二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1783349825770.jpg-(39094 B)
39094 B26/07/06(月)23:57:05No.1446889927そうだねx1 02:13頃消えます
「」からは忌み嫌われてるとしても俺はじゃがいもの青椒肉絲好きなんだ…
126/07/06(月)23:57:34No.1446890067そうだねx19
存在を知らなかった
たけのこ以外の選択肢があるなんて
226/07/06(月)23:58:02No.1446890184+
タケノコ入れない選択肢ならある肉とピーマンだけ
326/07/06(月)23:58:49No.1446890392そうだねx1
俺はキャベツの芯とかブロッコリーの芯で代用したりする
426/07/06(月)23:59:33No.1446890634+
不味くは無いのはわかるけど…
526/07/06(月)23:59:53No.1446890728そうだねx2
なんか食感が悪いから嫌い
626/07/07(火)00:00:15No.1446890868そうだねx1
そもそもタケノコが正しい具なのか疑心暗鬼になってきた
726/07/07(火)00:00:30No.1446890969+
大根でやってみたらどうなんだろう
826/07/07(火)00:01:23No.1446891274+
美味しいよね
ジャーマンポテト
926/07/07(火)00:02:49No.1446891766+
>そもそもタケノコが正しい具なのか疑心暗鬼になってきた
中国は昔からタケノコあったけどジャガイモはなかったな
1026/07/07(火)00:04:33No.1446892255そうだねx2
シャキシャキしたじゃがいもの炒め物はうまい
火が入りすぎるとダメ
1126/07/07(火)00:04:45No.1446892305+
初めて見た
1226/07/07(火)00:06:59No.1446892982+
中華料理の正しさについて結論を出すには四千年かかるからやめておけ
1326/07/07(火)00:09:24No.1446893668+
青椒少なくない?
1426/07/07(火)00:10:43No.1446894069そうだねx3
青青青青椒肉絲くらいが美味いよね
1526/07/07(火)00:13:44No.1446895066+
芋だと炒めてるときにボロボロにならない?
1626/07/07(火)00:17:30No.1446896192そうだねx1
じゃがいも炒めたらうまいよね
1726/07/07(火)00:18:17No.1446896405+
>芋だと炒めてるときにボロボロにならない?
そこまで炒めないよ
1826/07/07(火)00:25:17No.1446898252そうだねx1
>じゃがいも炒めたらうまいよね
酢で炒めるのめちゃめちゃ美味い
1926/07/07(火)00:32:43No.1446899896+
北海道民か?
2026/07/07(火)00:36:13No.1446900579+
これはピーマンとじゃがいもだけでいい
2126/07/07(火)00:38:50No.1446901097+
俺はここ1年でジャガイモ使う良さを知ったから許すよ
ホクホクしてて良いのとタケノコより汎用性が広いのでストックしていることが多い
2226/07/07(火)00:39:37No.1446901250+
>北海道民か?
横からだけど北海道民なのでジンギスカンでもジャガイモ薬師これでも焼く
2326/07/07(火)00:39:40No.1446901264+
けどそれは青椒肉絲ではないよ
2426/07/07(火)00:43:15No.1446902003+
マズイとは言わないけどタケノコの代わりに入れるもんじゃねえわ
2526/07/07(火)00:49:38No.1446903314+
タケノコは火を通してもシャキシャキが損なわれないから作りやすいんだよな
じゃがいもはやりすぎるとホクホクしちゃう
2626/07/07(火)00:55:10No.1446904457そうだねx1
>けどそれは青椒肉絲ではないよ
丸美屋の青椒肉絲の素ではお勧めされてるから許して・・・
2726/07/07(火)00:55:37No.1446904540+
ホクホクさせた方が好き
2826/07/07(火)00:57:47No.1446904923+
1ミリも絲じゃなくて気持ちがいいな
2926/07/07(火)01:01:05No.1446905551そうだねx1
ジェットさんよぉ…
3026/07/07(火)01:02:54No.1446905877そうだねx1
オリジンの惣菜青椒肉絲これだよね結構うまくて驚いた
3126/07/07(火)01:06:19No.1446906523+
じゃがいもは切った後に水にさらしておくと油吸いにくくなってシャキシャキさせられる
3226/07/07(火)01:22:04No.1446909157+
>俺はキャベツの芯とかブロッコリーの芯で代用したりする
ブロッコリーの芯は食感ほぼタケノコ
3326/07/07(火)01:22:39No.1446909243+
牛肉が高いから豚肉で妥協して
タケノコが高いから水にさらした拍子切りのジャガイモで妥協して
ピーマンはまぁ妥協する必要がなくて
出来るのは限りなくドイツ料理っぽい青椒肉絲
3426/07/07(火)01:36:16No.1446911307+
味付けが中華なら中華だぜ!!
3526/07/07(火)01:37:27No.1446911512そうだねx1
細切りのじゃがいもっていい食感になるよね
3626/07/07(火)01:40:29No.1446911966+
ジャガイモと肉だけでもう良くない?
3726/07/07(火)01:44:15No.1446912515+
油で揚げても美味しい形状だが炒めても勿論美味しい
3826/07/07(火)01:46:52No.1446912891+
忌み嫌うほど身近な料理じゃない…
3926/07/07(火)01:49:51No.1446913313+
>ジャガイモと肉だけでもう良くない?
いやピーマンは要る
辛苦さが肉に合うのだ
4026/07/07(火)01:51:41No.1446913552+
じゃがいもって何にいれてもうまいのに最近気づいた
4126/07/07(火)01:52:22No.1446913642+
チンチンジャオロースーくらいがいい

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