スーパーに鮫の切り身が売ってたから適当に生姜と酒みりんめんつゆで煮たけど結構うまいな臭みも全然ないし骨もちょっと硬いだけで食べられるし何より安井氏でありがたい
モウカザメ?
居酒屋にあったサメの唐揚げ結構好きだったな
うちの食卓に上がる時はいつも照り焼きだ