二次元裏@ふたば
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画像ファイル名:1726848968345.jpg-(44251 B)
44251 B24/09/21(土)01:16:08No.1234890608そうだねx5 04:50頃消えます
缶詰って永遠に保つような気がしてたけど意外と寿命短いよね
124/09/21(土)01:16:57No.1234890782+
製造の過程でどうやっても空気に触れちゃうからなあ
224/09/21(土)01:18:02No.1234891092+
気温でもやられるしなぁ
324/09/21(土)01:18:49No.1234891292そうだねx5
缶にダメージがあるとわりと弱い
424/09/21(土)01:20:52No.1234891788+
おおむね5~10年ぐらいで死ぬ
逆にいうと賞味期限2年ぐらいのやつでも5年は持つ
524/09/21(土)01:20:55No.1234891798+
密閉が保たれていれば大丈夫だけど
缶事態に寿命があるしな…
その辺は瓶の方が強いのだろうか
624/09/21(土)01:22:31No.1234892195+
イメージより長生きするのは紙袋
なんかイメージの半分ぐらいしか持たないのはレトルトパウチ
724/09/21(土)01:25:04No.1234892757+
うちの冷蔵庫に10数年もののたけのこ水煮缶があるけど開けるのが怖くて見て見ぬふりをし続けている
824/09/21(土)01:26:41No.1234893103+
>その辺は瓶の方が強いのだろうか
頑丈さはともかく缶より瓶の方が保管自体の強度は間違いなく高い
だって缶入りの日本酒とかワイン5年も持たないじゃん
924/09/21(土)01:27:31No.1234893288+
終末世界のメイン食料
1024/09/21(土)01:28:05No.1234893401そうだねx2
瓶は持ち運ばないなら最強だよな瓶に入ったウィスキーとか30年ぐらい持つし
1124/09/21(土)01:28:10No.1234893427+
大半の保存食ってイメージよりもたないよね
1224/09/21(土)01:29:03No.1234893599+
実は砂糖とか吸湿でメイラード反応がゆっくり進んで黒くなって食えなくなる
1324/09/21(土)01:29:06No.1234893612+
>なんかイメージの半分ぐらいしか持たないのはレトルトパウチ
樹脂は結構空気通すからな…
1424/09/21(土)01:29:31No.1234893692+
>終末世界のメイン食料
缶詰が食えるのはポストアポカリプス最初期だけなんだ
1524/09/21(土)01:30:13No.1234893819+
第二次大戦中は金属不足で缶詰ならぬ陶器詰めがあったらしいけどあれは保存性どんなもんなんだろな
1624/09/21(土)01:30:51No.1234893959+
ビン入りの蜂蜜とか蒸留酒は100年前野でも食えるからすごいよな
1724/09/21(土)01:31:55No.1234894164+
陶器自体は素焼きじゃなきゃけっこう密閉性があるよシーリングがまともなら缶と変わらないと思う
1824/09/21(土)01:33:10No.1234894420+
缶自体の大破損はちょっと計算違いじゃないか
1924/09/21(土)01:33:11No.1234894433+
紀元前のワインとかたまに見つかってるしな
2024/09/21(土)01:34:44No.1234894858+
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%98%B2%E8%A1%9B%E9%A3%9F%E5%AE%B9%E5%99%A8
半世紀前のものが食える状態だったのか…
陶器も捨てたもんじゃないな
2124/09/21(土)01:42:52No.1234897071+
陶器強いなって思ったけど高温で焼き固めてるなら表面ガラス化してるから瓶と大差ないのかもしかして
2224/09/21(土)01:46:35No.1234897912+
海没した船から出てきたワインなんかちゃんと飲めるのすごいよな
2324/09/21(土)01:49:28No.1234898530+
10年持つって言いながら製造ミスで持たなかったカップヌードルのタイムカプセル缶を思い出した
2424/09/21(土)01:52:25No.1234899187+
日本の気候で屋外放置で百年後も食べられるのは無いのかな
2524/09/21(土)01:56:29No.1234900089+
あーワインは外国の気候ってのもあるのか
2624/09/21(土)01:58:30No.1234900504+
NHKの番組で戦中の缶詰開けてたけどさすがに中身真っ黒だったな
米だったか豆だったかは忘れたけど
2724/09/21(土)02:05:40No.1234902055+
カップ麺とかの賞味期限見ると保存食にはあまり向いてないなこいつってなる
2824/09/21(土)02:07:09No.1234902410+
>日本の気候で屋外放置で百年後も食べられるのは無いのかな
屋外…はともかくとして梅干しとかは環境さえよければ食えそうな気がする
梅干しで食いつなげるかは別として
2924/09/21(土)02:15:03No.1234903836+
>カップ麺とかの賞味期限見ると保存食にはあまり向いてないなこいつってなる
フリーズドライ品や油で揚げて水分を抜いたものは通常の乾物と比較して非常に多孔質なので傷みやすいのだ
3024/09/21(土)02:17:16No.1234904244+
そうそうただの干物の方がフリーズドライで水分0.Xにした奴より保存性高いんだよね
3124/09/21(土)02:31:46No.1234906612+
カップ麺はめんは大丈夫だけど野菜が1年過ぎると変色しだす
3224/09/21(土)02:32:31No.1234906702+
>そうそうただの干物の方がフリーズドライで水分0.Xにした奴より保存性高いんだよね
紫外線による殺菌処理も入っているのかな?
3324/09/21(土)02:33:37No.1234906859+
>カップ麺はめんは大丈夫だけど野菜が1年過ぎると変色しだす
脂が酸化して麺もクソまずいし普通に腐敗するよ!
3424/09/21(土)02:33:58No.1234906909+
カップ麺は油が食えない臭いしてくるから無理だよ
3524/09/21(土)02:34:21No.1234906961+
存在忘れてたのが爆発してた
タール状になってた
3624/09/21(土)02:36:49No.1234907263+
油って食べ物もそれ以外も酸化すると大体同じ臭いになるよね
3724/09/21(土)02:37:33No.1234907380+
まず金属がけっこう経時変化に脆い
3824/09/21(土)02:39:18No.1234907624+
爺さんが適当に漬けて十年以上放置してた梅干しはもうポロポロで美味しくなかった
3924/09/21(土)02:39:58No.1234907731+
そういや梅干しも売るには基準が厳しくなったね
4024/09/21(土)02:42:57No.1234908110+
ワインにしろウィスキーにしろ酒はすげえ長持ちするよね
4124/09/21(土)02:43:50No.1234908236+
鯖缶とかの満水にした状態で空気を抜きながら蓋してその後加熱するタイプだと
30年以上過ぎてても劣化せずにそのままで食べられたそうだし密閉状態で加熱滅菌が条件なのかな
4224/09/21(土)02:50:02No.1234909132+
前週清掃でクソ汚い3年くらい放置されてる冷蔵庫片付けてたけど居住者が真空パックとか長持ちする食べ物大量に買って詰めこんたぽくて全部未開封だったけど物凄い異臭だったよ
4324/09/21(土)02:57:39No.1234910020+
3年前の冷凍した牛肉はゴムみたいな食感で味はしなかったけどギリギリ食えた
4424/09/21(土)03:04:32No.1234910707+
そこで金の缶詰だな
4524/09/21(土)03:12:46No.1234911551+
この前2年くらい賞味期限過ぎてたレトルトの炊き込みご飯の素使って炊き込みご飯作ったけど普通に食えた
4624/09/21(土)03:18:42No.1234912186+
何か昔ニコニコに数年単位で冷蔵庫に眠ってたミイラ食材食いまくる奴いたよな…
お前んちの冷蔵庫おかしいくね!?って疑問の方が先に来るが
4724/09/21(土)03:46:27No.1234914353+
レンチンできるレトルトカレー増えたけど非常食も兼ねるならやっぱアルミパウチのが強いんだよね
4824/09/21(土)03:55:46No.1234914868+
そんな...滅んだ世界で空き家から
缶詰で過ごすはずが終わりだ猫の夢
4924/09/21(土)04:12:53No.1234915883+
核戦争後にはこれが主食だし飼い犬と分けて食うんだ
5024/09/21(土)04:18:28No.1234916244+
まあ10年くらいは平気だったよ
5124/09/21(土)04:32:23No.1234917055+
賞味期限3年超過したカップ焼きそばはうまくはなかったけど腹も壊さなかったな
かやくは捨てた
5224/09/21(土)04:37:18No.1234917326+
ちっ今日も人工カレーかよ…

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