二次元裏＠ふたば
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画像ファイル名：1778509229310.jpg-(1713485 B)
1713485 B26/05/11(月)23:20:29No.1428990788そうだねx2 01:04頃消えます
チキンステーキ作れるとインターネットでお料理マウントとっていいらしいのでチキンステーキ作りました
マリネしてる間暇だったからクリームチーズにアオサ混ぜ込んで混ぜたもの作っていたのですが
多分コレはチキンステーキには合いません…
チキンステーキは普通に美味しい普通のチキンステーキです
…126/05/11(月)23:24:41No.1428992107そうだねx4
良いパリパリぐあい
…226/05/11(月)23:24:59No.1428992195そうだねx1
fu6680865.jpeg
ここまでやって米がないのはなんなの俺
お料理マウントなんてとれないんですよチキンステーキなんかで
…326/05/11(月)23:26:06No.1428992520そうだねx4
>多分コレはチキンステーキには合いません…
でしょうね
…426/05/11(月)23:26:22No.1428992593+
この時間にうまそうなステーキ春人不許
…526/05/11(月)23:30:49No.1428993817+
>でしょうね
混ぜる時に塩味をちょっと強めにしたんだけどなんか…
そんなに遠いとも思えない程度に美味しくて…あれーっ！？ってなってる
別にめちゃくちゃ美味しいからみんなもやって！ってほどじゃなくて
それなりの味がそれなりに乗ってますねって程度の話だけど
…626/05/11(月)23:32:28No.1428994293+
白米が欲しいわ！
…726/05/11(月)23:35:47No.1428995266+
>白米が欲しいわ！
白米が欲しい…炊飯器にあと二合くらい残ってたはずなんだ…
…826/05/11(月)23:38:10No.1428995960+
ハーブバターを敢えてそんな手法で見た目だけ再現するの馬鹿馬鹿しくて面白いとは思う
…926/05/11(月)23:38:25No.1428996031+
料理って1+1で1.5くらいになるときあるよね
それは言い過ぎだけど1+1で2になることを期待したら1と1になるのはよくある
…1026/05/11(月)23:38:36No.1428996077そうだねx2
まぁまぁマウントとっていい出来だな…
…1126/05/11(月)23:39:06No.1428996212+
一瞬凄いメタリックなソースにみえたけどあおさか…
…1226/05/11(月)23:39:22No.1428996288そうだねx1
なかなかうまそうじゃん
…1326/05/11(月)23:40:09No.1428996544+
アオサチーズは流石に気持ち悪い…
…1426/05/11(月)23:40:31No.1428996656+
たまねぎがぜったいうまい
…1526/05/11(月)23:41:08No.1428996840そうだねx2
お肉綺麗に焼けるのって料理スキルとして結構高度だと思う
うちのカーチャンも俺が成人するくらいまでは出してくれるチキンステーキの皮はグニュグニュでパサパサの肉だった
…1626/05/11(月)23:54:21No.1429000491+
>ハーブバターを敢えてそんな手法で見た目だけ再現するの馬鹿馬鹿しくて面白いとは思う
酒のつまみにはめちゃくちゃ合うしホタテにも合うよ
大根ステーキにも美味しかった
…1726/05/11(月)23:59:53No.1429001923+
ハーブバターみたいにクリームチーズに香草刻んで混ぜ込むのもよくあるし
そんな手法もなにもどっちもマジで混ぜて丸めて冷やすだけだぞ
青のりクリチはトーストに塗っても美味しいしパスタにも合うし淡白な白身や鶏むねにも合うぞ
…1826/05/12(火)00:03:16No.1429002810+
塩麹に漬け込んで焼くと良いぞ…
…1926/05/12(火)00:07:40No.1429003943+
付け合わせの玉ねぎとピーマンも美味そうだ
…2026/05/12(火)00:09:04No.1429004315+
正直チキンステーキはセオリー知ってりゃ誰でも焼けるからな…
…2126/05/12(火)00:09:42No.1429004496+
ちなみに数時間前とかじゃなくリアルタイムの画像なの？
…2226/05/12(火)00:14:13No.1429005687そうだねx1
>ちなみに数時間前とかじゃなくリアルタイムの画像なの？
>ちなみに数時間前とかじゃなくリアルタイムの画像なの？
なんだあ？
残業から帰ってきて仕込みだけしたところで疲れて一瞬気絶してから風呂入ってやっとありついた晩飯だぞお
なんだあ〜？
…2326/05/12(火)00:16:11No.1429006216そうだねx1
oh…お疲れ様
…2426/05/12(火)00:19:05No.1429006918+
これで米無いのは拷問だろ
…2526/05/12(火)00:19:41No.1429007065+
味噌汁まで作ったの！？
…2626/05/12(火)00:20:01No.1429007141+
いいお嫁さんになれるよ
…2726/05/12(火)00:21:49No.1429007591+
付け合せがオイリーすぎるな
…2826/05/12(火)00:23:00No.1429007885+
>fu6680865.jpeg
>ここまでやって米がないのはなんなの俺
>お料理マウントなんてとれないんですよチキンステーキなんかで
こっちの写真だとうまくなさそう
…2926/05/12(火)00:24:29No.1429008234+
焼いた後切るのが面倒くさい
いつもそのままかぶりついてしまう
…3026/05/12(火)00:25:08No.1429008404+
ああいう肉の上に乗ってるクリームってニンニクとハーブをバターに混ぜて練った奴じゃないのか？
…3126/05/12(火)00:27:33No.1429009031+
ステーキだとバターが多いのかな
たまにサワークリームもある
…3226/05/12(火)00:28:47No.1429009340+
>ああいう肉の上に乗ってるクリームってニンニクとハーブをバターに混ぜて練った奴じゃないのか？
好きな香草混ぜたらいい
バターだってクリームチーズだって味と風味がつくならなんでも好きにしたらいいんだよ
こんなわざわざタマネギを刻んで炒めて赤ワインで煮詰めたものを半溶かしバターに混ぜて丸めて固めて切るのが正解みたいなモンはねえんだよ
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