二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1780157172605.gif-(4814 B)
4814 B26/05/31(日)01:06:12No.1435201162そうだねx1 03:09頃消えます
タイ料理やベトナム料理が定着してるのを見ると他の東南アジア料理も流行る余地あるのでは
フィリピン料理だとシシグやアドボやルンピアがお酒に合うから好き
126/05/31(日)01:07:47No.1435201816そうだねx2
カンボジアとかマレーシアの料理とかピンとこない
226/05/31(日)01:09:10No.1435202210+
ベトナム好きだよ
326/05/31(日)01:09:29No.1435202298そうだねx1
カタログでチェコ
426/05/31(日)01:11:35No.1435202917+
>カンボジアとかマレーシアの料理とかピンとこない
マレーシアはインドネシアとくっついてるから似てる料理が多い
サテって名前の焼き鳥や豚肉を煮込んだスープ料理のバクテーとか
526/05/31(日)01:12:50No.1435203287+
シンガポール料理がざっくり言うと半分中華で半分マレーシア由来だった
と言うことはマレーシアにはおいしい蒸し鶏ライスやおいしいラクサがあるのかな
626/05/31(日)01:14:22No.1435203745そうだねx1
蒸し鶏ライスは大体の東南アジアであるやつ
726/05/31(日)01:15:26No.1435204068+
フィリピンはめっちゃ米食う
826/05/31(日)01:15:55No.1435204211+
インドネシアもフィリピンもマレーシア土着のニョニャも甘くて一般的日本人には合わないと思う
926/05/31(日)01:16:42No.1435204445+
本当に偏見だけど
食べたその場から即腹壊すような川魚料理が多そう
1026/05/31(日)01:18:15No.1435204951+
米は東南アジアが本場でいいんだっけ
1126/05/31(日)01:20:30No.1435205585+
フィリピン料理は日本で作ると野菜の質が上がりすぎてフィリピンらしくならない。あの弱々しいクタクタの味のしない青菜じゃないと
1226/05/31(日)01:22:02No.1435205964+
ベトナム料理なんかお腹いっぱいにならないイメージある
バインミーだろバインセオだろなんか名前わかんない太い米麺のやつだろ
1326/05/31(日)01:23:36No.1435206314+
フィリピン料理だとレチョンが最高なんだけど
作り方が作り方なんで日本じゃ滅多に出会えない
1426/05/31(日)01:25:35No.1435206761+
>レチョン
なるほどダイナミックだ
1526/05/31(日)01:29:23No.1435207556+
フィリピーナのフィリピン訛り日本語いいよねスレ化と思った…
1626/05/31(日)01:29:56No.1435207666+
東南アジアもいいけどそろそろ西アフリカ料理流行ってほしい
1726/05/31(日)01:31:42No.1435208007+
>東南アジアもいいけどそろそろ西アフリカ料理流行ってほしい
セネガル料理美味いよね
叔母さんの元旦那がガンビア人だからそこから興味持った
1826/05/31(日)01:31:55No.1435208055そうだねx2
>フィリピン料理だとシシグやアドボやルンピアがお酒に合うから好き
どんな料理なのか名前から一切連想出来ない…
1926/05/31(日)01:32:03No.1435208078+
>インドネシアもフィリピンもマレーシア土着のニョニャも甘くて一般的日本人には合わないと思う
むしろインドネシア料理は甘辛なのが割と口に合う方だと感じる
2026/05/31(日)01:32:50No.1435208216+
今週の金土日に上野公園でフィリピンフェスティバルやるからステマしとく
2126/05/31(日)01:35:30No.1435208720+
>セネガル料理
ピーナッツのカレーおいしかった
2226/05/31(日)01:36:45No.1435208954+
やっぱりこっちも料理にハーブいっぱい使うの
2326/05/31(日)01:37:58No.1435209180そうだねx1
>>フィリピン料理だとシシグやアドボやルンピアがお酒に合うから好き
>どんな料理なのか名前から一切連想出来ない…
シシグ…豚の頬や耳を玉ねぎと一緒に刻んだもの
アドボ…酢、ニンニク、醤油を使った煮込み料理 鶏肉が1番使われる
ルンピア…揚げ春巻き
2426/05/31(日)01:40:23No.1435209692+
ピリピンハーフだけどお袋の作るピリピン料理あんまり好きじゃなかったな…なんかすげえ酸っぱい匂いがして…
2526/05/31(日)01:42:23No.1435210082+
作るのってスープとかかな
2626/05/31(日)01:43:15No.1435210269+
>ベトナム好きだよ
思ってたより肉が多いベトナム料理
2726/05/31(日)01:44:00No.1435210401+
>>>フィリピン料理だとシシグやアドボやルンピアがお酒に合うから好き
>>どんな料理なのか名前から一切連想出来ない…
>シシグ…豚の頬や耳を玉ねぎと一緒に刻んだもの
>アドボ…酢、ニンニク、醤油を使った煮込み料理 鶏肉が1番使われる
>ルンピア…揚げ春巻き
なるほど美味そうな料理ばっかりだね
2826/05/31(日)01:44:06No.1435210419+
シニガンとかカラマンシーとか暑い中で脂もんばっかだからさっぱりさせたいのはわかる
俺はバロットとバグオンが好きだったなフィリピん
2926/05/31(日)01:45:11No.1435210630+
アドボは日本の家庭料理みたいな味する
3026/05/31(日)01:48:04No.1435211090+
>No.1435210401
こないだ新宿御苑近くのフィリピン料理屋でシシグ使ったナチョス食べたけどこれは美味かった
3126/05/31(日)01:48:44No.1435211199+
ジョリビー
3226/05/31(日)01:50:11No.1435211443+
ミャンマー料理食べたい
3326/05/31(日)01:51:44No.1435211687+
>フィリピン料理は日本で作ると野菜の質が上がりすぎてフィリピンらしくならない。あの弱々しいクタクタの味のしない青菜じゃないと
トムヤムクンを皇居で作らせたらエビが高級過ぎてコレジャナイになったってエピソード思い出した
3426/05/31(日)01:52:16No.1435211763+
魚ならラプラプの刺身とかうまいぞ
3526/05/31(日)01:53:47No.1435212003+
>>フィリピン料理だとシシグやアドボやルンピアがお酒に合うから好き
>どんな料理なのか名前から一切連想出来ない…
名前で連想できるフィリピン料理ってあるのか
ハロハロとかか
3626/05/31(日)01:54:21No.1435212113+
松屋でたまに出すシチューみたいなのはセネガルだっけ?
3726/05/31(日)01:56:00No.1435212376+
>ジョリビー
これを筆頭にピリピンのファストフードは普通においしい
3826/05/31(日)01:56:07No.1435212400+
経営者ビザで資本金3千万必要になる法律が出来たからもう町の異国料理屋さんは消える
3926/05/31(日)01:58:53No.1435212865そうだねx3
>経営者ビザで資本金3千万必要になる法律が出来たからもう町の異国料理屋さんは消える
クソ
4026/05/31(日)02:01:33No.1435213363そうだねx1
魚醤の香りが大丈夫ならどの国でも大丈夫だろうと思う
4126/05/31(日)02:02:15No.1435213531+
豚肉のアドボもトンポーローみたいな感じで悪くないぞ
汁気のないビーフシチューみたいな料理とかもあってそれもおいしい
4226/05/31(日)02:02:51No.1435213666+
>魚醤の香りが大丈夫ならどの国でも大丈夫だろうと思う
女子高生の足の裏の匂いだと思えば余裕
4326/05/31(日)02:03:48No.1435213840+
>ジョリビー
日本進出計画あったんだよな
ハサウェイコラボが見たかった
4426/05/31(日)02:03:58No.1435213861+
>トムヤムクンを皇居で作らせたらエビが高級過ぎてコレジャナイになったってエピソード思い出した
宮廷料理としての進化に期待したい
4526/05/31(日)02:04:12No.1435213902+
大豆醬油よりちょっと匂い強めなんだっけ?
4626/05/31(日)02:06:10No.1435214334+
ジョリビー入ったら店員が他の店員の背中にシール貼るイタズラしててびっくりした
ハンバーガー注文したら30分くらいかかったのもびっくりした
4726/05/31(日)02:09:38No.1435215009+
他も慣れない匂いするから魚醤の匂いなんて気にならないかも
それで食う魚の干物とかまあまあおいしいよ
4826/05/31(日)02:14:39No.1435215912そうだねx1
フィリピン料理基本男子大学生が自炊する飯みたいな大雑把さがあると思う
4926/05/31(日)02:20:26No.1435216877+
正直タイは白人がやたら大好きなタイカレー一点勝負してる感がだいぶある

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