二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1782053666577.jpg-(95074 B)
95074 B26/06/21(日)23:54:26No.1442290007+ 01:51頃消えます
あんまり日本で人気ないベリー
クランベリー
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/06/21(日)23:54:59No.1442290194そうだねx12
すっぱいジュースのイメージ
226/06/21(日)23:56:11No.1442290616+
冷凍のミックスベリーに入ってるけどあんま美味くない
326/06/21(日)23:56:35No.1442290747+
ソースにして肉にかけるやつ
426/06/21(日)23:56:39No.1442290772そうだねx4
果樹園を水びたしにして水に浮かせて収穫するんだよな
526/06/21(日)23:57:03No.1442290896そうだねx5
好きだけどそもそもあんま見ない
626/06/21(日)23:58:13No.1442291236そうだねx3
体にいいベリーぐらいの扱いで人気の美味いベリーって感じの扱いではないと思う
726/06/21(日)23:58:22No.1442291285+
オールクランベリー大好き
826/06/21(日)23:58:45No.1442291396そうだねx12
ラズベリーのほうがうまい
926/06/21(日)23:59:04No.1442291500そうだねx2
ベリーの中ではラズベリーが好きじゃない
1026/06/22(月)00:01:38No.1442292303そうだねx2
ドライフルーツが好きでよく食べてる
1126/06/22(月)00:02:26No.1442292553+
欧米でパイにされてるイメージ
1226/06/22(月)00:04:00No.1442293043+
酸っぱくてうま味がない
1326/06/22(月)00:04:42No.1442293278+
俺は好きだけど単体での上手さは他に譲ると思う
1426/06/22(月)00:05:43No.1442293611そうだねx2
>ベリーの中ではラズベリーが好きじゃない
俺はかなり好きだけど癖が強いから苦手な人がいるのも分かるわ
1526/06/22(月)00:05:55No.1442293671+
酒を飲まない奴が頼んでおくイメージのクランベリージュース
1626/06/22(月)00:10:02No.1442295075そうだねx6
ドライクランベリーはレーズンよりおいしい
1726/06/22(月)00:10:13No.1442295123+
酸っぱい?
1826/06/22(月)00:12:02No.1442295727+
これが入ってるパンが好きでなあ
酸味が好きなのかもしれん
1926/06/22(月)00:13:08No.1442296082+
酸味をアクセントにできる何かに合わせると好き
2026/06/22(月)00:13:36No.1442296235そうだねx1
あんまりおいしくない砂糖まぶして食うものだ
2126/06/22(月)00:13:43No.1442296261+
子供のころよく食わされてたからあんまり好きじゃなかったな
2226/06/22(月)00:13:59No.1442296342+
ベリー種混ぜたベリーベリー味って呼び方結構好き
2326/06/22(月)00:15:00No.1442296649そうだねx1
レリッシュにすると経験値ボーナス入るから好き
2426/06/22(月)00:15:05No.1442296678+
個人的には大好き…なのだが最近カナダの収穫量が減ってるとかなんとか
2526/06/22(月)00:15:20No.1442296753+
海外のサバイバルゲーでそこら辺の背の低い木からプチプチ取ってる最初の食料のイメージ
2626/06/22(月)00:16:14No.1442297015+
ラズベリーはジャリッとした独特の触感が苦手
クランベリーはやたら酸っぱいので苦手
ストリベリーとブルーベリーは好き
2726/06/22(月)00:16:46No.1442297170+
なんでかフルーツガムに採用されるのがいちごじゃなくこっち
2826/06/22(月)00:16:57No.1442297235+
ジャムにしても果肉がサクサクしてるの
2926/06/22(月)00:17:18No.1442297346+
アメリカンウメボシでしょ
3026/06/22(月)00:17:37No.1442297442+
割と亜寒帯寄りの植物なので日本でも育たないわけじゃないけど、高層湿原に自生する高山植物扱いになっている
大規模栽培するにはカナダとかもっと冷涼な環境が必要
3126/06/22(月)00:18:12No.1442297649+
北アメリカで好まれてる
かと思いきや酸っぱいからあんまり好きじゃないって人も結構いるヤツ
3226/06/22(月)00:18:58No.1442297879+
>アメリカンウメボシでしょ
もしかしてクランベリーって塩漬けすればご飯のお供になるのか?
3326/06/22(月)00:19:27No.1442298036+
日本人はストロベリーとブルーベリーしか好きじゃない
3426/06/22(月)00:19:53No.1442298190+
冬が寒くないと実がつかないので長野とか北海道とかで作ってる
実が少なくていいなら普通に育ちはする
3526/06/22(月)00:20:16No.1442298323+
アメリカの方だとそりゃあもう頻繁に出てくる
3626/06/22(月)00:20:37No.1442298434+
>もしかしてクランベリーって塩漬けすればご飯のお供になるのか?
ピクルスでいけそうではある
3726/06/22(月)00:20:39No.1442298449+
10年くらい前にNHKの番組で有村架純が🇨🇦プリンスエドワード島で収穫の手伝いしてた
そのまま食ったら酸っぱくて顔しかめてた、現地の料理はオレンジジュースと混ぜてたし現代人がそのまま生食する実ではないっぽい
3826/06/22(月)00:21:34No.1442298756+
マルベリー(桑)とかジューンベリーとかあんまりはやらないのは
実が落ちるとコンクリがシミだらけになるから
3926/06/22(月)00:21:36No.1442298765+
まあ日本でいう梅のポジションだからね
スイーツではない
4026/06/22(月)00:21:39No.1442298786そうだねx1
生で食うと酸っぱくてサクサクしてて…生で食うものじゃないな?
4126/06/22(月)00:23:08No.1442299257+
>マルベリー(桑)とかジューンベリーとかあんまりはやらないのは
>実が落ちるとコンクリがシミだらけになるから
いや単純に気の抜けた味だったり青臭かったり種が多かったりでベリーとして食味が劣るからだぞ
4226/06/22(月)00:23:30No.1442299381そうだねx6
ジャムにするとおいしいっていう果樹はだいたいおいしくない
4326/06/22(月)00:23:39No.1442299436+
ストロベリーの賑やかし
4426/06/22(月)00:23:40No.1442299440+
クランベリーファンタジー
4526/06/22(月)00:23:55No.1442299526+
>マルベリー(桑)とかジューンベリーとかあんまりはやらないのは
>実が落ちるとコンクリがシミだらけになるから
桑は養蚕の名残で野外に逸出した木々が雑草的低木としてそこらじゅうの道路脇に生えてるけど実がちっちゃい
今更食用に品種改良もないだろうしなあ
4626/06/22(月)00:23:59No.1442299551+
ミートボールやステーキにかけるべリーソース用って感じ
4726/06/22(月)00:24:31No.1442299721+
fu6873514.jpg
畑を水に沈めて実を浮かせてガッサー
ってあまりにもダイナミックな収穫方法でびっくりした
4826/06/22(月)00:24:53No.1442299830+
ゲームで見たマルベリーって桑の実のことだったんだ…
4926/06/22(月)00:25:07No.1442299908+
クソ長い品種のマルベリーはあるんだがあんまりおすすめしてる人がいない
5026/06/22(月)00:25:22No.1442299977そうだねx1
>今更食用に品種改良もないだろうしなあ
食用品種はある
ただあまりにも足が早くて流通がしんどい!
5126/06/22(月)00:25:35No.1442300054そうだねx1
ターキーの付け合わせでソースとして使ったりもする
5226/06/22(月)00:26:10No.1442300252そうだねx1
感謝祭の時にソースにしてターキーと一緒に食うやつ
5326/06/22(月)00:26:28No.1442300337+
>ジャムにするとおいしいっていう果樹はだいたいおいしくない
食感はいいとかいちおうメリットは持ってる
5426/06/22(月)00:26:34No.1442300371+
>今更食用に品種改良もないだろうしなあ
実は桑にも実がクソデカかったりクソ長かったり甘味が強かったりする園芸品種がある
ただまぁ改良されても微妙で…デカい奴は甘み弱くて大味
5526/06/22(月)00:26:55No.1442300488そうだねx2
桑の実は俺がたびたびオヤツにするくらいの味なんだが
イマイチヒリのウケが悪い
謎の赤い美味しくない実の方が人気で桑の実は気まぐれに摘ままれるくらいでほとんど残される
あいつらの嗜好がよくわかんねえ!
5626/06/22(月)00:27:49No.1442300764+
>ジャムにするとおいしいっていう果樹はだいたいおいしくない
そのかわり加工すると強いぞ?
5726/06/22(月)00:29:01No.1442301151そうだねx1
無印で売ってたヨーグルトチョコにこれが入ってて一時期ハマってた
単体で美味いかは知らない
5826/06/22(月)00:29:28No.1442301287+
>桑は養蚕の名残で野外に逸出した木々が雑草的低木としてそこらじゅうの道路脇に生えてるけど実がちっちゃい
>今更食用に品種改良もないだろうしなあ
ヤマグワ結構街中でも植え込みとか舗装の隙間からヒョロヒョロっと生えてきてるよな
葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
5926/06/22(月)00:29:58No.1442301455+
>ジャムにするとおいしいっていう果樹はだいたいおいしくない
幼少期小学館の野外探検大図鑑で野生の木の実がいろいろ載ってて、一度食ってみたいなあとずっと思ってたんだが、実際口にすると酸っぱくて渋くて「まあ、うn…」て感じだった
図鑑で決まり文句のように「ジャムや果実酒にすると美味。」って書いてたのはこういうことだったのね…
そんな中、産直で買ったサルナシだけは市販のキウイと遜色ない味で“国産木の実の最高峰”って謳われるのも納得だわと思った
各地方で育成選抜された株がブランド化してるしな
6026/06/22(月)00:31:02No.1442301766+
そうかい俺は好きだぜ
6126/06/22(月)00:31:47No.1442302016+
こんにちは桑です
fu6873541.webp
fu6873546.webp
6226/06/22(月)00:31:52No.1442302044+
>>ジャムにするとおいしいっていう果樹はだいたいおいしくない
>そのかわり加工すると強いぞ?
酸っぱ渋いだけの味が甘さと加熱で野趣溢れる風味に昇華してうま味
栽培種より実がちっちゃいということはその分表面積の割合が大きいので色も味も濃く出る
6326/06/22(月)00:32:06No.1442302132+
>畑を水に沈めて実を浮かせてガッサー
>ってあまりにもダイナミックな収穫方法でびっくりした
でもこれやらないとクランベリーの木についてるトゲが刺さってめっちゃ腫れるし
共生している虫からも攻撃されて痒くなるし、ダブルで食らうと最悪死に至るしで
この方法以外に安全に収穫できる方法がないんだ
6426/06/22(月)00:32:39No.1442302292そうだねx1
肉のソースに使うって情報だけでもう香り高いんだろうが酸味が強いんだなと分かる
6526/06/22(月)00:32:43No.1442302309そうだねx1
モミジイチゴ好き
6626/06/22(月)00:32:53No.1442302365そうだねx2
>こんにちは桑です
キモイ!!!
6726/06/22(月)00:33:03No.1442302413+
>でもこれやらないとクランベリーの木についてるトゲが刺さってめっちゃ腫れるし
>共生している虫からも攻撃されて痒くなるし、ダブルで食らうと最悪死に至るしで
>この方法以外に安全に収穫できる方法がないんだ
…クランベリーの木はトゲないし
手摘みで収穫する例もあるが?
6826/06/22(月)00:33:07No.1442302436+
>こんにちは桑です
>fu6873541.webp
栗とかドングリの花みたい
6926/06/22(月)00:33:12No.1442302453+
桑の実をブルーベリーと言い張って年寄りに食べさせてる
7026/06/22(月)00:33:42No.1442302620+
>こんにちは桑です
アメリカのグミでこんなのありそう
7126/06/22(月)00:33:48No.1442302660+
>こんにちは桑です
いろんな種類の幼虫だこれ
7226/06/22(月)00:34:37No.1442302892+
その長い桑の実は滅茶苦茶甘いけど食べ時になった瞬間自分で落下して動物に食われる厄介な奴だよ
7326/06/22(月)00:35:22No.1442303098そうだねx5
>でもこれやらないとクランベリーの木についてるトゲが刺さってめっちゃ腫れるし
>共生している虫からも攻撃されて痒くなるし、ダブルで食らうと最悪死に至るしで
>この方法以外に安全に収穫できる方法がないんだ
またそうやってほらを吹く
クランベリーにトゲは無いし
そんなヤベえ虫も共生してないし
水没させられない畑なら手摘みするし
7426/06/22(月)00:36:01No.1442303289+
fallout76で常食してたら気になって現実で食べてみたら好物になった
アオハタのジャムがお気に入り
7526/06/22(月)00:36:10No.1442303352+
リンゴベリー食ってみたいなって思って調べてみたらクランベリーと近縁種だった知らなかった…
7626/06/22(月)00:36:31No.1442303450+
チキンに添えるソースでたまに使う
オレンジジュースと砂糖もたっぷり使うからクランベリーの味かと言われると微妙かもしれんが結構美味しいよ
7726/06/22(月)00:37:20No.1442303694そうだねx2
>リンゴベリー食ってみたいなって思って調べてみたらクランベリーと近縁種だった知らなかった…
ノーリンゴベリー!リンゴンベリー!
7826/06/22(月)00:38:09No.1442303927+
北欧だとタダでベリー摘み放題できるらしくて憧れる
7926/06/22(月)00:38:24No.1442304015そうだねx1
>ノーリンゴベリー!リンゴンベリー!
ずっとリンゴベリーだと思ってた…
8026/06/22(月)00:38:53 ID:.7N9l1OYNo.1442304149+
>こんにちは桑です
海原雄山が好きなやつ!
8126/06/22(月)00:39:48No.1442304404+
>リンゴベリー食ってみたいなって思って調べてみたらクランベリーと近縁種だった知らなかった…
コケモモ呼びの方が馴染みがあるな
多分小学生頃に読んだ本からなんだろうが
8226/06/22(月)00:40:42No.1442304655そうだねx1
リンゴンベリーってコケモモのことだったのか…
8326/06/22(月)00:41:42No.1442304930+
うちの山にくれば桑の実と木苺食えるよ
早朝と夕方にオアーッ!オアーッ!て聞こえるけど俺の鳴き声だから気にしないで
8426/06/22(月)00:42:34No.1442305147そうだねx3
>早朝と夕方にオアーッ!オアーッ!て聞こえるけど俺の鳴き声だから気にしないで
えぇ…
8526/06/22(月)00:43:18No.1442305328+
冷凍のをそのまま食う
夏場は体冷やす目的でも丁度いい
8626/06/22(月)00:43:50No.1442305453+
酸っぱい系のフルーツ苦手だから苦手
8726/06/22(月)00:44:44 ID:.7N9l1OYNo.1442305712そうだねx5
>うちの山にくれば桑の実と木苺食えるよ
>早朝と夕方にオアーッ!オアーッ!て聞こえるけど俺の鳴き声だから気にしないで
鎮まり給え!
8826/06/22(月)00:44:45No.1442305717+
>>桑は養蚕の名残で野外に逸出した木々が雑草的低木としてそこらじゅうの道路脇に生えてる
>ヤマグワ結構街中でも植え込みとか舗装の隙間からヒョロヒョロっと生えてきてるよな
>葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
桑とか桐はアスファルトにちょっとの隙までもあればすぐ出て来る
画像は桐の木(2017年撮影)
fu6873613.jpg
fu6873615.jpg
fu6873617.jpg
8926/06/22(月)00:45:18No.1442305878+
ブルーベリーと間違われるビルベリーくんも参戦だ
9026/06/22(月)00:45:38No.1442305970そうだねx3
>早朝と夕方にオアーッ!オアーッ!て聞こえるけど俺の鳴き声だから気にしないで
ダッシュストレートでも連発してるのか
9126/06/22(月)00:47:50No.1442306589+
クランベリーは鉄分のあじが強いんでそのまま甘くして食うより肉類のソースに向いてる実質調味料
かつての北米東岸やカナダでは冬の間のビタミン源として非常に重要だったぞ
9226/06/22(月)00:48:14 ID:.7N9l1OYNo.1442306689+
>葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
そんな侵略的な植物なの?
小学生のおやつになっていいんじゃないか
9326/06/22(月)00:49:28No.1442307042+
実家には2世代前に植えた大量の桑の木が身をつけているんだが大量消費にジャム以外の加工の仕方知らないんだよなぁ
酒税法がなければワインにでもできたのに畜生…
9426/06/22(月)00:49:34No.1442307071+
クランベリーソースとかいう謎の固形物
9526/06/22(月)00:49:34No.1442307072そうだねx1
>うちの山にくれば桑の実と木苺食えるよ
>早朝と夕方にオアーッ!オアーッ!て聞こえるけど俺の鳴き声だから気にしないで
山のヌシ…
9626/06/22(月)00:50:10No.1442307230+
オーシャンスプレーのクランベリージュース
マジ美味い
9726/06/22(月)00:50:47No.1442307413+
>>葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
>そんな侵略的な植物なの?
>小学生のおやつになっていいんじゃないか
多分結構デカくならないと実はならないんだと思う
50〜60cmくらいまでのやつはしょっちゅう見かけるけどそのサイズ帯で実を付けてるの見たことないし
9826/06/22(月)00:51:23No.1442307594+
ホムセンでマイナーなベリーの苗結構な種類売ってるけど案外需要あるのかな
9926/06/22(月)00:51:42No.1442307670そうだねx1
>>葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
>そんな侵略的な植物なの?
>小学生のおやつになっていいんじゃないか
ぶっちゃけ現状の逸出クワ類は養蚕が死に絶えた昭和末年あたりと比べてもムチャクチャ減ってる方だと思う
桑畑は日本全国でやってたからかつては街角のあらゆるところクワの幼木が生えてたし
カミキリムシ類の中でも大型で数少ないはずのクワカミキリもやたらと見かけた
10026/06/22(月)00:51:49No.1442307697そうだねx1
>実家には2世代前に植えた大量の桑の木が身をつけているんだが大量消費にジャム以外の加工の仕方知らないんだよなぁ
>酒税法がなければワインにでもできたのに畜生…
マルベリーなら干せるぞ
選別と洗浄してから天日干し出来る
10126/06/22(月)00:51:51No.1442307704そうだねx2
日本人果物って言うとなんでも生で食べようとしがち
10226/06/22(月)00:52:42No.1442307920+
まほいくでしか知らない
10326/06/22(月)00:52:53No.1442307971+
>マルベリーなら干せるぞ
>選別と洗浄してから天日干し出来る
ドライフルーツか
梅雨明けたらやってみるわ情報ありがとう
10426/06/22(月)00:52:58No.1442307992+
>ホムセンでマイナーなベリーの苗結構な種類売ってるけど案外需要あるのかな
日本は昔から園芸をわりと好む方だし実モノの苗はよく売れる
10526/06/22(月)00:53:59No.1442308257+
ヤマモモがアスファルトのシミになる時期か
街路樹になってるから食べてみたいが採る気にならない
10626/06/22(月)00:54:27No.1442308370+
酸味がないスイーツは食べられないからカフェ行くとこれ系ばかり頼む
10726/06/22(月)00:55:13No.1442308576+
桑の実とかキイチゴとか集合体系のベリーはたまに中から虫がコンニチハするから苦手意識が…
10826/06/22(月)00:55:43No.1442308701そうだねx1
>ドライフルーツか
>梅雨明けたらやってみるわ情報ありがとう
カビが結構な天敵だから2〜3日に1度ひっくり返して満遍なく干してね
干しちゃえば後は湯で戻して茶にしたり食べたり色々使えるよ
10926/06/22(月)00:55:49No.1442308722+
町田
11026/06/22(月)00:55:54 ID:.7N9l1OYNo.1442308744+
>酒税法がなければワインにでもできたのに畜生…
道にワインを撒く会の主催になるか?
11126/06/22(月)00:56:07No.1442308801+
桑の実はおいしいけど蚕が葉っぱ食うだけあって野生の桑の木は毛虫だらけなんだよなぁ…
11226/06/22(月)00:57:19No.1442309108+
>>葉が特徴的でぱっと見で分かるからこれほっとくとマズイんじゃね…と思いながら見てる
>そんな侵略的な植物なの?
>小学生のおやつになっていいんじゃないか
国道沿いでも市町村の境だったり人の活動の邪魔にならない場所だとそのまま放置され、林の植生に組み込まれて10m級の大木に育つけど
こいつらヒリが実を食って種子散布するもんだから市街地でも平気で芽吹くし、駐車場の壁際とかどこでも生えるんで…そのまま育つと道路や電線が破壊されるから伐らざるを得ない
成長が早くて雑草に紛れる腰の高さくらいの低木でも実をつける
fu6873670.jpg
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11326/06/22(月)00:57:27 ID:.7N9l1OYNo.1442309144+
毛虫だらけってことはしばらくするとちょうちょだらけになるのか
11426/06/22(月)00:57:34No.1442309181+
0655経由の情報しか知らない
11526/06/22(月)00:57:48No.1442309228そうだねx2
色々ベリー系育ててきたけど野性味とか酸味が強いとか書かれてる奴は常食にマジで向いてねえ
ブルーベリーマジで偉い
11626/06/22(月)00:58:12No.1442309329+
桑の大型果実品種って日本以外だといっぱいあるよ
日本の桑畑は養蚕用品種なんでこういうのはわざわざひっこ抜いたりして根絶したけど
多少食える実がついたって持ち運びには日持ちしないし従って売れないし
第一果実取り品種は実を太らせるのに葉が薄くて硬くなりやすいから
カイコが喜んで葉を食べなくなったらそっちの方が大打撃だからだ
https://floridafruitgeek.com/2021/06/30/growing-the-fruit-and-spice-parks-variety-of-himalayan-mulberry-in-north-florida/
https://www.trees-online.co.uk/Before-Buying/fruit-trees/mulberry-trees-for-sale-uk-buying-guide
11726/06/22(月)00:59:15No.1442309584+
ドライクランベリー安いからよくヨーグルト漬けにして食ってる
皮が残る感じが強いけど
11826/06/22(月)01:03:13No.1442310545+
>fu6873541.webp
外人がショート動画で中の芯抜いて食ってるやつ!
外人がショート動画で中の芯抜いて食ってるやつじゃないか!
11926/06/22(月)01:03:24No.1442310581+
>あいつらの嗜好がよくわかんねえ!
あまあじがわからないヒリが主流だからなあ
ハチドリみたいな奴はさすがに甘味の味覚あるんだけど
12026/06/22(月)01:04:17No.1442310827+
>毛虫だらけってことはしばらくするとちょうちょだらけになるのか
勝手に生えてきたうちの桑の木がアメシロの発生源になってるぞて近所から苦情来て慌てて枝切った
最初からいましたけど?みたいなツラして庭の中央に陣取りやがって…
12126/06/22(月)01:06:20No.1442311335+
ヒリからすっと第一に凄え手軽に飲み込めて柔らかいのが大事だから
ほんのり皮を感じる桑の実よりつるっと行けるのが好みっぽい
12226/06/22(月)01:07:19No.1442311545+
>桑の実は俺がたびたびオヤツにするくらいの味なんだが
>イマイチヒリのウケが悪い
>謎の赤い美味しくない実の方が人気で桑の実は気まぐれに摘ままれるくらいでほとんど残される
>あいつらの嗜好がよくわかんねえ!
枝が密で入り込めないんじゃないかな、うちのは枝切るせいか黒くなるやいなや全部なくなっちゃう
自分の地域でいっぱい生ってて目立つのにヒリ受け悪いのはナワシロイチゴもそうだな、なんで食わないんだろ
12326/06/22(月)01:08:14No.1442311770+
fu6873712.jpg
ブルーベリーです通してください
12426/06/22(月)01:08:16No.1442311777+
ストロベリーも昔は砂糖と牛乳と混ぜて食べてたのがとんでもないでかさと甘さになってるし
他のも改良すればどこまでうまくできるんだろうか
12526/06/22(月)01:10:42No.1442312344+
桑の実は熟したらすぐ落ちるところからもわかるように
実は鳥媒果実でなくて獣媒果実なので
ヒリはあんまり好まないあじかもしれんよ
彼ら哺乳類と違ってトウガラシ類の辛味も感じないし俺たちの感じてる味とはかなり違うはずだ
12626/06/22(月)01:10:43No.1442312349+
単体でお目にかかることがない
だいたい他のベリーと混ざってる
12726/06/22(月)01:10:54No.1442312396+
>fu6873712.jpg
>ブルーベリーです通してください
インクベリー!
昔スプラトゥーンと海外フローズンヨーグルト屋のコラボ企画でインクベリー味ってあったけどこいつの英名なのに誤食騒ぎとか起きなかったんだろうか
12826/06/22(月)01:12:37No.1442312860+
>ストロベリーも昔は砂糖と牛乳と混ぜて食べてたのがとんでもないでかさと甘さになってるし
>他のも改良すればどこまでうまくできるんだろうか
味もそうだけど生の果実は日持ちしないから加工品が特産品で出回る程度になるんじゃねえかなあ
滋賀の高島市安曇川ってところでアドベリーっていうキイチゴの交雑種を栽培してるけど日持ちしないからジャムとかケーキにしたのが道の駅で売ってたりするよ
12926/06/22(月)01:12:55 ID:.7N9l1OYNo.1442312916+
>勝手に生えてきたうちの桑の木がアメシロの発生源になってるぞて近所から苦情来て慌てて枝切った
イメググったら高貴な蛾みたいな奴が出てきた
毛虫はキモすぎる…
13026/06/22(月)01:13:43No.1442313142+
だいたいヒリは何でも丸呑みだからあんまし味は関係ないんじゃねぇかなぁ
13126/06/22(月)01:15:13No.1442313431そうだねx1
クラウドベリーなる激レアベリーを一度食べてみたい
13226/06/22(月)01:16:37 ID:.7N9l1OYNo.1442313671+
>桑の実は熟したらすぐ落ちるところからもわかるように
>実は鳥媒果実でなくて獣媒果実なので
あらゆる動物が桑の実食うと聞いた
毛虫とか野良哺乳類とか桑が生えてると動物まつりになりそうだな
13326/06/22(月)01:17:05No.1442313754+
>ストロベリーも昔は砂糖と牛乳と混ぜて食べてたのがとんでもないでかさと甘さになってるし
>他のも改良すればどこまでうまくできるんだろうか
イチゴ(オランダイチゴ属)と同じく花床が肥大化して実になるのはヘビイチゴ(キジムシロ属)もそうなんだよな
子供の舌で甘い株を選抜交配して栽培品種化したハスカップみたいにヘビイチゴも選抜交配繰り返せばいけるんじゃないか
13426/06/22(月)01:17:23No.1442313816+
日本にも国産種のビルベリー(ブルーベリー)としてクロマメノキ(アサマブドウ)があったのだが
主産地の群馬長野山梨では土地開発で減り続けている
「」もブルーベリーでなくこっちを育ててくれ…実付きが少ないとかより酸性土壌を好むとかいろいろ難点があるのはわかるが
13526/06/22(月)01:17:48No.1442313899+
>クラウドベリーなる激レアベリーを一度食べてみたい
ホロムイイチゴだよね
一応日本にも生えてるけどまあ名前の如く北海道か本州なら高山にしか生えてないからいずれにしても食べる機会は限られる
13626/06/22(月)01:20:42No.1442314495そうだねx1
日本のベリー類で一番おいしいのたぶんガレ場に生えるモミジイチゴだろうなあ
加工するとたいしたことないのまで含めて
13726/06/22(月)01:21:00No.1442314537+
>クラウドベリーなる激レアベリーを一度食べてみたい
ジャムならIKEAで売ってるんじゃないっけ
13826/06/22(月)01:21:42No.1442314676+
ウグイスカグラ美味しいから好き
子供の頃からずっとグミだグミだと言われてきたからこれがグミなんだと思ってたけど実はグミとは違う木だった
13926/06/22(月)01:26:39No.1442315729+
>ウグイスカグラ美味しいから好き
>子供の頃からずっとグミだグミだと言われてきたからこれがグミなんだと思ってたけど実はグミとは違う木だった
実の付き方が似ている気はするがグミと比べてだいぶ小さくなかったっけウグイスカグラ?
味もグミよりなんていうか難がないよね
14026/06/22(月)01:26:55No.1442315780+
日本で野生のクランベリー(コケモモ)を食べようと思ったらハイマツ林とかある高山帯行くか北海道行くしかない
14126/06/22(月)01:28:17No.1442316002+
>ウグイスカグラ美味しいから好き
>子供の頃からずっとグミだグミだと言われてきたからこれがグミなんだと思ってたけど実はグミとは違う木だった
本州でハスカップの近縁はそれくらいと聞いて一度食べてみたいなと思ってるんだけどまだ見たことがない
14226/06/22(月)01:28:26No.1442316023そうだねx1
エノキとかヤマボウシとかとても商用にはならないけど食べればちゃんと美味しい木の実は結構日本にもあるよね
14326/06/22(月)01:28:30No.1442316039+
クランベリーの収穫に毒蜘蛛いるってずっと勘違いしてたな…
どこで見たのかも思い出せないけどずっと毒蜘蛛いると思ってた
14426/06/22(月)01:30:50No.1442316448+
アドべりーは作って食ってみたけど酸っぱいからジャム用になってる
ヨーグルトにのっけると真っ赤になるからアントシアニンはかなり豊富そうではある
14526/06/22(月)01:31:45No.1442316600+
>クランベリーの収穫に毒蜘蛛いるってずっと勘違いしてたな…
>どこで見たのかも思い出せないけどずっと毒蜘蛛いると思ってた
毒蜘蛛かは不明だけど湿地性のオオヒメグモとかは畑にいっぱいいて
畑に水を張ると陸地に上ってくるので収穫作業する人の体にも上ってくる
14626/06/22(月)01:32:36No.1442316748+
ダイセンキャラボクの実を食べてみたい…
14726/06/22(月)01:33:00No.1442316810+
目の玉みたいなベリーが気になってるけどあんまりおいしくないんだろうな
14826/06/22(月)01:35:45No.1442317283+
>ダイセンキャラボクの実を食べてみたい…
普通のイチイとなんか違うんかな?
14926/06/22(月)01:36:00No.1442317338+
>エノキとかヤマボウシとかとても商用にはならないけど食べればちゃんと美味しい木の実は結構日本にもあるよね
つべでGAIJINがエノキの実乾燥させて種ごとパウダーにしてクルミと一緒に押し固めてエナジーバー作ってた
15026/06/22(月)01:37:34No.1442317651+
最近の当たりは大ナツメだなほぼリンゴみたいな味でとれる量がブルーベリーなみになる
15126/06/22(月)01:40:04No.1442318067+
>最近の当たりは大ナツメだなほぼリンゴみたいな味でとれる量がブルーベリーなみになる
近所の人が家の前で無人販売始めて売ってた
蒸して干しナツメ作ったけどめんどいので結局そのままサクサク食うようになった
15226/06/22(月)01:40:11No.1442318088+
ハスカップはあれ生の野菜に乏しい北海道の冬明けに大量になってたら
マジで神の恵みと見えてもおかしくはなかろう
蓄えに十分気を遣っていても春先には歯茎から血が出てくるくらいビタミンC足りなくなる土地だからな…
15326/06/22(月)01:40:13No.1442318094+
エノキの実って美味いのか…
15426/06/22(月)01:40:44No.1442318181+
自生果樹ではノブドウ系も中々粒揃いだよね
ヤブガラシはれっきとしたブドウ科の癖に百害しかないのやる気あんのか
15526/06/22(月)01:42:46No.1442318524+
ヤブガラシはまあ…一応食える
15626/06/22(月)01:43:01No.1442318569+
>エノキの実って美味いのか…
朗も大福の餡にして食ってた
15726/06/22(月)01:43:02No.1442318571+
>最近の当たりは大ナツメだなほぼリンゴみたいな味でとれる量がブルーベリーなみになる
ハズレの林檎ってあんな感じで水分ないさくさく食感だよね
15826/06/22(月)01:43:46No.1442318683+
>自生果樹ではノブドウ系も中々粒揃いだよね
>ヤブガラシはれっきとしたブドウ科の癖に百害しかないのやる気あんのか
うちのキウイに絡みついて邪魔なのに蜜でハチのボディガードまで雇いやがって…
今年は花咲く前に刈り取るぞ
15926/06/22(月)01:45:56No.1442319032+
なんか知らんけどヤブガラシの蜜はアシナガバチとかスズメバチが好むよね
16026/06/22(月)01:47:35No.1442319276そうだねx1
>なんか知らんけどヤブガラシの蜜はアシナガバチとかスズメバチが好むよね
蜂は蝶みたいなストロー状の口吻がなくて普通の顎なんで吸蜜が苦手なんだけどヤブガラシはそんな蜂のために盃状のごく浅い花をつけるから
花びらがほぼ無くて地味な花なのも見た目で誘引される蝶や何かを呼ぶ必要が無いから
16126/06/22(月)01:51:07No.1442319821+
イヌビワも美味しいというかほぼイチジク

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