二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1772163177260.jpg-(260262 B)
260262 B26/02/27(金)12:32:57No.1405996972そうだねx3 14:33頃消えます
このシステム嫌い
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/02/27(金)12:33:44No.1405997261そうだねx25
揮発を洒落た言い回しにするのは好き
226/02/27(金)12:36:05No.1405998003そうだねx3
これがないと美味しくならないから…
326/02/27(金)12:37:33No.1405998484そうだねx42
半分以上飲んだんだろ
悪魔が
426/02/27(金)12:38:26No.1405998776そうだねx8
まじで悪魔のぼったくりが正解かと思ってた
526/02/27(金)12:39:38No.1405999158+
オシッコマンアンジー
626/02/27(金)12:40:16No.1405999369+
もっと気密性の高い容器に入れたら
726/02/27(金)12:40:34No.1405999454+
どんどんアルコール濃度上がるんだな
826/02/27(金)12:41:40No.1405999830+
天使はアル中
926/02/27(金)12:42:58No.1406000278+
最初こんな透明なんだ
1026/02/27(金)12:43:26No.1406000423+
>もっと気密性の高い容器に入れたら
こんなの熟成じゃない!って言う人が出てきそう
1126/02/27(金)12:44:52No.1406000884+
>どんどんアルコール濃度上がるんだな
アルコールの方が蒸気圧高いから下がるんじゃないの?
水より樽にしみ込みやすいのが勝じ?
1226/02/27(金)12:46:39No.1406001434そうだねx12
>>もっと気密性の高い容器に入れたら
>こんなの熟成じゃない!って言う人が出てきそう
実際蒸発した分濃縮されて味が濃くなっているからな
1326/02/27(金)12:47:16No.1406001615+
>天使はアル中
よく仕事をしくじる
過程をすっ飛ばして大目玉
仕事しないこともしばしば
浮いてる
……確かに!
1426/02/27(金)12:47:23No.1406001660+
天使の年貢
1526/02/27(金)12:50:35No.1406002632+
濃くなってる
1626/02/27(金)12:51:00No.1406002748+
タルで管理を始めた初期の頃は従業員がこっそり飲んでいるとして冤罪を疑われることが多かったという
一般的な現象だと分かった後は天使のせいになった
1726/02/27(金)12:51:43No.1406002957そうだねx2
どちらかと言えば分け前もらってるの人間だろこれ
1826/02/27(金)12:51:53No.1406003011+
CV平野綾
1926/02/27(金)12:53:13No.1406003409+
>アルコールの方が蒸気圧高いから下がるんじゃないの?
>水より樽にしみ込みやすいのが勝じ?
あそっか
アルコールも揮発するのか
2026/02/27(金)12:54:22No.1406003746そうだねx7
染み込んだり戻ったりして結局あの量になる
金属タンクがいい?ただの古い液体の出来上がりだ
2126/02/27(金)12:56:53No.1406004471+
>>>もっと気密性の高い容器に入れたら
>>こんなの熟成じゃない!って言う人が出てきそう
>実際蒸発した分濃縮されて味が濃くなっているからな
蒸発した部分を別の容器に保管とか出来ないんかな
やったとして何に活用出来るか分からんけど
2226/02/27(金)12:57:40No.1406004688+
オーク素材のガラスだの金属だのがあれば……
2326/02/27(金)12:57:59No.1406004782そうだねx4
そんな蒸発分も飲みたいなら最初量から飲めばよかろうもん
2426/02/27(金)12:58:20No.1406004888+
バイクのオイルも減るな
2526/02/27(金)13:01:16No.1406005662そうだねx1
>オーク素材のガラスだの金属だのがあれば……
Elinで見たやつ!
2626/02/27(金)13:01:21No.1406005681そうだねx4
樽の風味も味のうちだから密閉する意味はないよ
2726/02/27(金)13:02:26No.1406005920+
人工的に濃縮したりして味を同じに出来そうだけど価値は上がらないんだろうな
2826/02/27(金)13:02:43No.1406005988+
減った分継ぎ足しちゃダメなの?
2926/02/27(金)13:02:55No.1406006019+
樽の焦げ汁を風味付けに使ってると言われたらそうですねとしか言えない
3026/02/27(金)13:04:40No.1406006412+
なんか海底に寝かせるとかなかったっけ
3126/02/27(金)13:05:31No.1406006576+
密閉して樽の破片入れればいいじゃん
3226/02/27(金)13:06:27No.1406006776そうだねx1
飲めない酒で苦しんでる天使もいる
3326/02/27(金)13:06:33No.1406006799+
安っぽいのはそれで完成する
3426/02/27(金)13:08:01No.1406007127そうだねx3
>密閉して樽の破片入れればいいじゃん
最近そういうグッズ売ってるよね
3526/02/27(金)13:09:22No.1406007395+
>>天使はアル中
>よく仕事をしくじる
>過程をすっ飛ばして大目玉
>仕事しないこともしばしば
>浮いてる
>……確かに!
すぐ汚染されて闇落ちする!
3626/02/27(金)13:09:43No.1406007473+
ほぼほぼ苦し紛れに近いグッズだけどね
3726/02/27(金)13:11:32No.1406007825そうだねx4
神話の神すら酒飲みばかりだから天使が分け前もらったって何の問題もない
3826/02/27(金)13:15:01No.1406008505+
これ酒が美味いんじゃなくて樽が美味いんじゃ…?
3926/02/27(金)13:16:21No.1406008783そうだねx2
>これ酒が美味いんじゃなくて樽が美味いんじゃ…?
美味いウイスキー飲むと樽うめー!ってなる
4026/02/27(金)13:16:23No.1406008789+
容器その辺の立木で作ってる訳じゃないから当たり前だが?
4126/02/27(金)13:18:17No.1406009155+
みかじめ料で半分以上持ってくとかギャングも真っ青の悪魔だよ
4226/02/27(金)13:18:33No.1406009204+
樽のほうが不足してることが多いっすよ
4326/02/27(金)13:19:58No.1406009502+
>みかじめ料で半分以上持ってくとかギャングも真っ青の悪魔だよ
20年以上経ってるしなぁ
4426/02/27(金)13:20:09No.1406009541+
なんでその分濃縮されたって発想が出来ないんだ
4526/02/27(金)13:21:03No.1406009752+
>これ酒が美味いんじゃなくて樽が美味いんじゃ…?
そもそも美味しい樽は酒を漬け込まないと出来上がらないから樽だけじゃダメ
4626/02/27(金)13:23:25No.1406010228+
プラスチックで作って密閉したらよくない?
4726/02/27(金)13:23:25No.1406010232+
木材の風味がどうたらって必要?
4826/02/27(金)13:24:56No.1406010552+
カタ天使のみかじめ料
4926/02/27(金)13:25:54No.1406010758+
天使はアル中だったんだ
5026/02/27(金)13:27:13No.1406011071そうだねx1
>これ酒が美味いんじゃなくて樽が美味いんじゃ…?
なんぼ美味くても木は食えねえんだ
5126/02/27(金)13:27:37No.1406011158+
>なんでその分濃縮されたって発想が出来ないんだ
酒=アルコールみたいなアル中からすると不純物の割合が増えてるだけだろうし
5226/02/27(金)13:30:56No.1406011933+
最初オーガが安物のコニャック飲んで樽もいい…って言ってた意味が分からなかった
5326/02/27(金)13:32:09No.1406012206+
タルの外側を金属容器で覆ったらなんか上手くいかないかな
5426/02/27(金)13:32:32No.1406012281+
>これ酒が美味いんじゃなくて樽が美味いんじゃ…?
なので樽を仕入れて他のアルコールの熟成に使われたりする
バレルエイジされたクラフトビールとか
5526/02/27(金)13:33:43No.1406012549+
タルバーほしい…けど手元に置いて10年以上熟成させる自信ない
実家とかタイムカプセルに埋めるか
5626/02/27(金)13:34:20No.1406012684+
樽の木材のスピーカー良い匂いしたな
5726/02/27(金)13:35:12No.1406012892+
カタオシッコマン
5826/02/27(金)13:35:37No.1406012992+
結構持っていくんだな天使…
5926/02/27(金)13:36:12No.1406013128+
ウィスキーでもこのくらい減るんか
テキーラはさらに減ると聞くけど
6026/02/27(金)13:36:19No.1406013160+
熟成させるだけで何でこんな高くなるんだよ!と思ったけど単純に量減ってる…
6126/02/27(金)13:36:48No.1406013275+
もう酒に樽入れようぜ
6226/02/27(金)13:36:58No.1406013304そうだねx3
20年ほったらかしにしてるものをこんだけ残してやってるだけ人間には感謝して欲しい
6326/02/27(金)13:37:14No.1406013363+
横領だろこれ
6426/02/27(金)13:39:32No.1406013881+
原酒と木材を密封容器に入れて高温高圧にすれば量も減らさずに超短期熟成とか出来ないかな?
6526/02/27(金)13:43:16No.1406014713+
何か木のかけらウィスキーに入れて風味アップっつアイテムすでにあった気はする
見かけないってことはまぁ多分そう言うことだ
6626/02/27(金)13:44:10No.1406014919そうだねx3
実際長短期でウィスキーに風味付ける方法研究されてるけど実用化された的な話聞かない気がする
6726/02/27(金)13:45:55No.1406015306そうだねx3
完全再現が無理なのはそうとして期間に金払ってる所あるからありがたみが足りない
6826/02/27(金)13:49:04No.1406016098+
樽を密閉したらいいじゃん
6926/02/27(金)13:51:18No.1406016644+
格が大切だとしても趣味の品だから新技術を採用!
みたいなのにも需要があるはずだと思うんだけどな……安めのは特に
実際調べると研究は見つかるし
7026/02/27(金)13:53:13No.1406017081+
湿度の変化とかの関係で木材に染みたり戻ってきたりしないと風味つかないんじゃ
7126/02/27(金)13:53:45No.1406017215+
人間が飲む分の方が美味しい状態なのは天使と言わざるを得ない
7226/02/27(金)13:54:07No.1406017302そうだねx2
良い木マジで美味いからな…
7326/02/27(金)13:54:26No.1406017372+
振動してなんたらとかずっと言われてるけど一向に実用化されないね
なんか難点があるんだろうが
7426/02/27(金)13:56:18No.1406017804+
即席ウイスキー実用化したら案外俺は即席の方が好きってなるかもしれん
例えば寿司なんか米の乳酸発酵を省略して酢で味付けした方が食べやすいし
7526/02/27(金)13:57:07No.1406017973+
新技術使うのって大体高いし需要そんなねえんだよな
7626/02/27(金)13:58:05No.1406018170+
半分に減るなら2倍仕込めばいいじゃん!
7726/02/27(金)13:58:07No.1406018176+
>何か木のかけらウィスキーに入れて風味アップっつアイテムすでにあった気はする
>見かけないってことはまぁ多分そう言うことだ
スコッチでは法律違反なるからやってない
バーボンではOKなのでメーカーズマークがやってる商品出してたりする
7826/02/27(金)13:59:42No.1406018553そうだねx3
>酒=アルコールみたいなアル中からすると不純物の割合が増えてるだけだろうし
アル中だってよほど追い詰められでもしない限り醸造アルコールを直接飲んだりはしないぞ
追い詰められたら靴墨とかまで飲み始めるけど…
7926/02/27(金)14:00:55No.1406018803+
蒸発だけじゃなく樽の木材に染み込んで減る分もあるから…
こっちはデビルズカットって言われたりする
色々やれば少し取り戻せたりするけど色々と問題あったから今はやってないはず
8026/02/27(金)14:00:55No.1406018804そうだねx2
>熟成させるだけで何でこんな高くなるんだよ!と思ったけど単純に量減ってる…
そもそもまず10年とか以上分の維持管理費用かかってるんすよ
8126/02/27(金)14:01:32No.1406018925そうだねx1
>人工的に濃縮したりして味を同じに出来そうだけど価値は上がらないんだろうな
当然試されてるけどなんか同じにならん…って結果になってる
研究が進むと加速出来るかも知れんが今は無理
8226/02/27(金)14:02:28No.1406019130そうだねx1
HDDとかSSDの天使の分前嫌い
8326/02/27(金)14:02:44No.1406019200+
>格が大切だとしても趣味の品だから新技術を採用!
>みたいなのにも需要があるはずだと思うんだけどな……安めのは特に
>実際調べると研究は見つかるし
何十年という時間と比べると安いけど新技術も高いし…
それで本当に採算取れる需要があるのかわからんし…
既存の樽は欠けた時間に対して利があるように試行錯誤が既になされてるけど高い新技術で参入してから試行錯誤スタートだから大変
8426/02/27(金)14:03:33No.1406019380+
実際そこまで細かく味わからんけど美味しい!くらいの人は大半即席でもそこまで困らないだろうけどラベルつけて売るにはね
8526/02/27(金)14:03:35No.1406019391そうだねx2
>HDDとかSSDの天使の分前嫌い
あれはWindowsが食ってるんで文句はMSに言って下さい…
8626/02/27(金)14:03:39No.1406019409+
金属樽の中に原酒つめたらいっしょに樫の木片でも突っ込んでおけばいいんじゃないのかい
8726/02/27(金)14:04:25No.1406019592+
給与明細の控除も天使の取り分って言えば納得するんじゃないか…!?
8826/02/27(金)14:05:10No.1406019764そうだねx4
>金属樽の中に原酒つめたらいっしょに樫の木片でも突っ込んでおけばいいんじゃないのかい
当たり前だけど素人が思いつくようなことなんて大体試されてる
8926/02/27(金)14:08:14No.1406020461そうだねx4
>人間が飲む分の方が美味しい状態なのは天使と言わざるを得ない
これは天使の分前飲んでないと言えない台詞じゃん貴様天使だろ
9026/02/27(金)14:09:32No.1406020790+
ウイスキーでシェリーカスクとか書いてある時はシェリー酒に使われてた樽で作りましたってことだからな
9126/02/27(金)14:10:35No.1406021047+
樹の味だけじゃなくてその前になんの酒入れてた樽なのかで味わいが変わるんだよ
ただ木の棒入れればいいなんて素人考えすぎ
9226/02/27(金)14:11:22No.1406021236+
ノンエイジに使う原酒だったらこんなに減らないよ
9326/02/27(金)14:11:31No.1406021264+
よく馬鹿にされるけど嗜好品において情報を食べるって大事
9426/02/27(金)14:11:52No.1406021349+
使い込んだ木片入れて香りを移すってやり方はあるけど結局は寝かせて熟成させる過程が一番大事で
色んな処理して熟成加速させてもなんか違う…って上手く行ってないのが現状
9526/02/27(金)14:11:54No.1406021361+
天使は梅酒作ってるのにちょくちょく飲んで1年後には無くすタイプなんだよ
9626/02/27(金)14:12:31No.1406021494+
天使のおしっこ…
9726/02/27(金)14:12:31No.1406021495そうだねx3
>よく馬鹿にされるけど嗜好品において情報を食べるって大事
いや実際味変わってるんだから情報じゃねえだろ
9826/02/27(金)14:12:53No.1406021579+
科学的に疑似的にこの香りを再現できるようになって欲しい
9926/02/27(金)14:12:56No.1406021586そうだねx1
惰性でやってるんじゃなくて樽で寝かせるのが一番うまいんだよ
10026/02/27(金)14:13:19No.1406021672+
>>よく馬鹿にされるけど嗜好品において情報を食べるって大事
>いや実際味変わってるんだから情報じゃねえだろ
別に全部が情報とは言ってないよ!
ただそういうバックグラウンドも大事ってこと
10126/02/27(金)14:13:55No.1406021788+
天使のしのぎがヤクザすぎる
10226/02/27(金)14:14:23No.1406021895そうだねx3
>>>よく馬鹿にされるけど嗜好品において情報を食べるって大事
>>いや実際味変わってるんだから情報じゃねえだろ
>別に全部が情報とは言ってないよ!
>ただそういうバックグラウンドも大事ってこと
別に箔付けのために寝かせてるんじゃなくて
寝かせることで味もちゃんと変化してるんで的外れなんだよ
10326/02/27(金)14:14:31No.1406021937そうだねx1
>>HDDとかSSDの天使の分前嫌い
>あれはWindowsが食ってるんで文句はMSに言って下さい…
OS領域というよりバイトとビットの差じゃないか?
10426/02/27(金)14:14:52No.1406022013+
>科学的に疑似的にこの香りを再現できるようになって欲しい
わりに合わないだけで再現自体は出来るんじゃねえかな
10526/02/27(金)14:15:16No.1406022100そうだねx1
>>>>よく馬鹿にされるけど嗜好品において情報を食べるって大事
>>>いや実際味変わってるんだから情報じゃねえだろ
>>別に全部が情報とは言ってないよ!
>>ただそういうバックグラウンドも大事ってこと
>別に箔付けのために寝かせてるんじゃなくて
>寝かせることで味もちゃんと変化してるんで的外れなんだよ
そっちじゃなくて短期再現とかの方に言いたかったんだけどまあいいや
10626/02/27(金)14:15:41No.1406022194+
引用しないほうが悪いだろ
10726/02/27(金)14:15:46No.1406022215+
>わりに合わないだけで再現自体は出来るんじゃねえかな
ごめん
じゃあ科学的にローコストで再現して低価格で俺が飲めるようにして欲しい…
10826/02/27(金)14:15:48No.1406022222+
シェリー酒使用済み樽の需要と供給がうまくいってるのがいつも謎
10926/02/27(金)14:16:05No.1406022290そうだねx3
20年も飲まないで置いておくなんて多分要らないんだろう俺が処分しとくよ
11026/02/27(金)14:16:18No.1406022333+
>ごめん
>じゃあ科学的にローコストで再現して低価格で俺が飲めるようにして欲しい…
貧乏人は嗜好品買ってる場合じゃないよ働いて
11126/02/27(金)14:16:33No.1406022391そうだねx1
>そっちじゃなくて短期再現とかの方に言いたかったんだけどまあいいや
本当まあいいならわざわざ言わないんで滅茶苦茶みっともないよ…
11226/02/27(金)14:16:35No.1406022399+
>シェリー酒使用済み樽の需要と供給がうまくいってるのがいつも謎
実際前の酒の市場動向によっては足りねえ!って奪い合いになったりする
11326/02/27(金)14:16:44No.1406022432+
暴利だといっても年間3%とからしいし
20年が長いだけで税金よりも大したことない
11426/02/27(金)14:16:51No.1406022461+
>ただそういうバックグラウンドも大事ってこと
それはそう
リットル700円で買う酒とは違うからな
11526/02/27(金)14:17:20No.1406022566+
>20年も飲まないで置いておくなんて多分要らないんだろう俺が処分しとくよ
いやいや俺がもらっとくよ
11626/02/27(金)14:19:18No.1406022987+
>アルコールの方が蒸気圧高いから下がるんじゃないの?
>水より樽にしみ込みやすいのが勝じ?
実際どうなるんかなって調べたら調べた結果みつけたけど
普通に少しさがるっぽいねそこまで変動大きくないけど
https://firadis.net/column_pro/202001/
11726/02/27(金)14:21:03No.1406023385+
なお「樽に染みて取り出せなくなる分」を示す「悪魔の取り分(デビルズカット)」も存在するが
こっちは「樽を圧搾する」という悪魔の所業を行うことにより取り返すことができるしそうした商品も売られている
11826/02/27(金)14:21:16No.1406023434+
この黄ばみって樽の成分なの?
11926/02/27(金)14:21:41No.1406023531+
山崎とか行くと相当古い樽までずらりと並んでるけどもしあの貯蔵庫が水害や土砂崩れでダメになったらどんな損害になるんだろう
12026/02/27(金)14:21:43No.1406023540そうだねx2
>こっちは「樽を圧搾する」という悪魔の所業を行うことにより取り返すことができるしそうした商品も売られている
…なんかエグ味も凄そう
12126/02/27(金)14:21:56No.1406023584+
天使のする事ですから…
12226/02/27(金)14:22:00No.1406023594+
実際お高いお酒は焦げた甘い香りがするから樽うめぇ
12326/02/27(金)14:22:32No.1406023704+
>蒸発だけじゃなく樽の木材に染み込んで減る分もあるから…
>こっちはデビルズカットって言われたりする
で言われてたやすまんすまんへへへ
じゃあこの分は私が貰ってきますんで…
12426/02/27(金)14:24:21No.1406024166+
樽搾るよりそれだけ染みた樽なら再利用した方が価値ありそうだけどどっちがいいんだろうな
12526/02/27(金)14:24:30No.1406024196+
>この黄ばみって樽の成分なの?
それも入ってて当たり前じゃん?
12626/02/27(金)14:24:35No.1406024209+
飲んだ分絞り取られる悪魔さんかわいそう
12726/02/27(金)14:25:42No.1406024439+
長い歴史の中で天使を称してちょろまかす奴が何人かいそう

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