは臭いし見た目も…

この牛タンはメキシコに流れて麻薬カルテルによってタコスにされる

>>海外だとタンって食べないの？
>タンシチューあるし普通に食う
タンシチューくらいでしか食わないとも言える
ランク的にはスジ煮込みみたいなもんだ

美味しいと知られて消費されるようになると蛸みたいに高くなられては困るからな…

>分かります気持ち悪いですよね
>こちらで処分しておきますのでお気になさらず……
向こうも処分代浮いてwinwin

だから日本でやすくくえる
安く輸入できなくなったら価格すうばいになっちまうぜ

>日本では食べてるけど外国では〜って語られる食べ物結構な割合でアメリカ人の好き嫌いが多いだけだったりする
贅沢なんだよな
牛バラですらほぼ食わないんだぜアイツら
だから日本人が牛丼用に安く買えるんだけど

いらねぇならホルモン全般もらうぜ！

海外にも牛タン文化を広めよう！

タコとかも昔は日本でしか食わなかったそうだけど……気づかれちまった……

>海外にも牛タン文化を広めよう！
やめろ！！！！！！！！！！！！

>海外にも牛タン文化を広めよう！
値上がりするからダメ

アメリカは食料との戦いだった時代を経験してないから食べないを選べた文化しかないんだ

仙台名物牛タンはアメリカ産の方が手頃な価格で美味い
もしアメリカで牛タンブームが起きたら日本に牛タンが来なくなって牛タンが値上がりしてしまう
・・・牛タンなんて気持ち悪いよなーー！！！
日本人しか食べないから価値ないよほんと

牛タンは処理の仕方や保存の仕方でかなり臭くなるから割と難しい食材

これからも美味さに気づかないでいてくれ

おいしい食い方が広まってしまうと供給が需要に追いつかなくなっちゃうからな
隠せ隠せ

豚タンとかもあるらしいが美味しいのだろうか

パイカとかもう三倍くらいになった
別に外人にバレたわけじゃないのにどうして…

>豚タンとかもあるらしいが美味しいのだろうか
安いから食べたことあるけど牛タンより食感も味も弱い

牛の部位毎にとれる体積比で考えると日本人はタンを食べる割合が多いと思う
国産牛だけでは賄えないから多分海外の牛のタンを輸入しているんだろう

焼肉でまずタンを食べるからタン需要凄いからな…

>豚タンとかもあるらしいが美味しいのだろうか
美味いよ
牛タンとは全然違うし牛タンとどっちが美味いかって言われたら牛タンだけど

1ポンド1500円だから1kg3300円
日本で買うコストコのトリミング済み牛タンは100g500円ちょいなので安い事は安いがそこまで安い訳でもないな

あとそもそもアメリカでも消費するようになったから日本での牛タン価格が上がってるので
この人が個人的に嫌がっているだけで実際には既にもう牛タンの美味さはバレている

>豚タンとかもあるらしいが美味しいのだろうか
牛タンの値上がりでコンビニとか屋台の串焼き屋とかはそれに切り替えてたのもある
そういうジャンクに食う分には大差ない味

メキシコ人と分け合おう

日本で焼肉食って牛タンの美味さを知ったアメリカ人が増えていると聞いた

>豚タンとかもあるらしいが美味しいのだろうか
焼肉きんぐが高いコースより下は豚タンだったはず

海外でも日本人並みにタンを食べ始めたら日本に入ってくるタンが足りなくなる
そうすると需要に応える為に密かに仙台で二枚舌の牛を作る研究が始まる

まだホルモンは見つかってないようだな…

お前らアメリカンは馬肉も忌避するじゃん

牛スジはバレちゃってマジで値上がりし申した…

豚タンは牛とは違ううまさと食感がある
ザクザクした感じでうまいよ

>日本で焼肉食って牛タンの美味さを知ったアメリカ人が増えていると聞いた
アメリカでも日本式焼肉流行ってるじゃんと思ったけどメニューにあっても頼まないか

豚タンはきちんと豚らしさが発揮されるんでそこがダメならダメだがしっかりタンしてて美味いよ

前は捨て値だったのに今は結構値上がっちゃったからな…

>お前らアメリカンは馬肉も忌避するじゃん
動物愛護の観点で屠殺が禁止されただけだぞ
だから生体を隣国に輸出してそっちで屠殺して輸入して今も食ってるんだし

アメリカ人はハラミも食わないらしくて
どうかそのままでいてくれ

>前は捨て値だったのに今は結構値上がっちゃったからな…
タンが捨て値は70年代とかそのレベルじゃない？
スジとかスネは20年前は安かったけど

豚タンは大体分厚く切られてて違うんだよなぁってなる

未処理とはいえグラム330円の時点でアメリカの物価だって考えてもそんな安くなくない？

どうしてギュウゼツじゃなくカウタンじゃなくギュウタンなのだろうか

海外の配信者が日本に来て牛タンの存在を知って
気持ち悪いから食べなかったとか言ってたのを見たことがあるので
食べつけない地域の人はそれなりにいる食品なんだなぁって思った記憶がある

親がレストランやってたから
丸ごとの牛タンはよく見てたから嫌悪感はないな
やっぱ触れてる時間が長いか短いかだよな

>豚タンは大体分厚く切られてて違うんだよなぁってなる
でも安くて美味いからオッケーです

>よく考えたらグロいよな卵
あの鳥の形になり始めてるやつはマジ無理

まあ塊だと普通にグロい
つぶつぶみたいなのも表面にすごい付いててなんか毛みたいなのもある

多分アメリカの人なんだろうけど
実際食べるかどうかというより
アメリカ人は今食べてるものが何なのか理解してないので
なんか気持ちの悪い俺は食べないもの（食べてる）が割とよくある

安くて、匂いもほぼなくて、味も美味しい
やばいよタンは

牛舌が嫌なやつってじゃあ牛モモの事はどう思ってんだよって言いたい

気色悪くても一度食べて美味しいことがわかると
食べ物にしか見えなくなる

タンうますぎる
ディープキスしちゃうわ

教育の関係もあってかアメリカ人は食品に関してちょっとおバカな人が多過ぎるよね
もつ鍋を内臓だよって教えるとオエって言って食べないから牛のスープだよって言って食わせるみたいな話とかあるよね

これゲテモノだから食べない方がいいよ
ゲテモノだから引き受けてあげるよ

>教育の関係もあってかアメリカ人は食品に関してちょっとおバカな人が多過ぎるよね
食品に関してっていうか…

>どうしてギュウゼツじゃなくカウタンじゃなくギュウタンなのだろうか
3. 仙台の焼き鳥店「太助」の初代による命名
牛タン焼きの歴史は、1948年（昭和23年）に仙台の焼き鳥店「太助」の初代店主・佐野啓四郎氏が開発したことから始まります。佐野氏が洋食のタンシチューから着想を得て、日本人の口に合う「焼き物」として提供する際、上記のような理由から「牛」と「タン」を組み合わせて「牛タン」と名付けたのが始まりです。これが仙台名物として全国に広まり、一般的な名称として定着しました。
https://share.google/aimode/5d0so7wwAMSmgZnfM

>元々は焼き鳥屋が始めたメニューだから…
>鶏レバーと同じノリで付けたら牛タンになる…

直近だとMACHA美味すぎる！！！で輸出量が昨年の倍になる爆上がりしてるし火が着いた時の伸び方が頭おかしい

（文化的に）気持ち悪く感じる…は相当つよい感情だから
実は美味いんすよとか美味い食べ方教えてあげますよみたいな話は基本響かない

食育に関して日本はガチだからな…

豚タンのトゲトゲしたとこ好き

日本の食育文化の質が高いのって給食による影響がデカいから今後どうなっていくか怪しい

モツとか好きだけど加工前のをドンと置かれてやったー美味しそう！とはならないからな…

加工前の状態だとちょっと生々しくて受け付けないってなるのは分からなくはない

海外だと食わないの海外が広すぎるよな
イカやタコも普通に食う国あるし

あまり生々しいというか生き物感の強い部位は生き物を殺して食ってる事を強く意識してしまってダメみたい
日本人の宗教観だと可能な限り余さず食べるとか食って供養するとかが根底にあるから純粋に見た目がグロい事くらいしか忌避感ないけど

実際の忙しさや費用とかで守るかどうかは別として赤・黄・緑を意識して食事バランスを取るってのは国民全員の意識にほぼ刷り込まれてるしな…

皮剥く前普通にグロいから気持ちはわかる

>海外だと食わないの海外が広すぎるよな
>イカやタコも普通に食う国あるし
まず国単位で一括りにするのが雑ではある

>海外だと食わないの海外が広すぎるよな
>イカやタコも普通に食う国あるし
むしろ海外だと食うけど日本で食わない食材も沢山あるしね
ザリガニとか犬とか

おそらく自撮りのアイコンで随分可愛い絵文字使うんだね🤢

>海外だと食わないの海外が広すぎるよな
>イカやタコも普通に食う国あるし
本当に日本以外の全ての国に視野を比べたら日本だけで食ってる食べ物は無いと思う
特に中国韓国はほぼ同じもの食ってる
だからここで言う「海外」はだいだいアメリカのことだろうな

コストコで前に買ってたけどアレも皮は剥いてあったか

>海外でも日本人並みにタンを食べ始めたら日本に入ってくるタンが足りなくなる
>そうすると需要に応える為に密かに仙台で二枚舌の牛を作る研究が始まる
足りなくなるどころか
牛タンは95%くらい輸入だから海外消費されたら一発で消し飛ぶよ日本

>あまり生々しいというか生き物感の強い部位は生き物を殺して食ってる事を強く意識してしまってダメみたい
>日本人の宗教観だと可能な限り余さず食べるとか食って供養するとかが根底にあるから純粋に見た目がグロい事くらいしか忌避感ないけど
日本だと保存技術や衛生環境的な理由で血の食文化が根付かなかったけど海外は血まで食材として使ってるのは環境の違いを感じられるなって思う

俺も青バッジ付けて他国の食材バカにして金稼ぐか

加工前のビジュアルがキツいのはともかく加工後ですらキツいバロットとか最初に食った人凄すぎるだろ

>俺も青バッジ付けて他国の食材バカにして金稼ぐか
パスタを折って電子レンジで茶を沸かす「」…

ザリガニとか犬だとかウサギだとかは単純に可食部がしょぼすぎる

イカフライ普通に食ってるのにイカ美味いよねって聞くとあんなもん食わねーよ気色悪いと返すのがアメリカ人だ

流石の俺もイカ徳利を初めて見た時は生命への冒涜を感じた

えび食っててザリガニ食わないは意味わかんないと思う

>流石の俺もイカ徳利を初めて見た時は生命への冒涜を感じた
でもうまかっただろ？

水に漬けると無限にピンク色のくせえ水が出来る

>水に漬けると無限にピンク色のくせえ水が出来る
オラッ重曹！

こっから皮剥いたら大分肉になるよ

>えび食っててザリガニ食わないは意味わかんないと思う
殻と身の大きさ比べたら概ね理由はわかる

>えび食っててザリガニ食わないは意味わかんないと思う
逆でエビがあるからザリガニをわざわざ食べる必要が無い

EU圏じゃ全然普通に食材扱いだよな…？と思ったらアメリカか

>えび食っててザリガニ食わないは意味わかんないと思う
下処理がエビより手間で可食部が少ないならわざわざザリガニを優先して食材にする理由も無いからなあ…

この舌の状態だと肉ってよりもまだ牛の死体の一部感が強くて好きではない
タンは好き

>えび食っててザリガニ食わないは意味わかんないと思う
だいたい汚いドブ川に巣食ってるアメザリのせい

>日本人の宗教観だと可能な限り余さず食べるとか食って供養するとかが根底にあるから純粋に見た目がグロい事くらいしか忌避感ないけど
少しズレるが海外だとフルーツって皮剥かずに食べるパターン多いけど日本人めっちゃ剥くんよね
りんごなんかはまだいけるけどブドウも海外だと丸ごと食ってたりする
日本人の余さず食べる理念ってそんなレベルだと思う

アメ公があんまモツ系食わないのは黒人奴隷がそういう肉じゃないとこ食わされてたからとも聞く

>アメ公があんまモツ系食わないのは黒人奴隷がそういう肉じゃないとこ食わされてたからとも聞く
むしろモツ系は畜産活発な地域だと間違いなくやってるけどな
血も皮も食ってる

>りんごなんかはまだいけるけどブドウも海外だと丸ごと食ってたりする
ドイツ人は桃も皮ごと食うから
産毛のある品種は嫌われると聞いた

>むしろモツ系は畜産活発な地域だと間違いなくやってるけどな
>血も皮も食ってる
ハギスとかモツ料理の最たるもんよね

この美味さバレてはいけない

エビとロブスター食うならザリガニも食えよ
だいたい中間地点だろ

日本だとむしろ内臓料理は少ないよね
肉食あんまりやってこなかったからか

肉全般の話ならともかく舌だけ気持ち悪いは何かアレだなって

>少しズレるが海外だとフルーツって皮剥かずに食べるパターン多いけど日本人めっちゃ剥くんよね
>りんごなんかはまだいけるけどブドウも海外だと丸ごと食ってたりする
>日本人の余さず食べる理念ってそんなレベルだと思う
キウイフルーツ丸齧りが普通と聞いて試したけど毛の口当たりが不快すぎて無理！

逆に日本人なんでこんな牛タン食ってんだ？
何がきっかけなんだろ

日本で果物の皮を剥いて食べるのって剥いた皮を肥料にして使うからとかか？

黒いっていうか青かった

これなんだと思う？

>日本だとむしろ内臓料理は少ないよね
>肉食あんまりやってこなかったからか
焼肉かもつ煮込みぐらい？

>逆に日本人なんでこんな牛タン食ってんだ？
>何がきっかけなんだろ
戦後占領期にアメ公がスレ画みたいに牛タン食わなくて余ってたから

味蕾のぼつぼつとかビジュアルが人と同じだ…って感じがするから食肉処理する前はまあちょっとグロいよね
ありがとう業者の人…

ニワトリもモモは家畜（こくじん）の食べ物！って言って胸しか食わなくて安かった時期があったりとかロブスターなんかこくじんにすら食わせたら虐待扱いだったりとかアメリカ人が好き嫌いして安かった時期がある食べ物が多い

加工前の牛タンを見るとその大きさに圧倒される

オマール海老とかザリガニだし
ザリガニ食ってるでしょ

ホルモンも放るもんから来てるというし

じつににまずいもっとだせ

ヨーロッパは内臓食いまくるけどアメリカは食わないんだよな

>ニワトリもモモは家畜（こくじん）の食べ物！って言って胸しか食わなくて安かった時期があったりとかロブスターなんかこくじんにすら食わせたら虐待扱いだったりとかアメリカ人が好き嫌いして安かった時期がある食べ物が多い
ホルモンも年齢と地域次第だと食べない人いるよ

美味しんぼでスジ肉キロ30円とかで売っててみんな食えることに気が付いてなかった時代は安くていいなと思った

薄切りしか見てないから今一ぴんとこない

需要がない美味いものは安く食える！

ハラミだって昔はめっちゃ安かった

>日本で果物の皮を剥いて食べるのって剥いた皮を肥料にして使うからとかか？
顎弱いからじゃない？
日本人の食文化の特徴としてはやわらかもちもちふわふわ系が好きすぎるのがあるらしい
実際日本人の咀嚼力は弱いらしい

こんな気持ち悪いもんが
うんめえ〜〜〜〜〜！

>顎弱いからじゃない？
>日本人の食文化の特徴としてはやわらかもちもちふわふわ系が好きすぎるのがあるらしい
>実際日本人の咀嚼力は弱いらしい
言われてみれば成る程…

>日本人の食文化の特徴としてはやわらかもちもちふわふわ系が好きすぎるのがあるらしい
>実際日本人の咀嚼力は弱いらしい
主食がまず柔らかいからな…
逆にドイツ人とかあの硬いパンいつも食ってるのアゴ強すぎる

>薄切りしか見てないから今一ぴんとこない
こんな感じ
fu7243885.jpg

結局のところ獣の死体なので最初は気持ち悪いんだ
自分で解体と食肉処理を覚えたら美味しそうに見えるようになると思う

今は激安だけど未来だと高級食になる食材やっぱあるのかな
なにがあるかな今のうちにたらふく食っときたい

センマイもきもい

アメリカだと牛肉って日本ほど部位が細分化されてなかったりする？

生きてるときはこう
fu7243888.jpg

ウチの国じゃこんなもん食わないぜー！って国と輸出入で取引するの健全だなって

生きてるうちは牛！
死んだら戒名が牛タン！

おれも牛タンにがて
牛の舌だと知る前はおいし〜してたから情報を食ってたの逆バージョンだ

確か狂牛病騒動まで牛タンってクソ安かったよね
子供の頃家で焼肉やる時安いのと俺が好きだからって親がメッチャ買ってきてくれてたわ

>アメリカだと牛肉って日本ほど部位が細分化されてなかったりする？
むしろ日本人どんだけ希少部位作るんだよ
そんなに細分化すりゃそりゃそうなるだろ

ぶっちゃけプロが食べても同じだろってなる部位あるよね

>おれも牛タンにがて
>牛の舌だと知る前はおいし〜してたから情報を食ってたの逆バージョンだ
だから牛の舌って情報を食って不味くなったんだろ？
情報を食ってんだよそれ

海外だとテールも食べるよね？
日本であんまりテール食べてる印象ない

>情報を食ってんだよそれ
食ってないだろ

>アメリカだと牛肉って日本ほど部位が細分化されてなかったりする？
むしろめちゃくちゃ細かく分けてる

>食ってないだろ
情報を知って美味しく感じることもあれば逆に不味く感じることもあるからどちらにせよ情報を食ってんだよ

最近はここの部位は分けられる！希少部位ってことで高く売ろうみたいになってる気がしてならん