二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1781973418948.mp4-(1482813 B)
1482813 B26/06/21(日)01:36:58No.1441915964そうだねx1 04:13頃消えます
しらそん
126/06/21(日)01:40:13No.1441916613そうだねx2
適当な方が味の楽しみがあって好き
226/06/21(日)01:40:44No.1441916712そうだねx12
理屈はわかるがそこまでする料理か玉子焼き
326/06/21(日)01:41:07No.1441916783そうだねx28
「」は「右の方が美味い」とか言い出すよ
426/06/21(日)01:41:21No.1441916826そうだねx7
茶漉しでこすと楽よ
526/06/21(日)01:41:49No.1441916913そうだねx9
箸じゃなくて泡立て器使ってる
良く混ざる
626/06/21(日)01:43:04No.1441917180そうだねx12
ムラを楽しめ
726/06/21(日)01:43:19No.1441917253そうだねx14
ここまで徹底的にしないけど適当に箸で切らない?
826/06/21(日)01:44:38No.1441917477そうだねx8
右でも美味しいのが卵焼きのえらいところ
926/06/21(日)01:45:08No.1441917579+
まあ動画にわかりやすくするために極端にするのはあるあるだから…
調味料の所はなるほどってなった
1026/06/21(日)01:47:48No.1441918086+
>ここまで徹底的にしないけど適当に箸で切らない?
食べ方は人それぞれだから気にしなくていいと思うよ
1126/06/21(日)01:49:15No.1441918400+
これくらいならやってもいいと思う
もやしのヒゲ取るより全然楽
1226/06/21(日)01:49:19No.1441918412そうだねx8
だし巻きはちゃんと均一に混ざってる方がうまそう
卵焼きはどっちもそれぞれうまそう
1326/06/21(日)01:50:18No.1441918602そうだねx11
>食べ方は人それぞれだから気にしなくていいと思うよ
卵とくときに白身を箸で切るって話だと思う
1426/06/21(日)01:51:41No.1441918844そうだねx2
めんどくせ
1526/06/21(日)01:52:18No.1441918967そうだねx3
一気に混ぜるとなんか白身逃げるよね
1626/06/21(日)01:53:33No.1441919229そうだねx2
そこまでこだわる人が箸で混ぜるかね
1726/06/21(日)01:55:45No.1441919665+
ラーメン屋のバイトで炒飯用の卵混ぜるときは均一な色になるまで混ぜさせられたなあ
1826/06/21(日)01:56:01No.1441919708+
うちの母親位になるとフライパンに卵割り入れてそこで溶く
1926/06/21(日)01:56:14No.1441919753そうだねx5
1レス目で逆張りしなきゃ死ぬ生物
2026/06/21(日)01:56:36No.1441919812+
白身をよく切る混ぜ棒みたいなの使おう
2126/06/21(日)01:57:42No.1441920034そうだねx3
実にimgらしい1レス目2レス目でいいね
2226/06/21(日)01:57:59No.1441920091そうだねx2
一気に全部入れてハンドミキサー使ったほうが早いよ
2326/06/21(日)01:58:07No.1441920120そうだねx6
白身切るって結構基本じゃないのか
2426/06/21(日)01:59:37No.1441920380そうだねx1
白身ダマになってる方が好きなんだよな…
2526/06/21(日)01:59:46No.1441920411+
面倒くさいのでスクランブルエッグ丼でいいや
2626/06/21(日)02:00:53No.1441920636そうだねx1
味噌を溶く時に使う網のやつ使えば楽なんだろうなとは思ってるけど洗い物が増えるのが何よりも嫌でやってない
2726/06/21(日)02:02:27No.1441921024そうだねx1
白身切るって言いながら全然切れてない人が多いという意味なんだけど
そんなこともわからないのかい
2826/06/21(日)02:04:20No.1441921427そうだねx1
混ぜすぎるとベタっとした卵焼きになるぞ
2926/06/21(日)02:05:44No.1441921773そうだねx5
でもかあちゃんの作ってくれた玉子焼きは右なんだ
だから右でいいんだ
3026/06/21(日)02:06:43No.1441922065+
卵焼きに調味料とか入れねえ…
ほうれん草とかじゃことかカニカマは入れる
3126/06/21(日)02:07:17No.1441922215+
メレンゲ玉子焼きの出来上がりでい!
3226/06/21(日)02:07:33No.1441922278+
バラつきがあったほうが日替わりって感じで好き
3326/06/21(日)02:08:01No.1441922373+
目玉焼きでいいよね
3426/06/21(日)02:09:34No.1441922696+
それより薄い層が重なった綺麗なだし巻き作るのがむず過ぎる
俺のだし巻きはデブになる
3526/06/21(日)02:09:48No.1441922748+
正解はクォレェってねっとりした言い方でダメだった
3626/06/21(日)02:10:07No.1441922816+
弁当向きなのはマーブル模様のほう、見た目がポップ
食卓に出すなら均一でもいい
3726/06/21(日)02:10:27No.1441922883+
>それより薄い層が重なった綺麗なだし巻き作るのがむず過ぎる
>俺のだし巻きはデブになる
使う卵液の量と辛抱強く回数巻くのが大事で面倒だもんな…
3826/06/21(日)02:11:14No.1441923077+
左うまい右うまい
俺は幸せだ
3926/06/21(日)02:11:38No.1441923145そうだねx1
料理によってはちゃんと混ぜない方がいいみたいなのもあってややこしい
4026/06/21(日)02:12:08No.1441923236+
俺は茹で卵ちゃん!
4126/06/21(日)02:15:21No.1441923899+
調味料事前に混ぜるのはにやる
4226/06/21(日)02:15:57No.1441924049+
うるせぇええ!!!
4326/06/21(日)02:16:24No.1441924157+
>料理によってはちゃんと混ぜない方がいいみたいなのもあってややこしい
まあそれはそれぞれレシピ見ろって話でしかないから…
4426/06/21(日)02:17:47No.1441924476+
卵に塩を少量入れてかき混ぜると白身が溶解して均一な溶き卵ができる
4526/06/21(日)02:18:35No.1441924679そうだねx2
ちゃんと混ざってないのは見りゃわかるけど
ほとんどの人がそこまでする価値を見出してないだけじゃねえかな
4626/06/21(日)02:19:01No.1441924759+
ぐるぐるじゃなくて上下に動かすと拡販率が爆上がりして卵液が均一に混ざるよ
調味料先に混ぜておくは盲点だった
4726/06/21(日)02:20:16No.1441925004そうだねx3
なんで普通のを腐して終わるんだ
4826/06/21(日)02:21:15No.1441925193+
両手で箸持ってこするように混ぜる方法最近知った
よく混ざるけどここまでするほどかな…って思いながら結局やってる
4926/06/21(日)02:24:41No.1441925882+
味の無い卵焼いてソースで食うと美味いよ
5026/06/21(日)02:25:07No.1441925950+
均一に混ぜたいならフードプロセッサーで10秒だろ
5126/06/21(日)02:38:20No.1441928053+
白身を切れとはよく聞くわ
5226/06/21(日)02:39:33No.1441928210+
白身をKillように混ぜる
5326/06/21(日)02:42:44No.1441928650+
混ぜ器使えよ
5426/06/21(日)02:43:34No.1441928740+
昔卵焼き職人が混ぜすぎないほうが美味いって言ってたからそっち信じてるわ
5526/06/21(日)02:46:35No.1441929153+
混ぜた後に塩入れてるわ
そっちの方が白身が混ざる気がして
5626/06/21(日)02:53:27No.1441930016+
そこまでやらないと言ってもまず卵焼き自体めんどくさい
5726/06/21(日)02:55:59No.1441930276+
薄焼き卵とは違うはそうなんだけど自分しか食べないなら専用フライパン出してわざわざ巻かないよね…
5826/06/21(日)02:57:08No.1441930384+
前者を美味しくないって言い切ってるのがレスポンチポイント
これはこれでいいけど…みたいにワンクッション置けば後者の株も上がりスレのムラもなくなります。
5926/06/21(日)02:58:09No.1441930489+
レスポンチしてくれた方が伸びて話題になるから
6026/06/21(日)03:01:17No.1441930813+
右みたいな白いの混じりで火があまり通ってなくてとろとろになってるの好き
6126/06/21(日)03:03:59No.1441931113そうだねx1
とろとろの白身いいよね…
6226/06/21(日)03:04:26No.1441931166+
箸でぐるぐる混ぜるんだったらフォークでやった方がまだマシだぜ
6326/06/21(日)03:05:16No.1441931240そうだねx1
どうせ醤油ぶっかけて染み込ませるからどっちでも変わらん
6426/06/21(日)03:08:41No.1441931645+
焼きやすくはなるんだけど見た目はムラあるほうがいい感じになりやすい
味は正直大差ない
6526/06/21(日)03:09:58No.1441931818そうだねx1
>とろとろの白身いいよね…
いい…
6626/06/21(日)03:13:51No.1441932219+
調味料溶けにくいのはそうだけど白身切れないのは下手くそなだけでは…?
6726/06/21(日)03:15:32No.1441932422+
買った方が早インパラ
6826/06/21(日)03:21:21No.1441933109+
うちは卵焼き作る時カラザ?取ってるんだけど取らないんだな
6926/06/21(日)03:22:02No.1441933184+
泡だて器が無ければ箸4本で混ぜるといい卵よ
7026/06/21(日)03:23:56No.1441933361+
卵焼きなら許すけど親子丼で同じことやったらぶっ飛ばすぞ

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