二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1785916106388.jpg-(328354 B)
328354 B26/08/05(水)16:48:26No.1455656849+ 19:04頃消えます
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
126/08/05(水)16:50:20No.1455657172+
獣人となれー
226/08/05(水)16:50:29No.1455657202そうだねx34
めんどくせ…
もうタネにマヨネーズで味付けして完成でいいんじゃねぇかな…
326/08/05(水)16:52:19No.1455657535そうだねx17
いざ進めやキッチン
426/08/05(水)16:54:10No.1455657876そうだねx4
茹でたジャガイモの時点で完成してるのにそこから何工程挟むんだよ
526/08/05(水)16:55:20No.1455658105+
少ない油で見た目よく揚げるの難しいのがね…
626/08/05(水)16:57:00No.1455658406そうだねx22
家で作ったコロッケの美味さは総菜のコロッケでは得られないうまさがある
めんどくせ…
726/08/05(水)16:57:20No.1455658462そうだねx3
1. 業務スーパーで冷凍のコロッケを買ってくる (少しだけお高い牛すじ入りのやつが美味しい)
826/08/05(水)16:57:56No.1455658571+
この工程だけでポテトサラダとハンバーグとフライを作れる
926/08/05(水)16:59:12No.1455658842そうだねx9
揚げ物はインパラ
1026/08/05(水)16:59:15No.1455658848+
おれタネに下味付けるの忘れて大量に作ったことあるよ
1126/08/05(水)17:02:50No.1455659483+
メンチカツもなかなか面倒だよね
1226/08/05(水)17:03:35No.1455659626+
マジで作るのめんどくさ過ぎる
でもスーパーの惣菜は微妙だから
俺はデパ地下の美味しいコロッケ詰め合わせを買って帰る
1326/08/05(水)17:07:41No.1455660407+
皮むかなくても潰せば皮むけるからその後に取れば熱くないよ
1426/08/05(水)17:08:43No.1455660599そうだねx4
いざ進めよキッチンからやれ
1526/08/05(水)17:10:19No.1455660928そうだねx7
獣人はなに…?
1626/08/05(水)17:11:04No.1455661102+
母親の作るコロッケが美味かったんだけど
あまりにめんどくさすぎるせいで手伝っても年に一回くらいしか作ってくれなかった
1726/08/05(水)17:11:27No.1455661174+
俺はファミコロで良い
1826/08/05(水)17:12:25No.1455661369+
最近は冷凍のも十分及第点だからそちらで済ます
1926/08/05(水)17:12:49No.1455661454+
面倒だったらたねに乾煎りしたパン粉をふりかけて完成でいいので
揚げるかどうかは各人の自由
2026/08/05(水)17:13:08No.1455661528+
自分で作ってみると出来合いのお惣菜あの値段で置いてあるのなんかのバグかと疑ってしまう
2126/08/05(水)17:15:01No.1455661932そうだねx1
作りたての美味しさはすごいけど
いろいろ面倒だから総菜のが色んな意味でパフォーマンスいい
2226/08/05(水)17:17:15No.1455662450+
揚げ物の時点でめんどいのに
タネ作るまでもめんどい
2326/08/05(水)17:19:06No.1455662876+
https://x.com/i/status/24525255194
2426/08/05(水)17:24:33No.1455664065そうだねx1
>https://x.com/i/status/24525255194
揚げ工程一切入ってないけどほんとにコロッケになる?
2526/08/05(水)17:25:23No.1455664246+
めちゃくちゃ手間がかかるのにスーパーのコロッケ安すぎる
2626/08/05(水)17:28:28No.1455664951そうだねx10
>めちゃくちゃ手間がかかるのにスーパーのコロッケ安すぎる
これが大手の力なんだ…
2726/08/05(水)17:28:41No.1455665007+
めんどくせスコップコロッケでいーだろもう…
2826/08/05(水)17:29:44No.1455665223+
なんか斜め読みしてたから最初買ったコロッケ揚げた上で衣剥がして中身をタネとして再利用してるのかと思ってしまった
2926/08/05(水)17:29:47No.1455665230+
タネしか作ってねえ!
次のページあるのか
3026/08/05(水)17:30:00No.1455665290+
皮を剥く
茹でる
刻む
炒める
すり潰す
混ぜてこねる
衣を付ける
揚げる
工程がちょっと多すぎる
3126/08/05(水)17:30:06No.1455665301+
コロッケほどタイパが悪い自炊はない…
まあ美味しいけどね自炊コロッケ
で…この洗い物どうする…
3226/08/05(水)17:31:05No.1455665496+
>で…この洗い物どうする…
油でネトネトのボウルが残るハンバーグよりはマシと唱える
3326/08/05(水)17:31:18No.1455665531+
今の住居は近所にいい肉屋があるからプロに任せてる
3426/08/05(水)17:31:19No.1455665533+
労力のわりにあんまりおいしくないよなコロっケ
3526/08/05(水)17:32:39No.1455665815+
>https://x.com/i/status/24525255194
一頃あったな
煎ったパン粉をごっそり乗せてコロッケだトンカツだ言い張るの……
3626/08/05(水)17:33:00No.1455665899+
コロッケのレシピで歌作れるくらい工程多い
3726/08/05(水)17:33:11No.1455665947+
>揚げ工程一切入ってないけどほんとにコロッケになる?
揚げパン粉かけてあるからなる
3826/08/05(水)17:33:12No.1455665950そうだねx2
おうちコロッケこの世で一番美味しいんじゃないかと思うほど美味しいけど
3個に1個は崩壊するから工場生産すごい!ってなる
でもうちのコロッケのが美味しいからな調子乗んなよ
3926/08/05(水)17:34:55No.1455666342+
種作ったらすぐ衣つけないとダメだよ
めんどくせえ!
4026/08/05(水)17:35:36No.1455666514そうだねx1
フライドポテトとかもそうだけどなんで芋を油で揚げるだけであんな美味くなるの?油単体と芋単体で食った味に対して明らかに美味すぎるんだけどどっかズルしてるよね?
4126/08/05(水)17:36:08No.1455666647+
材料費比較的安くて大量生産できるからな
とはいえよく4〜50円で売ってたな
4226/08/05(水)17:37:50No.1455667045+
仕込みやら片付けやら油処理やらで揚げ物は総じて超めんどくせぇ…
沢山作るんなら良いんだろうけど
4326/08/05(水)17:38:17No.1455667160+
自作のクリームコロッケとか天地がひっくり返るレベルの美味さなんだけどよし作るぞ!ってエンジンかかる確率は単発でPU引くレベル
4426/08/05(水)17:39:19No.1455667395+
焼きパン粉がけはなんでもフライ風味になるから試すといいよ
コロッケは衣の層の固さなくていまいち側になると思うが鶏ささみとか肉魚はかなりうまいし簡単
4526/08/05(水)17:39:40No.1455667478+
キッチンも汚れるし後片付けも大変だぜ
4626/08/05(水)17:41:05No.1455667794+
揚げ物は油跳ねと後処理がだるすぎてもう冷凍物でええ
4726/08/05(水)17:42:57No.1455668219そうだねx1
そして頑張って作ったのにおかずで出てきても別に嬉しくない
4826/08/05(水)17:43:40No.1455668414+
茹でたじゃがいもはもうそのままイカの塩辛とともに食う
4926/08/05(水)17:43:41No.1455668419そうだねx5
>そして頑張って作ったのにおかずで出てきても別に嬉しくない
俺は嬉しいぜ!
5026/08/05(水)17:43:42No.1455668422+
自作も美味しいのは美味しいんだけど作る手間考えたら冷凍や出来合いので良いな…となってしまう
5126/08/05(水)17:44:13No.1455668545そうだねx2
薄利多売出来る大手の力なんだ…
5226/08/05(水)17:45:05No.1455668766そうだねx2
>俺は嬉しいぜ!
台所から揚げ物の音!
唐揚げやとんかつを期待していたらコロッケ!
5326/08/05(水)17:45:20No.1455668822そうだねx1
>そして頑張って作ったのにおかずで出てきても別に嬉しくない
もう一品欲しいな・・・となる
5426/08/05(水)17:45:30No.1455668871+
>自作も美味しいのは美味しいんだけど作る手間考えたら冷凍や出来合いので良いな…となってしまう
8個300円とかで売ってる…
美味しい…
5526/08/05(水)17:45:45No.1455668931+
自分で作ったら下味が足りなくなりがち…
5626/08/05(水)17:46:06No.1455669030+
>もう一品欲しいな・・・となる
冷奴でいいか
5726/08/05(水)17:46:32No.1455669133+
>台所から揚げ物の音!
>唐揚げやとんかつを期待していたらコロッケ!
お…俺は嬉しいぜ…
5826/08/05(水)17:47:58No.1455669469+
タマネギ入れなきゃ時短になるな
5926/08/05(水)17:48:07No.1455669496+
>自分で作ったら下味が足りなくなりがち…
唐揚げ作った時になんか…違うな…ってなって完全に作るの止めた
揚げ物難しい
6026/08/05(水)17:50:03No.1455669955+
揚げ物は下味が本当に難しい…
天ぷら系はいらない…よね?
6126/08/05(水)17:50:47No.1455670121そうだねx3
実家のコロッケ食べたくなってきた
作るのめんどくさいよな
6226/08/05(水)17:54:12No.1455670944+
>唐揚げ作った時になんか…違うな…ってなって完全に作るの止めた
>揚げ物難しい
いまのはめっちゃ唐揚げ粉が進化してるからこれ店よりうめえってなるパターンは結構あるわ
コーンスターチとか混ぜて粉自作する場合は結構下味作るの難しいなとはなるねカリカリに出来るけど
6326/08/05(水)17:54:38No.1455671061+
キャベツはどうした?
6426/08/05(水)17:54:43No.1455671089+
知り合いがお店でも出してたかぼちゃコロッケたまにお裾分けしてくれてたけど本当に美味しかった…
作り方聞けばよかった…
6526/08/05(水)17:56:17No.1455671480+
中華街のから揚げ粉がお店の味っぽい感じに出来上がる
けど日清の普通の唐揚げ粉が一番好き
6626/08/05(水)17:56:39No.1455671568そうだねx4
揚げ立てのコロッケの美味さは何物にも代えがたい
なので揚げるだけの冷凍のコロッケ買いますね…
6726/08/05(水)17:57:02No.1455671666そうだねx2
>揚げ立てのコロッケの美味さは何物にも代えがたい
そうだね
>なので揚げるだけの冷凍のコロッケ買いますね…
そうだね…
6826/08/05(水)17:57:36No.1455671815+
>いまのはめっちゃ唐揚げ粉が進化してるからこれ店よりうめえってなるパターンは結構あるわ
昔の職場にあった弁当屋の唐揚げが本当に好きだったんだけど自作調味料やら唐揚げ粉で作っても全然似た味にならなくてね…
6926/08/05(水)17:58:58No.1455672150+
ニンニク醤油を作るのが一番手っ取り早く店の味に近づけると思う
7026/08/05(水)17:59:18No.1455672223+
このクソめんどくせぇ出自も定かでねぇ食いモンが日本の国民食として君臨してるのよく考えたらおかしな状況だな…
7126/08/05(水)17:59:22No.1455672237+
ミキサーに入れてみるか
7226/08/05(水)17:59:55No.1455672385+
コロッケは家で作るのは超面倒くさいうえに総菜屋で買ったものを揚げなおしたやつに旨さで全然適わないからまず作らない
7326/08/05(水)18:00:30No.1455672550+
スーパーで売ってた5個入り160円のおやつコロッケがなかなか美味かった
7426/08/05(水)18:01:27No.1455672777+
>このクソめんどくせぇ出自も定かでねぇ食いモンが日本の国民食として君臨してるのよく考えたらおかしな状況だな…
出自ってクロケットで確定してねえの!?どっから湧いてきたんだよ
7526/08/05(水)18:03:21No.1455673244+
外売の下手に味付けされた甘ったるいコロッケより
ホクホクしたじゃがいもの味以外何もしない家の分厚いコロッケのが好き
7626/08/05(水)18:03:36No.1455673306+
一気に大量に作るといいんだろうが…
7726/08/05(水)18:05:01No.1455673673+
安価な揚げ物の代表格みたいな面しておいてなんだこの手間の量は
7826/08/05(水)18:05:34No.1455673813+
乾燥マッシュポテトを使うと早いぞ!
7926/08/05(水)18:05:59No.1455673915+
玉ねぎ抜きで!
8026/08/05(水)18:06:11No.1455673981+
ママンのコロッケ好きで帰省の際はリクエストしてたけど最近はめんどくせぇって作ってくれなくなった
レシピ継承してるけど俺もめんどくせぇから作りたくないのに…
8126/08/05(水)18:06:36No.1455674111+
芋だけのコロッケ好き
次点でカニクリームコロッケも好き
8226/08/05(水)18:06:50No.1455674165+
近所にコロッケ売る肉屋があった時代は良かった…
8326/08/05(水)18:07:19No.1455674289+
いざ作ってみたら全然安くないよね…
8426/08/05(水)18:07:29No.1455674342そうだねx1
肉屋の揚げ物はラード作ってるから美味いんだよな
8526/08/05(水)18:10:22No.1455675139そうだねx1
こんなめんどくさいのが安く売ってるんだから大量生産ってすごいわ
8626/08/05(水)18:10:40No.1455675225+
なにより揚げた後の油の処理がね…
8726/08/05(水)18:11:00No.1455675317+
>肉屋の揚げ物はラード作ってるから美味いんだよな
後揚げたてで渡してもらえる
揚げ立て脂の暴力が凄い
8826/08/05(水)18:11:51No.1455675545そうだねx1
揚げ物だけは安インパラしても許されると思ってる
それぐらい後始末がめんどくさい
8926/08/05(水)18:11:58No.1455675580そうだねx3
これが大手の力なんだ…!!
9026/08/05(水)18:12:33No.1455675748+
いまだに揚げ物やってくれるお肉屋さんあるのでトンカツやチキンカツは+30円で揚げてから売ってくれる
コロッケはなくてメンチカツ…
9126/08/05(水)18:13:08No.1455675914+
このタネね
食べられるの
9226/08/05(水)18:13:17No.1455675956そうだねx5
揚げ物は揚げたてが最強すぎてインパラの出る幕がない
9326/08/05(水)18:14:06No.1455676203+
早インパラ安インパラは間違いないけど美味インパラには絶対ならないよね家コロッケ
労力関係なくうめぇ
9426/08/05(水)18:14:07No.1455676207そうだねx3
商店街の肉屋で揚げたてコロッケ貰って食べ歩きながら変えるのが美味インパラ
9526/08/05(水)18:14:15No.1455676242+
唐揚げやとんかつより正直よっぽどテンション上がるぜコロッケ
うちのはな
9626/08/05(水)18:14:30No.1455676316+
総菜のコロッケがかなり美味いから自分で作ろうってならない
9726/08/05(水)18:15:12No.1455676524+
近所のスーパー未だにコロッケ1個18円で喜びより心配が勝ってきている
9826/08/05(水)18:16:12No.1455676831そうだねx2
>近所のスーパー未だにコロッケ1個18円で喜びより心配が勝ってきている
何が入ってるのか分からなインパラ
9926/08/05(水)18:16:19No.1455676864+
マジでコロッケ自作死ぬほど面倒だよな
10026/08/05(水)18:16:37No.1455676948+
面倒くさインパラが他の料理の比じゃないがらがらどんくらいでかい
10126/08/05(水)18:19:14No.1455677693+
芋ふかした時点で食えばいいじゃん
芋潰した時点で食えばいいじゃん
ひき肉とタマネギ炒めた時点で食えばいいじゃん
それマッシュポテトに混ぜた時点で食えばいいじゃん
衣付けるならメンチの方がうまいじゃん
の工程を超えて作られるのが1個40円とかのものだからすげえよな
10226/08/05(水)18:19:43No.1455677836+
具が芋だけのやつとか変に甘いのだとがっかりする
10326/08/05(水)18:20:33No.1455678079+
大手の力なのはわかるがなぜ安価な大量生産が可能なのか…
10426/08/05(水)18:21:33No.1455678394+
メンチかとおもったらコロッケ
肉かとおもったらかぼちゃ
イカリングかとおもったらオニオンリング
ここらへんががっかりランキング高い
10526/08/05(水)18:22:01No.1455678529+
甘いのは嫌だよね
個人的にはお肉入ってるやつも嫌
人参とコーンとグリンピース入ってるやつが好き
10626/08/05(水)18:22:31No.1455678696+
コロッケとハンバーグは面倒な割に外のが美味くて買ってばっかりだわ
自作は自作で美味いのも知ってるんだが
10726/08/05(水)18:22:49No.1455678783+
>甘いのは嫌だよね
>個人的にはお肉入ってるやつも嫌
>人参とコーンとグリンピース入ってるやつが好き
野菜は入ってるのって大概甘ったるい事多くね
10826/08/05(水)18:23:05No.1455678877+
>大手の力なのはわかるがなぜ安価な大量生産が可能なのか…
潰すの混ぜるのは機械単純だからコスト低いし芋も形とわない規格外品だと値段つかないレベルに安いし…
10926/08/05(水)18:23:39No.1455679042+
>個人的にはお肉入ってるやつも嫌
肉主役になってるのはアレだけど肉なり油なりでうまみ底上げしたほうがうまいとおもう
どちらにしろあげ油で美味しくしてるしな
11026/08/05(水)18:24:53No.1455679447+
>どちらにしろあげ油で美味しくしてるしな
ラードで揚げるのはほぼほぼ個人では無理ゲーだしな…
11126/08/05(水)18:25:32No.1455679659+
家だと大量の油使えないのもデメリット
11226/08/05(水)18:26:21No.1455679930+
ラードであげられるならともかくできないなら芋だけは物足りなくなる
それでもあげたてバフで安いのには余裕で勝てるけど
11326/08/05(水)18:26:27No.1455679958+
>コロッケとハンバーグは面倒な割に外のが美味くて買ってばっかりだわ
>自作は自作で美味いのも知ってるんだが
ハンバーグの方は割と作っちゃうな
自分としてはやっぱり揚げる工程がネックだ

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